Cikkünk "hőse" egy vörös pigment, amely képes lebontani a zsírokat. A karotinoidok családjába tartozik. Ők felelősek kedvenc árnyalatainkért a gyümölcsökért, bogyókért, zöldségeinkért, őszi leveleinkért. A likopin például gazdag vörös árnyalatot ad a paradicsomnak. A modern kutatók azonban felfedték egy másik csodálatos tulajdonságát. A likopin egy természetes antioxidáns, amely nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Különösen segít ellenállni bizonyos rákos daganatok kialakulásának, a szív- és érrendszeri patológiák előrehaladásának. Az elem tulajdonságairól, indikációiról és ellenjavallatairól a későbbiekben bővebben szólunk.
Antioxidáns előnyei
Miért van szüksége a szervezetnek likopinra? A válasz a hasznos tulajdonságainak felsorolásában rejlik:
- A patogén bélmikroflóra elnyomása.
- Az étvágy normalizálása.
- A fogyás elősegítése.
- A koleszterin-anyagcsere normalizálása a szervezetben.
- Küzdelem a szív- és érrendszeri betegségek okai ellen.
- Gombaellenes, gyulladáscsökkentő tulajdonságok.
- Májbetegségek megelőzése.
- Jótékony hatással van a bőrre, a hajszálerek falára éshajók.
- Javítsa barnulása minőségét, és csökkentse a leégés kockázatát.
- A normál emésztés aktiválása.
- A lúg-, savegyensúly normalizálása.
- Részvétel a vérképzésben.
Az elem tulajdonságainak megkülönböztetése
Mire való a likopin? Először is, hogy nélkülözhetetlen segítséget nyújtsunk az emberi szervezetnek:
- Természetes antioxidánsként a likopin képes elpusztítani a szabad gyököket – olyan molekulákat, amelyek különböző betegségek kialakulását okozzák.
- Számos krónikus betegség megelőzése. Különösen fontos ezek közül kiemelni a szív- és érrendszeri elváltozásokat.
- Az elem magas koncentrációja csökkenti az oxidált DNS-komponensek számát. Ez pedig a gyomor- és prosztatarák megelőzése. Ezenkívül sok kutató egyetért abban, hogy a likopin az egyetlen karotinoid, amely ellenáll a ráknak.
- Ha a klinikai vizsgálatok felé fordulunk, látni fogjuk, hogy az elemet tartalmazó termékek, készítmények rendszeres használata 70%-kal lassítja a rákos sejtek növekedési ütemét. Úgy tartják, hogy a heti paradicsomfogyasztás (a gyümölcs likopint tartalmaz) 35%-kal csökkenti a rák kialakulásának kockázatát!
Használati jelzések
A likopin használata elsősorban az alábbi betegségekben szenvedők számára javasolt:
- Emésztőrendszeri, hasnyálmirigy-betegségek.
- Krónikus székrekedés.
- Vérszegénység.
- Szív- és érrendszeri patológia, ischaemiás szívbetegség.
- Érelmeszesedés.
- Diszbakteriózis.
- Avitaminózis.
- Túlsúly.
- Az ásványi anyagcsere megsértése.
- Bőrbetegségek.
- Másodlagos immunhiányok.
- Szembetegségek (különösen a szürkehályog) megelőzése – az elem lelassítja a degeneratív folyamatokat a retinában.
- A prosztata és gyomor onkológiai betegségeinek megelőzése.
- A gyulladásos folyamatok megelőzése.
Az elem a megelőzés eszközeként és a terápia egyik összetevőjeként is szerepel.
Ellenjavallatok
A likopin olyan gyógyszer, amelynek használatához minimális számú ellenjavallat van:
- Terhesség és szoptatás ideje.
- Óvoda.
- Egyéni intolerancia az összetevőkkel szemben.
- Cholelithiasis.
Hasznos termékek
Figyelemre méltó, hogy az antioxidánst nem csak gyógyszer formájában, hanem finom gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával is be lehet venni:
- Paradicsom. Vezetők az anyagok százalékos arányában a természetes „hordozók” között. Ezenkívül a piros paradicsomfajták nagyobb százalékban tartalmaznak likopint. Fontos tulajdonság - a mikroelem nem veszíti el tulajdonságait a gyümölcsök hőkezelése után! Ezért a paradicsomlé, a burgonyapüré, a szószok, a ketchup nem lesz kevésbé hasznos.
- A likopintartalom tekintetében a második helyet avörös grapefruit, görögdinnye és guava.
- A likopin a rózsaszín grapefruitban, sárgadinnyében, sárgarépában, sárgabarackban, csipkebogyóban, céklában, papayában, spárgában, vörös káposztában és édes pirospaprikában is megtalálható.
- A többi gyümölcs és bogyó gazdag vörös. Azonban továbbra is korlátozott mennyiségben fogyasszuk őket – nagyobb adagok megváltoztathatják a bőr pigmentációját. Ezért például Thaiföldön nem szokás paradicsomot enni – a helyiek félnek a csúnya sötét foltok megjelenésétől a bőrön.
A likopint tartalmazó termékek használatának jellemzői
Ez egy antioxidáns, amely kedvenc ételeinkben és ételeinkben található. Íme néhány hasznos tipp az alábbi ételek fogyasztásához:
- Kiválóan emészthető nyersen és zöldségek és gyümölcsök hőkezelése után is. Ezért egy párolt paradicsomos étel nem lesz kevésbé egészséges, mint egy friss paradicsom.
- A napi likopinszükséglet kielégítéséhez elegendő naponta 2 pohár paradicsomlevet meginni. Vagy egyél 1 evőkanál paradicsompürét. A paradicsomtermékeknek „fiatalító” tulajdonságai is vannak – a termék ilyen napi használata 30%-kal növeli a bőr kollagénszintjét.
- Fontos pont: ennek az antioxidánsnak a szervek sejtjeiben való felhalmozódása hozzájárul ahhoz, hogy táplálékkal a szervezetbe kerüljön.
- A likopint tartalmazó termékek használatának rendszeresnek és szisztematikusnak kell lennie. Így például, ha figyelmen kívül hagyja a paradicsomot és a paradicsomotegy hétig tartó étkezés után az antioxidánsok aránya a szervezetben 50%-kal csökken!
Paradicsom: előnyök és ártalmak
Úgy tartják, hogy a paradicsom használata minden ember számára létfontosságú. És ez nem csak a magas likopintartalom miatt van így:
- A növényi magvak rendkívül jótékony hatással vannak a keringési rendszerre. Ők képesek hígítani a vért, ami csökkenti a súlyos betegségek (különösen a trombózis) kialakulásának kockázatát.
- Vannak, akik elválasztják a héjat a gyümölcstől, mert azt hiszik, hogy nem emésztik meg. Ez nem teljesen helyes. A peeling képes normalizálni az emésztőrendszer munkáját, kiválóan megelőzi a székrekedést.
- Ami a likopint illeti, a paradicsom hőkezelése után jobban felszívódik a szervezetben - paszta, ketchup, gyümölcslé formájában.
De ne gondolja, hogy korlátlan mennyiségben kell paradicsomot és abból készült ételeket fogyasztani. Itt vannak azok az esetek, amikor ezt óvatosan kell megtennie:
- Cholelithiasis. Egy zöldség a betegség súlyosbodását okozza.
- Vese- és hólyagkövek. Ez az eredmény a paradicsomlé rendszertelen hosszú távú használatához vezet keményítőtartalmú ételekkel párosulva.
- Szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás. Az ilyen patológiákban szenvedőknek a pácolt, sózott, konzerv paradicsom használatára kell korlátozniuk magukat. A lényeg ezekben a termékekben a magas konyhasó tartalom.
Likopin a gyógyszertárban
Szájon át szedhető termékként értékesítve -porok, kapszulák, tabletták. Az ilyen gyógyszerek fő funkciója azonban tisztán antioxidáns. Antibakteriális és gombaellenes tulajdonságaik miatt szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgálnak.
A gyógyszerészeti termékek növényi antioxidánsát növényekből történő extrakcióval nyerik. Az így nyert likopin egyébként szintén vörös ételfesték (E 160d). Gyakrabban használják a kozmetikai iparban. Számos bőrápoló maszk hatóanyaga.
A következő likopint tartalmazó gyógyszerek a legismertebbek (a használati utasítás mindegyikhez mellékelve):
- "Apiferrum". Az eszköz figyelemre méltó helyreállító hatása. Elősegíti a méreganyagok és méreganyagok természetes úton történő eltávolítását a szervezetből. Csökkenti az étvágyat, elősegíti az anyagcsere normalizálását, jótékony hatással van a vérképzési folyamatokra, segíti a sebek gyógyulását. Balzsam formájában is kapható – biológiailag aktív étrend-kiegészítő.
- "Lakto-likopén". Ez a gyógyszer inkább a bőr mély rétegeinek megújulását, a kollagén szintézisét serkenti, megvédi rostjait a károsodástól. A tablettákat azoknak a nőknek ajánljuk, akik természetesen szeretnék megőrizni a bőr fiatalságát.
- "Likoprofit", "Tiens", Ateronon, "Likopid". A tablettákat érrendszeri és onkológiai betegségek megelőzésére használják.
Kábítószer-vélemények
A likopint tartalmazó gyógyszerek fogyasztói és gyártói az értékelésekbena hasznos tulajdonságokra és a forrásigényre összpontosít. Használatuk megelőzés céljából javasolt.
De ne felejtse el, hogy a likopin legelőnyösebb felhasználása az étkezés során történik. Különösen az ilyen gyakori Oroszországban, viszonylag megfizethető paradicsommal. A paradicsomos ételek egészségesek és ízletesek, de ne feledkezzünk meg az általunk bemutatott ellenjavallatokról sem.