Köztudott, hogy egyes élelmiszerek jobban növelik a hemoglobint, mint mások. Ennek a tulajdonságának köszönhetően szerepelnek a hipokróm vérszegénység kezelési rendjében.
A húskészítmények növelik a legjobban a hemoglobint
Átfogó tanulmányok segítségével kiderült, hogy a húsból készült ételekben van a legtöbb könnyen emészthető vas. Ebből a szempontból különösen értékes a marha- és sertéshús. Ez a két élelmiszer sokkal több vasat tartalmaz, mint például a csirkehús és a nyúlhús.
Az ilyen termékek egyszerűen szükségesek mindenkinek, akinek gyakran túl alacsony a hemoglobinszintje. Minden hivatalos vérszegénység elleni étrendben szerepelnek.
Milyen élelmiszerek növelik a hemoglobint a húson kívül?
Elég régóta nem csak a hús tartalmaz elegendő vasat. Ami ennek a fémnek a tartalmát illeti, a hajdina és az őröletlen könnyen versenyezhet a sertés- és marhahússal. Ennek a terméknek minden 100 grammjában 6,7 mikrogramm vas található.
Még több ebből a fémbőlszójában található. A vaskoncentráció itt eléri a 9,7 mcg-ot 100 g termékenként. Az ilyen növényi élelmiszerek nagyon fontos részét képezik a vegetáriánus étrendnek. A helyzet az, hogy elutasítják a húst, és más olyan ételeket kell fogyasztaniuk, amelyek növelik a hemoglobint.
A terhes nőknek tartalmazniuk kell a tengeri moszatot az étrendjükben. Az a tény, hogy egyedi összetétele van. Ez a növényi alapú élelmiszer 100 gramm hínáronként akár 16 mikrogramm vasat is tartalmazhat. Ezenkívül sokkal több jód van itt, mint a legtöbb más növényben. Emiatt szinte minden kismamának ajánlott a hínár fogyasztása, mert terhesség alatt jelentősen megnő a női szervezet tápanyagigénye, beleértve a vasat is jóddal.
Miért nem nélkülözhetjük húst?
Mint Ön is tudja, a növényi élelmiszerek valamivel rosszabbul növelik a hemoglobint, mint a hús, annak ellenére, hogy sokukban sokkal magasabb a vastartalom. Ez elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy ez a fém a marha- vagy sertéshússal együtt bekerült az emberi szervezetbe, sokkal gyorsabban és könnyebben felszívódik. Ugyanakkor a "növényi" vas gyakran átjut a belekben anélkül, hogy felszívódna a véráramba.
Gránátalmalé a kezelés kiegészítéseként
A mai napig megállapították, hogy a gránátalmában is sok vas található. Amikor arról van szó, hogy milyen élelmiszerek növelik a vér hemoglobinszintjét, általában erre a gyümölcsre emlékeznek az elsők között. Ugyanakkor a tartalomA gránátalma vastartalma nem olyan magas - mindössze 1,0 mcg/100 g. Ez a szám azonban jelentősen megnő, ha egy ilyen gyümölcs levéről van szó. Sok orvos javasolja étrend-kiegészítőként az alacsony hemoglobinszinttől szenvedő betegek számára.
Már bebizonyosodott, hogy megfelelő táplálkozás nélkül hipokróm vérszegénység esetén nem lehet stabil gyógyulást elérni, még akkor sem, ha a legmodernebb, vasat tartalmazó gyógyszereket szed.
