A B9-vitamint (folsavat) először spenótból vonták ki, és ennek köszönheti második nevét. Végül is a foliumot latinból „levélnek” fordítják. Optimális mennyisége az emberi szervezetben nagy jelentőséggel bír minden sejt növekedésében, valamint megújulásában.
A B9-vitamin túlságosan érzékeny a hőre, a fényre és a főzésre, és vízben oldódik. Ezért annak érdekében, hogy több előnyt érjen el saját egészségére, és a lehető legtöbbet megtartsa az élelmiszerekben, előnyben kell részesítenie a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a természetes vitaminsaláták használatát. De a sült-főtt finomságokat el kell hagyni.
Életérték
A B9 egy vitamin, amelyet számos összetett funkció elvégzésére terveztek szervezetünkben, beleértve:
- vörösvérsejtek termelése;
- vérkomponensek javítása és normalizálása;
- fehérjeszintézis elősegítése;
- anyagcsere;
- részvétel a nukleinsavszintézis folyamatában;
- étvágyfokozás, stabil emésztés biztosítása;
- támogatás a vírusfertőzések elleni küzdelemben, immunfolyamatok;
- rákos sejtek megelőzése;
- haj- és körömnövekedés;
szellemi tevékenység stimulálása;
- gyors szövetgyógyulási folyamat;
-
segítség a serdülőkori pubertásban.
Ideális mennyiségben a B9-vitamin (folsav) segíti a különleges anyagok szintézisét, ami hozzájárul az örömhormon - a szerotonin - termelődéséhez, valamint a stressz negatív hatásaitól megvédeni hivatott sejtekhez., az élet felfordulásai. A hangulat javítása érdekében gyakran kell fogyasztania a következő ételeket: banán, csokoládé, tea, datolya, narancs, paradicsom, füge.
Optimális összeg naponta
Ha Ön olyan ember, aki törődik saját egészségével és szerettei jólétével, akkor figyelembe kell vennie, hogy a B9 egy olyan vitamin, amely kiváló asszisztensként szolgál ebben a kérdésben. Még minimális mennyiségben, de napi és ami a legfontosabb: rendszeres használat mellett sem lehet aggódni a hiánya miatt.
Van egy norma, amely lehetővé teszi az optimális adag beállítását - napi 200 mcg. De van egy kategória, akinek különösen szüksége van erre a gyógyszerre. A szervezet megelőzése és támogatása érdekében B9-vitamint írnak fel:
- fogamzóképes korú nők, akiknél hormonális megugrások tapasztalhatók (különösen a terhesség alatt és a szülés után);
- gyermekek és serdülőkorúak pubertás alatt;
- olyan személyek, akik folyamatosan stresszes helyzetekben vannak és jelentős stresszt viselnek el;
- fizikailag aktív emberek;
- barnulásrajongók.
Egy napi étrend megfelelő kialakításához alaposan meg kell vizsgálnia a B9 termékek tartalmát. Ez a vitamin sok probléma megoldásának módja. De az élelmiszerből megfelelő arányban beszerezni nem könnyű feladat.
Vitaminhiány
Agresszió, ingerlékenység, depresszió – mindezek az állapotok állandó kísérői maradnak a folsavhiányos embernek. Emellett kialvatlanság, örök fáradtság, feledékenység és fejfájás fogja kísérteni. És ha az életkor átlépte a 40 éves határt, a gyomornedv alacsony savassága a szervezet azon képességének elvesztéséhez vezet, hogy felveszi a harcot a parazitákkal, eltávolítja a méreganyagokat és felszívja a fehérjéket. A tünetek vizuálisan is megjelennek: sápadt bőr, pikkelysömör, fogyás.
Összefoglalva, mire vezethet a B9 korlátozott fogyasztása? A vitaminhiány a következőkkel jár:
- megaloblasztos vérszegénység;
- mentális betegség;
- gyomor- és bélproblémák;
- késleltetett pubertás;
- korai menopauza nőknél;
- bőrbetegségek;
- nem érzi jól magát.
Ezért, miután mérlegelte az összes kockázatot, az első és a legkevesebb dolog, amit teheta test jó formában tartása az, hogy az étrendet sötétzöld zöldségekkel és salátával telítse. Ellenkező esetben az orvosoknak be kell avatkozniuk egészségügyi problémáiba.
Túladagolás és túlzás
Az emberi szervezet folsavval való túltelítése rendkívül ritka jelenség, de mégis valóságos. Ez akkor fordulhat elő, ha a gyógyszer gyógyszerváltozatát nagy mennyiségben használják. Feleslegét nem lehet megfelelő ételek fogyasztásával elérni.
A B9-túladagolás fő tünetei bármely életkorban az emésztési zavarok, alvási problémák és a központi idegrendszer kifejezett ingerlékenysége.
Kapcsolat más vitaminokkal
Miért kívánatos számos más fontos anyagot a folsav mellett szedni, különösen a B12-vitamint? A B9 enélkül nem képes megfelelően felszívódni – ez a válasz. A kobalamin hiánya olyan hatással van a szervezetre, hogy képtelenné válik az ásványi anyagok megtartására. Innen ered a sejtosztódás lassulása, ami a fejlődési és növekedési folyamatok gátlását jelenti. Ezenkívül a B9 gyorsan elfogy, ha nagy mennyiségű metionin van, amely a húskészítményekben és a sajtokban található. Ezért tanácsos ügyelni az összes hasznos anyag egyensúlyára.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha egy bizonyos terméktípusban a B csoport egy képviselője van, akkor vitatható, hogy vannak mások is. A komplexben található B6, B12, B9 vitaminok csodálatos pozitív hatást fejtenek kiaz ember érzelmi állapotára, jótékony hatással van az idegrendszerre.
B9 tartalom az élelmiszerekben
Akit egyáltalán nem fenyeget a folsavhiány, tehát a vegetáriánus étrend híve. Hiszen fő táplálékuk a friss fűszernövények és a nyers zöldségek. A tartósítás és a főzéssel-sütéssel készített ételek kevésbé szerencsés híveinek át kell gondolniuk az ételválasztást, különben előbb-utóbb a szervezet tönkremegy.
A B9-vitamin számos élelmiszerben megtalálható. A bajnokság azonban az ebben az elemben gazdag zöldségféléké, a spenóté és a salátáé. Hogy pontosan megértsük, mely élelmiszerekben található a B9-vitamin a legnagyobb mennyiségben, segítségünkre lesz a növényi és állati forrásokra való felosztás.
Növényi források:
- a legtöbb zöldség (sárgarépa, cékla, káposzta, uborka, sütőtök);
- gyümölcsfajta (banán, sárgabarack, narancs, dinnye);
- hüvelyesek (borsó, bab);
- diófélék (dió, mandula, földimogyoró, mogyoró);
- gabonafélék családja (árpadara, zabpehely, hajdina);
- fűszernövények (pitypang, menta, útifű, csalán);
- bokor levelei és bogyói (csipkebogyó, málna, ribizli, nyírfa, cickafark);
- gomba (vargánya, csiperkegomba, gomba).
Állati források:
- h altermékek (tonhal, lazac);
- hús (csirke,bárány, marha, sertés);
- friss tej és abból készült termékek (sajt, túró);
- tojás.
A valóságban az embernek nem sok B9-vitaminra van szüksége. Hozzáértő táplálkozás segítségével könnyű biztosítani belőle a szükséges mennyiséget. Bár ha valakinek ez nem elég, akkor a szintetikus B-vitaminok szedése segít. De mégis a természetes termékek megbízhatóbb megoldás.
Fenntartó előnyök
A diéta szervezésénél figyelni kell arra, hogy magas hőmérsékletű áruk feldolgozásakor a folsav 90 százalékát elveszíthetjük. A főtt zöldségek és húsok esetében a hasznos vitamin 70-90 százalékát veszítik el. Ha inkább sütni szeretné őket, készüljön fel arra, hogy a B9 95 százaléka eltűnik. Főzzük meg a zöldségeket héjában – megspóroljuk a vitamin 50 százalékát.
És minél tovább főzi az ételt, annál szegényebb lesz a B9-vitamin tekintetében. A következtetés önmagát sugallja: nyersen kell enni az ételeket. Van egy másik lehetőség is: nagyon gyorsan sütjük vagy forraljuk, magas lángon, zárt fedéllel.
Folsav egy leendő anya életében
Ma nehéz olyan lánnyal találkozni, aki a terhesség megtervezésekor ne lenne tisztában a folsav különleges szerepével az anya és gyermeke jólétében a terhesség alatt és a szülés utáni időszakban. Ha a B csoportba tartozó vitaminokat a szükséges arányban szedi, egy nő hozzájárulhat a helyes kezelésheza méhlepény kialakulását, megelőzi a vashiányt és ellenáll a fertőző betegségeknek.
A kismamának két fő okból kell gondoskodnia a folsav időben történő használatáról: saját érdekében és a születendő magzat teljes fejlődése érdekében, a patológiák és a koraszülés elkerülése érdekében. Hasznos lenne, ha mindkét házastárs egy B9-vitamin-kúrát venne igénybe néhány hónappal a gyermek fogantatása előtt. Ez növeli a baba esélyét, hogy szellemileg és fizikailag egészségesen szülessen.
B9 adagja terhesség alatt
Már kikötöttük, hogy az összes testrendszer teljes működéséhez egy felnőttnek naponta 200 mikrogramm B9-vitamint kell bevinnie. Terhes nők esetében ez az adag legalább kétszer meghaladja a feltüntetett arányt. Egyes esetekben az orvos négyszeresére növelheti. Ez akkor fordul elő, ha a páciensnek kifejezett vitaminhiánya van, hányásos rohamai vannak a terhesség különböző szakaszaiban. Ugyanez vonatkozik az epilepsziás vagy cukorbeteg nőkre is.
Vitamin ampullákban: cél és cselekvés
Amellett, hogy a természet ajándékainak felhasználásával biztosítod magad a szükséges mennyiségű B9-vitaminhoz, ma már más módszerek is léteznek. Ez a sav fogyasztása folyékony formában és tabletták formájában. Az ampullákban lévő B9-vitamin elsősorban folsavhiányos vérszegénységben vagy hajhullásban szenvedőknek készült. A második esetben ez a gyógyszer egyszerűen nélkülözhetetlen azoknak a nőknek, akik luxus hajról álmodnak. Sőt, ez a vitaminanyag nagyonhatékony a hajhullás megelőzését célzó speciális vitaminkomplexek létrehozásakor. Ehhez jól rázza fel és törje fel az ampullát, és adja hozzá kedvenc samponjához vagy balzsamjához.
