A tejallergia a szervezet immunválasza a tápfolyadékban jelenlévő fehérjére. A legtöbb esetben a kecske- és tehéntej provokálja a megjelenését. Végül is legalább 80% kazeint (tejfehérjét) tartalmaznak.
Ma a gyermekek körülbelül 5%-a érzékeny a tej fő összetevőjére. Ezen túlmenően az allergia közvetlenül a tápfolyadék használata után vagy 1-2 nap múlva jelentkezik. Csecsemőknél a fehérjére adott reakció a bevétel után néhány órán belül jelentkezik, felnőtteknél az ilyen betegség tünetei kevésbé kifejezettek.
allergiás reakciót kiváltó tényezők
A fehérjeintolerancia gyakran abból fakad, hogy a laktózt galaktózra és glükózra nem bontják le. Az emésztetlen tejcukor puffadást, erjedést okoz a belekben, és fájdalmat okoz a hasban. Ezért az intolerancia nem a tejfehérje, hanem a laktóz miatt lehet.
A tápfolyadék fehérjével szembeni nagyobb érzékenység a kazein illegyéb alkatrészek. A tejben legalább húsz ilyen összetevő található (alfa-laktoglobulin, béta-laktoglobulin, lipoproteinek és mások).
A tejfehérje intoleranciája különböző okok miatt fordulhat elő. A főbbek a következők:
- szabályozási zavar;
- allergiás reakcióra való genetikai hajlam (túlérzékenység közeli rokonoknál fordulhat elő);
- hormonális zavarok;
- krónikus fertőző patológiák;
- stressz, erős érzések és ideges kimerültség.
Amikor a tej olyan személy szervezetébe kerül, aki a fő összetevőivel szemben intoleranciában szenved, az immunrendszer védekező reakciója aktiválódik. A vérben jelenlévő antitestek az antigénhez kötődnek. Ugyanakkor a kialakult immunkomplexek olyan anyagokat bocsátanak ki, amelyek gyulladásos folyamatok kialakulását váltják ki a különböző szövetekben. Ennek eredményeként megjelennek az allergia jelei.
A tejfehérje intoleranciájának tünetei felnőtteknél
Meg kell jegyezni, hogy a kazein számos állat tejében van jelen. De ennek a fehérjének a nagy része a tehénitalban van. Éppen ezért túlérzékenyeknél allergiás reakció léphet fel bármely artiodaktilus tápfolyadékára. Magától értetődik, hogy a tej intoleranciája esetén az abból készült termékek - vaj, túró, joghurt, tejföl és mások - allergia is előfordulhat. Ha túlérzékenység lép fel egy fehérjére, mint plalfa-laktalbumin, keresztreakció léphet fel a marhahússal.
A tehéntejfehérje intolerancia, melynek tünetei kifejezettek, a következőképpen nyilvánul meg:
- Bőrkiütés, bőrpír, viszketés és duzzanat jelentkezik a test különböző részein.
- Elég gyakran allergiás reakció, székrekedés, puffadás, görcsök, puffadás, fájdalom, gyomorhurut tünetei zavaróak.
- A nasopharynx, az orr nyálkahártyája megduzzad, rendkívül súlyos esetekben a tüdő, orrfolyás, fokozódik a nyálkakiválasztás, tüsszögés, légszomj jelentkezik.
A felnőttek fehérje intoleranciájának hasonló tünetei minden ételallergiánál jelentkeznek, ezért először is meg kell határoznunk az összefüggést a tejtermékek fogyasztásával. Ezt nem olyan nehéz megtenni, a túró, a kefir, a tejföl elfogyasztása után csak figyelnie kell a jólétét. Emlékeztetni kell arra, hogy a fehérje intolerancia súlyos esetekben fulladáshoz, a gége duzzadásához, nyomáseséshez vezethet, más szóval anafilaxiás sokkot okozhat. Ez az állapot azonnali orvosi ellátást igényel.
Tehéntejfehérje intolerancia csecsemőknél: tünetek
Kisgyermekeknél az immunrendszer tejtermékekre adott reakciója eltérően megy végbe. Lehet gyors, vagyis néhány perccel azután jelentkezhet, hogy az allergén bejut a baba szervezetébe, és lassú - 1-2 napon belül kialakulhat. Ugyanakkor különfélerendszerek és szervek.
A tejfehérje allergia okozhat csecsemőket:
- puffadás;
- nyálkás és habos hasmenés;
- étvágytalanság;
- kólika;
- böfögés, sőt hányás.
Az egy évesnél fiatalabb csecsemőknél a bélrendszeri rendellenességek súlyosabbak, mint a felnőtteknél és az idősebb csecsemőknél. Az ilyen megsértések körülbelül 3 napig tarthatnak, amíg az allergén abbahagyja a szervezetbe való behatolást.
A fehérjeintolerancia a légzőrendszer mellékhatásaihoz vezethet: tüsszögés, száraz allergiás köhögés, orrdugulás. Ezeket a tüneteket gyakran összetévesztik hörghuruttal, adenoidokkal, légcsőgyulladással és más patológiákkal.
Az allergia legveszélyesebb megnyilvánulása az anafilaxia, amely szinte azonnal kialakul tehénital elfogyasztása után. Ebben az állapotban a baba arca megduzzad, a bőr sápadttá válik, és a gége görcsös lesz. Más hasonló tüneteket vizelet-inkontinencia és görcsök kísérhetnek. Ebben a helyzetben sürgős sürgősségi segítségre van szükség.
Néha a tejfehérjére adott allergiás reakciók esetén atipikus tünetek jelentkeznek, mint például orrvérzés, vegetatív dystonia, ízületi károsodás, húgyúti zavarok, vérszegénység.
A csecsemők tehéntejfehérje-intoleranciája, melynek tünetei és kezelése a kellemetlen tünetek megszüntetésére irányul, leggyakrabban a bőrön jelentkezik arckipirosodás és kiütés formájában. Ha a baba súlyos viszketés miatt aggódik, elkezdi fésülni a bőrt, ami allergiához vezethet.csatlakozzon bakteriális fertőzéshez.
Tehéntejfehérje intolerancia: diagnózis
Ha allergiára gyanakszik, először ki kell derítenie, hogy pontosan mi okozza a negatív reakciót. Ehhez be kell vezetnie a tejtermékeket az étrendbe, és figyelemmel kell kísérnie a test állapotát étkezés után. Abban az esetben, ha ezek bevétele után a gyermek széklete fehér csomókkal laza, a belei nem tudják feldolgozni és asszimilálni a tápanyagban lévő fehérjét.
A fehérjeintolerancia, amelynek tünetei allergénnel való érintkezést követően jelentkeznek, a baba fejlődésének késleltetéséhez és lassuláshoz vezethet. Ha a baba gyakran köp, fájdalmai vannak, puffadása, gázképződése van, akkor nagy valószínűséggel tejfehérje allergiás reakciójáról beszélünk. Emiatt a tápanyagok felszívódása romlik a gyermekben, ami lelassítja szervezetének fejlődését.
Terápiás módszerek
Sajnos lehetetlen teljesen felépülni a tejfehérje-allergiából. Fokozott érzékenység esetén az embernek el kell távolítania az étrendből az összes élelmiszert, amelyben jelen van. Az ételallergia jeleinek megjelenése után forduljon allergológushoz. Az orvos elküldi a szükséges vizsgálatokra, amelyek után hatékony terápiát ír elő. A fehérje intoleranciát nem szabad önállóan kezelni, mert szövődményekhez vezethet. Végül is egyesek összetévesztik az ilyen allergiás reakciót a bőrgyulladással, a gyomor-bél traktus vagy a torok betegségeivel és a csalánkiütéssel.
Allergia elleni gyógyszerek
A tehéntejfehérje intoleranciát, amelynek tünetei felnőtteknél nem mindig kifejezettek, gyakran gyógyszerekkel kezelik. A tejtermékekre való nagy érzékenység esetén intézkedéseket kell tenni a tünetek enyhítésére és a jólét javítására. Szorbensek és antihisztaminok segítenek megszüntetni a viszketést és az allergia egyéb megnyilvánulásait: Tavegil, Dimedrol, aktív szén és Suprastin.
A kortikoszteroidokat az anafilaxiás sokk kiküszöbölésére használják. Ugyanakkor el kell hagyni minden tejfehérjét tartalmazó terméket, hogy ne súlyosbítsa a helyzetet. Ezenkívül kerülnie kell a stresszt, növelnie kell az immunitást, ellenőriznie kell az emésztést és időben el kell távolítania a tüneteket.
A bőrkiütések megszüntetésére különféle kenőcsöket használnak. Közülük a legnépszerűbbek az Elokom, a Bepanten, a Hydrocortisone, a Skin-Cap és a Fenistil.
Táplálkozás tejfehérje intolerancia esetén
A tehénital elleni allergia megelőzése érdekében speciális diétát kell követni. A sajtot, a tejet, a kefirt, a joghurtot, a túrót és a tejfölt teljesen el kell távolítani az étrendből. Sőt, érdemes lemondani a tejfehérjét tartalmazó termékekről:
- sütés;
- szószok;
- kolbász;
- csokoládé és fagyl alt.
Tápláló tehénital helyett szóját is használhat, a zöldségek, gyümölcsök és vitaminkomplexek pedig segítenek pótolni a kalciumhiányt.
Kezelés népi gyógymódokkal
A tejfehérje intoleranciájának kiküszöbölésére az alternatív gyógyászatban egy zsinórt használnak a duzzanat és a viszketés enyhítésére. Túlérzékenység esetén is használható kapormag. Segít enyhíteni az emésztőrendszer kellemetlen tüneteit: gyakori regurgitáció, kólika és hasmenés.
De mielőtt népi gyógymódokat használna, különösen gyógyszerekkel együtt, konzultáljon orvosával.
