A zsíros hepatosis egy nagyon alattomos kórkép, amely hosszú ideig teljesen tünetmentes lehet. De időben történő diagnózissal és kompetens terápiával szinte mindig elkerülhető a súlyos visszafordíthatatlan következmények. Ehhez pedig tudnia kell, hogyan lehet felismerni a zsíros májat, és hogyan kell megfelelően kezelni.
Mi ez a betegség
Májunk egyedülálló szerv, amely képes regenerálódni. Ennek köszönhető, hogy megnövelt terhelés mellett is hosszú ideig tud működni. Sajnos az emberek gyakran visszaélnek ezekkel a tulajdonságokkal, folyamatosan túlterhelve a májat. Ennek eredményeként a szerv elveszíti regenerációs képességét. Fokozatosan veszélyes kóros változások jelennek meg a máj szerkezetében. Az ilyen változások korai szakasza gyakran a máj elzsírosodása.
Mi ő? A zsírmáj, amelyet nem alkoholos zsírmájbetegségnek is neveznek, olyan kórkép, amelyben a testtömeg több mint 5%-a zsírból áll.
Ez a betegség a májban előforduló anyagcsere-folyamatok rendellenességeivel jár. Ezzelpatológia, a szerv normál sejtjei lassan megtelnek a zsíranyagcsere termékeivel, fokozatosan zsírszövetté alakulnak. Az orvosok ezt a betegséget gyakran zsírmájnak nevezik. Eleinte a kóros folyamat nagyon lassú. De a betegség előrehaladtával a zsírmáj már nem képes megbirkózni a munkájával, ami miatt az összes többi szerv szenvedni kezd.
A patológia okai
A kiváltó mechanizmus a zsíranyagcsere megsértésében rejlik. És ez számos tényezőnek köszönhető. A fő közülük a helytelen, kiegyensúlyozatlan étrend, amelyben az ember rendszeresen túlzott mennyiségű tartósítószerrel, zsírral és különféle élelmiszer-adalékanyaggal terheli meg a szervezetet. A túlevés miatt jelenik meg a túlsúly, sőt egyes esetekben az elhízás is.
Igaz, ennek ellenére sovány emberekben elzsírosodhat a máj. Ezeknél a betegeknél jellemzően kudarcok vannak a szénhidrát-anyagcserében és akut fehérjehiányban szenvednek. Ezt az állapotot gyakran tapasztalják a vegetáriánusok és azok, akik szigorú diétákkal kínozzák a testet.
Emellett számos egyéb állapot is fennáll, amelyek jelenlétében nem kizárt a zsíros hepatosis kialakulása.
A következő tényezők provokálhatják a betegséget:
- alkohollal, kábítószerrel való visszaélés;
- fölösleges kiló;
-
az anyagcsere-folyamatok kudarcai diabetes mellitusban;
- emelkedett májenzim-szint;
- egyes vírusok, például hepatitis C és B;
- örökletes patológiák,rendellenes karbamidciklusokkal és zsíroxidációval jár;
- bizonyos gyógyszerek, például nem szteroid gyulladáscsökkentők szedése;
- genetikai tényezők;
- oxigénhiány szív- és tüdőhibákban;
- hipodinamia;
- artériás hipertónia;
- érelmeszesedés;
- hosszú érintkezés mérgező, mérgező anyagokkal, például peszticidekkel, ipari oldatokkal, benzinnel.
Ezzel párhuzamosan a betegben cukorbetegség alakul ki, és megnövekszik a vérben a lipidek mennyisége. Ugyanakkor a szív- és érrendszeri rendellenességek kockázata jelentősen megnő.
A betegség alapja az inzulinrezisztencia és az anyagcserefolyamatok, leggyakrabban a szénhidrát és lipid kudarca. Zsíros májbetegség akkor fordul elő, ha túl sok zsírsavat viszünk be.
Kockázati csoport
Azok az emberek, akik rendszeresen alkoholt fogyasztanak, hosszú ideig hormonális gyógyszereket vagy antibiotikumot szednek, valamint azok, akik veszélyes iparágakban dolgoznak, mint például vegyészek, festők, bányászok és kohászok, nagyobb valószínűséggel válnak zsírosodás áldozataivá. májgyulladás. A gyors snackek és az utcai gyorséttermek kedvelői fokozottan ki vannak téve a betegség kialakulásának kockázatának, mivel az ilyen ételek hatalmas mennyiségű mindenféle adalékanyagot tartalmaznak, amelyek túlterhelik a májat.
A mozgásszegény életmódot folytató emberek is veszélyben vannak. És mindezt azérthogy az állandóan ülő ember szerveiben folyadékpangás alakul ki. Ez a jelenség pedig patogén mikroflóra kialakulását idézi elő, amely megmérgezi a májat és az egész szervezetet.
A kockázati csoportba többek között azok a személyek tartoznak, akiknek az emésztőrendszerben a lipidek felszívódásával és az epetermeléssel összefüggő patológiái vannak. Ugyanilyen fontos szerepet játszanak a máj zsíros elváltozásaiban az endokrin betegségek, különösen a diabetes mellitus, az inzulinrezisztencia, bizonyos hormonok hiánya.
Mi a veszélyes patológia
Ha a zsírmáj kezelését nem kezdik meg időben, a betegség tünetei előrehaladnak, és végül cirrhosissá válnak. Az elmúlt 30 évben ez a patológia az, amely leggyakrabban cirrhosis kialakulásához és transzplantáció szükségességéhez vezet.
A zsírmáj sok éven át jóindulatú betegségnek számított, de idővel világossá vált, hogy ezzel a patológiával jelentősen megnő a szív- és érrendszeri rendellenességek és a diabetes mellitus kialakulásának kockázata.
A zsírmáj prevalenciája körülbelül 20-25%, a túlsúlyosak körében pedig körülbelül 90%. Leggyakrabban a betegség 40-60 éves korban jelenik meg. Sokkal gyakoribb a nők körében.
Zsíros májtünetek
Ennek a patológiának a kezelése leggyakrabban egyetlen egyszerű ok miatt késik: a betegség tünetmentes. Főleg, ha a kezdeti szakaszról van szó. Idővel azonban a májban a zsíros hepatosis típusa szerint bekövetkező változás továbbra is elárulja magát, és a személy a betegség bizonyos jeleit kezdi felfedni.
Általábana betegek a következőkre panaszkodnak:
- kellemetlen érzés a jobb hypochondriumban;
- máj megnagyobbodás, kóros kitüremkedése;
- keserű a szájban;
- hányinger;
- nehézségérzet a megfelelő területen.
Speciális változások ultrahanggal kimutathatók.
Diagnosztika
A májban bekövetkező diffúz elváltozások zsírtípus szerinti kimutatásának fő módja az ultrahang. Ez lehetővé teszi nemcsak a test méretének, hanem a szerkezetének értékelését is. De az ultrahang csak akkor mutatja a zsírszövet jelenlétét, ha az a máj több mint 30%-át foglalja el.
Az új generációs „Fibrascan” készüléken végzett közvetett elasztometria informatívabb és pontosabb vizsgálati módszernek tekinthető. Ez a technika lehetővé teszi, hogy gyorsan és szövetkárosodás nélkül észlelje a máj változásait a zsíros hepatosis típusa szerint. Egy ilyen vizsgálat során a patológia kimutatható, még akkor is, ha a zsírszövet térfogata nem haladja meg az 5%-ot. Akár egy páciens életét is megmentheti.
Hogyan kezeljük a zsíros májat
A hepatosis terápia nagyon nehéz, de szükséges. A zsírmáj kezelés célja a felesleges lipidek eltávolítása a sérült szervből és az anyagcsere folyamatok stabilizálása. Csak így érhető el a teljes gyógyulás.
Bármi is az oka a zsírmájnak, a kezelést a beteg életmódjának megváltoztatásával kell kezdeni. A terápia soránmájgyulladás szükséges:
- kisebb súly, szabadulj meg a felesleges kilóktól;
- távolítsa el a zsíros és sült ételeket, a szénsavas italokat és az alkoholt a napi menüből;
- gyakorolj rendszeresen;
- szedjen felírt gyógyszert;
- teljesen váltson át kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásra.
A zsíros máj kezelését endokrinológusok és hepatológusok végzik. Az első szakember a patológia kezdeti okainak megszüntetésével foglalkozik, a második pedig a befolyásuk következményeivel.
Ha már diagnosztizálták, ne add fel. Az időben történő terápia és a hozzáértő beavatkozás javíthatja egy ilyen alattomos betegség prognózisát.
A zsírmáj fő tünete a zsírrészecskék felhalmozódása a sejtekben. De ne felejtsük el, hogy ez a test egyedülálló képességgel rendelkezik a helyreállításra. Tehát a hepatosis állapota legalább részben visszafordítható. Igaz, csak azzal a feltétellel, hogy a beteg maga tesz erőfeszítéseket, és nincs súlyos krónikus májpatológia.
Gyógyszeres terápia
A májgyulladás kezelésében első lépésként meg kell szüntetni azokat a provokáló tényezőket, amelyek a máj gyengüléséhez és működésének megzavarásához vezetnek. A terápiában a legfontosabb az étrend a testneveléssel kombinálva. De ilyen diagnózis mellett bizonyos gyógyszerek is nélkülözhetetlenek.
Májgyulladásra többféle gyógyszer írható fel: a zsírmáj tüneteinek, az emésztési és felszívódási zavarok megszüntetésére,a szerv helyreállítása és az eperendszer funkcióinak normalizálása.
A terápia során az orvosok leggyakrabban:
- lipotróp gyógyszerek, amelyek stabilizálják a lipidanyagcserét - liponsav, B12-vitamin, "lipocaine", "essentiale", "metionin";
- a véráramlás normalizálására tervezett eszközök – B-vitaminok és folsav;
- fehérjetermelést fokozó szteroidok - "Retabolil", "Methandrostenolone";
- hepatoprotectors - "Ripazon", "Prohepar", "Urosal", "Sirepar";
- Esszenciális foszfolipidek, amelyek többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavakat tartalmaznak.
A táplálkozás alapjai
Az alkoholmentes zsírmáj kezelésében a kiegyensúlyozott, megfelelő étrend kerül előtérbe. A terápiás diéta segít megszüntetni a betegség kezdeti okait és megakadályozni annak további előrehaladását.
Az ilyen diagnózisban szenvedő betegeknél nagyon fontos betartani a frakcionált táplálkozás szabályait - az étkezést naponta legalább 5 alkalommal, de kis, ökölnyi adagokban kell tartani. Ugyanilyen fontos az ivási rendszer betartása - a nap folyamán legalább másfél liter vizet kell inni. Mindez szükséges az anyagcsere aktiválásához, ami elősegíti a máj jó állapotát - így nem fog túlhajszolni és káros lipideket lerakni.
Mi tilos
Zsíros máj esetén minden alkoholt, energia- és szénsavas it alt ki kell zárni az étrendbőlitalok, koffein. Ráadásul kategorikus eltiltás alatt:
- kolbász és füstölt hús;
- konzervek;
- fűszeres, zsíros és sült ételek;
- dús zsíros levesek és húslevesek;
- zsíros húsok és halak;
- belsőség;
- gomba;
- fűszeres fűszerek
Mi a hasznos?
A lehető legtöbb rostban gazdag ételek, friss és főtt zöldségek, zöldségpörköltek és saláták fogyasztása javasolt.
A májbetegségek terápiás étrendje nem nélkülözheti az uborkát, káposztát, sütőtököt, sárgarépát, cukkinit, céklát.
A gabonaféléket illetően a legjobb, ha előnyben részesítjük a rizst, a hajdinát, a zabpelyhet. Hozzáadhat sovány húsokat és halakat, tenger gyümölcseit, borscsot, savanyúságot, leveseket, de sovány húslevesben főzve.
A héten maximum 4 tojást ehetsz, a sajt mennyisége mérsékelt legyen. A kenyeret teljes kiőrlésű lisztből kell választani. A zöldek nagyon hasznosak - saláta, kapor, petrezselyem, valamint mindenféle tea és főzet csipkebogyóból, hegyi kőris, citromfű, menta. Minden ételt sütni, párolni, főzni vagy párolni kell.
Mintamenü
Általában a menünek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és meg kell felelnie az összes szabálynak:
- Csökkenteni kell a telített zsírok mennyiségét az étrendben. Más szóval, meg kell tagadnia a transzzsírokat, amelyek a sütési folyamat során keletkeznek,margarin, vörös hús, kókuszdió és pálmaolaj.
- Csökkentse a mennyiséget az egyszerű cukrok menüjében – gyümölcslevek, lekvárok, üdítők.
-
Növelje a diófélékben, szójában, olívaolajban és napraforgómagban található egyszeresen telítetlen zsírsavak bevitelét. Ugyanez vonatkozik a többszörösen telítetlen zsírsavakra is – megtalálhatók a lenmagban, a tengeri halban és a salátában.
Terápiás étrend zsírmáj kezelésére - Adjon az étrendhez oligofruktózt, amely probiotikum és pozitív hatással van az emésztőrendszer mikroflórájára. Ez a szénhidrát pozitív hatással van a lipid- és vércukorszintre is, emellett gyulladáscsökkentő hatással is bír. Csodaanyagot találhatsz a cikóriában, a póréhagymában, a fokhagymában, az articsókában, a spárgában.
A gyógyulás útján egy hét minta menü zsírmájhoz segít:
- hétfő. Reggeli - zabpehely leves, rozskenyér és egy szelet sajt. A második reggeli körte. Ebéd - rizs, hal húsgombóc, kompót. Snack - egy pohár fölözött tej, néhány kéreg keksszel. Vacsora - vinaigrette, főtt tojás, kefir és egy kis szárított sárgabarack.
- Kedd. Reggeli - búzadara kása eperlekvárral, turmix müzlivel. Ebéd - zsírmentes túró friss bogyós gyümölcsökkel vagy tejföllel. Ebéd - egy pohár tej, rizsleves, egy tekercs diétás hús. Snack - reszelt sárgarépa saláta. Vacsora - céklasaláta dióval és szárított gyümölccsel, káposzta tekercs rizzsel és csirkével, gyenge zöld tea.
- Szerda. Reggeli - palacsinta búzadarából és mazsolából, bogyós puding túróból, tea tejjel. Ebéd - friss gyümölcspüré. Ebéd - hajdina leves, egy darab marhahús, uborka és káposzta saláta. Snack - sült alma mézzel. Vacsora - tejfölben sült süllő, burgonyapüré vagy rizskása.
- Csütörtök. Reggeli - syrniki szárított sárgabarackkal, egy adag hajdina, csipkebogyó húsleves, egy darab sajt. Ebéd - sárgarépalé, egy adag zsírmentes túró. Ebéd - tejfölben sült halfilé, sütőtök zabkása és zöld tea cukor nélkül, hozzáadhat mézet. Snack - omlett két tojásból tejjel. Vacsora - főtt vagy párolt káposzta, rizs, almalé.
- péntek. Reggeli - rántotta zöldségekkel, sárgarépa saláta és egy darab sajt, almalé vagy kompót. Ebéd - joghurt, bármilyen gyümölcs. Ebéd - sovány leves cukkinivel, párolt tőkehal, egy pohár sovány tej. Snack - rizs vagy búzadara puding. Vacsora - rakott csirke, gyenge fekete tea, mályvacukor.
- Szombat. Reggeli - zabpehely tejben, alacsony zsírtartalmú túró gránátalmával, zselé bogyókból. Ebéd - főtt káposzta rizzsel, egy pohár joghurt. Ebéd - céklaleves, marhaszelet, hajdina, körtelé. Snack - almaszósz sárgarépával. Vacsora - sült marhahús, párolt káposzta sárgarépával, bogyós gyümölcslé.
- vasárnap. Reggeli - omlett két tojásból, egy adag túró reszelt gyümölccsel, turmix bogyós gyümölcsökkel. Ebéd - vinaigrette és egy darab főtt hal. Ebéd - halszelet, burgonyapüré, zöldségsaláta, kompót. Snack - rakott tészta zöldségekkel és sajttal, gyógynövényes főzetmézzel. Vacsora - halászlé, sütőtök-almás saláta, egy pohár sovány tej.
Többek között igyekezzen kerülni a mononátrium-glutamátot tartalmazó élelmiszerek fogyasztását. Ez az összetevő növeli a zsíros hepatosis kialakulásának kockázatát. Gyulladást is okoz és növeli a vér lipidszintjét.
Ez a diéta lehetővé teszi a zsírmáj tüneteinek enyhítését, a lipidszint normalizálását, a betegség további progressziójának megelőzését és a gyulladás súlyosságának csökkentését. Ezenkívül egy ilyen étrend segít megszabadulni a túlsúlytól. De ilyen betegséggel éhezni nem ajánlott.
Terápiás gyakorlat
Azok a betegek, akiknél "zsíros májgyulladás" diagnosztizáltak, ne nyúljanak erőterheléshez és ne támaszkodjanak súlyzókra, és hiába fárasztja magát kardió edzéssel. Kezdetnek elegendő egy mérsékelt terhelés, például fél óra séta. Egy idő után beléphet a kisebb kardioedzésekbe. Így fokozatosan erősítheti az izmokat és normalizálhatja a kalóriafogyasztást. Zsíros májbetegség esetén a szisztematikus edzés, még a felesleges kilóktól való megszabadulás nélkül is, segít javítani a sérült szerv állapotát.
De meg kell értenie, hogy a helyes fogyás nem több, mint 0,5 kilogramm a héten. De a hirtelen fogyás a zsírok masszív lebomlását vonja maga után, aminek következtében megnő a szabad zsírsavak áramlása az érintett szervbe. Ennek eredményeként ahelyett, hogy javulnaeszkalálódik.
A terápia jellemzői
Gyakran zsíros hepatosis alakul ki a cukorbetegség hátterében. Ilyen helyzetben nagyon fontos megérteni, hogy a betegség kezelése egyszerűen értelmetlen lesz a mögöttes patológia és a vércukorszint ellenőrzése nélkül. Előrehaladott esetekben a terápiát szakember állandó felügyelete mellett kell végezni.
Nem titok, hogy az ásványi anyagok és vitaminok fontos szerepet játszanak az általános egészségben, sőt a jó közérzetben is. Az orvosok szerint sokuk jelentős szerepet játszik a zsírhepatosis megelőzésében és komplex terápiájában egyaránt. Például a B-vitaminok segítenek semlegesíteni és eltávolítani a méreganyagokat és más káros anyagokat a szervezetből, javítják az emésztést és csökkentik a vér koleszterinszintjét.
A B-vitaminok közül érdemes kiemelni a B4-kolint. Ez az elem részt vesz a lipidek mozgásában és anyagcseréjében a májban.
Ne feledkezzen meg a C- és E-vitaminról, amelyek természetes antioxidánsok. Ezek az anyagok hatékonyan küzdenek a szabad gyökök ellen.
Mivel a zsírmáj gyakran nem jelentkezik, rendszeresen fel kell keresnie egy szakembert, és el kell végeznie a megfelelő vizsgálatokat. A kezelés során pedig nagyon fontos az orvos összes utasításának betartása.
