Az ellagsav meglehetősen ritka anyag. Bizonyos típusú gyümölcsök, bogyók és diófélék része. Ez a vegyület képes megfiatalítani a szervezetet, emellett rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. Hol található ez az anyag? És valóban hasznos? Ezeket a kérdéseket a cikkben megvizsgáljuk.
Mi ez
A kémia szempontjából az ellagsav fenolos vegyület. Antioxidánsként működik. Tehát az orvostudományban olyan anyagokat neveznek, amelyek lassítják a szervezet oxidációs reakcióit. Ez megakadályozza a káros anyagok (szabad gyökök) felhalmozódását.
Melyik rendszer számára fontos az ellagsav? Ez a vegyület megvédi a szervezet sejtjeit a rákkeltő anyagok hatásaitól. Ezenkívül az antioxidáns szükséges az immunrendszer, a szív és az erek megfelelő működéséhez.
Előny
Vegye figyelembe az ellagsav jótékony tulajdonságait. Mint már említettük, ez az anyag képes megelőzni a rákot. A terjedést is lassítjarákos daganatok. Hogyan történik?
A normál testsejtek körülbelül 120 napig élnek. Aztán meghalnak. Helyükön új fiatal sejtek képződnek. Ezt a folyamatot apoptózisnak nevezik. Ez az életciklus jellemző az egészséges sejtekre.
A rákos sejtek azonban nem mennek keresztül apoptózison és nem pusztulnak el. Az ellagsav lehetővé teszi a haláluk folyamatának elindítását. Ugyanakkor csak a daganatra hat szelektíven, anélkül, hogy befolyásolná az egészséges szöveti területeket.
Orvosi vizsgálatok igazolták ennek az antioxidánsnak a következő rákkeltő hatását:
- Két napig ez az anyag megállítja a daganatsejtek növekedését.
- A sav 3 napon belül a rákos sejtek természetes halálát (apoptózist) okozza. Ezt a hatást emlő-, prosztata-, bőr- és gyomor-bélrendszeri daganatok esetén figyelték meg.
- Az antioxidáns megakadályozza a p53 gén pusztulását, amely megvédi a sejteket a ráktól.
- Az ellagsav küzd a humán papillomavírus (HPV) onkogén típusai ellen.
Ezen kívül ennek az anyagnak a következő terápiás hatásai vannak:
- gyulladáscsökkentő;
- antibakteriális és vírusellenes;
- hipotenzív;
- értágító;
- májvédő.
A sav megakadályozza a bőrsejtek öregedését. Megakadályozza a kollagénrostokat elpusztító enzimek képződését. Ez megakadályozza a ráncok kialakulását. Az ellagsav megvédi az epidermiszt az ultraibolya sugárzástól is. A megelőzést szolgáló kozmetikai termékek része.bőröregedés, fényvédő és fehérítő krémek.
Hol található
Ez a hasznos anyag csak néhány bogyóban, gyümölcsben és diófélékben található meg. Az ellagsav a következő élelmiszerekben található:
- málna;
- szeder;
- felhő;
- eper;
- áfonya;
- gránátok;
- guave;
- dió;
- pekándió;
- májgomba.
Nézzük meg részletesebben az ilyen típusú ételeket.
Bogyók és gyümölcsök
Ez a sav a legnagyobb mennyiségben a málnában és a szederben található. 100 g termékben körülbelül 300 mg koncentrációt ér el. Ezeknek a növényeknek a termése csonthéjas. A bogyók apró magvakból állnak. A hasznos anyag 90% -a bennük található. Ezért a rák megelőzése érdekében friss gyümölcsöt kell enni. Ha naponta 150 g málnát vagy szedret eszel, akkor ez jó eszköz a rák és a papillomatosis megelőzésére.
Ez a sav az áfonyában is megtalálható. Ez az északi bogyó ugyanabba a növénynembe tartozik, mint a málna. Gyümölcsének anyagtartalma 50-300 mg/100 g. Ez a bogyó érettségétől és termesztési körülményeitől függ.
Ez a jótékony vegyület sokkal kisebb mennyiségben található meg az eperben és az áfonyában. E bogyók használata javasolt a húgyúti fertőzések, valamint a prosztata-, bél- és emlőrák megelőzésére.
A gránátalma viszonylag kis mennyiségben tartalmazza ezt az anyagot- körülbelül 35 - 75 mg 100 g-onként A rák megelőzése érdekében az orvosok gránátalmalé fogyasztását javasolják. Ennek az italnak 1 literje nagy mennyiségű (kb. 1500-2000 mg) punikalagint tartalmaz. A szervezetben ez a vegyület ellagsavvá alakul.
Fenolos antioxidánsok a guavaban is megtalálhatók. Számuk megközelítőleg azonos a fehér és a piros gyümölcsökben. Ezt az egzotikus gyümölcsöt azonban ritkán látni akciósan.
Dió
A dió körülbelül ugyanannyi savat tartalmaz, mint az eper. Ezen kívül egészséges omega-3 zsírokat is tartalmaznak. Ez fokozza a fiatalító hatást és erősíti az ereket. 8 gyümölcs körülbelül 800 mg antioxidánst tartalmaz.
A pekándió ugyanabba a növénynembe tartozik, mint a dió. Savtartalmuk azonban sokkal kisebb – 20-80 mg/1 g.
Májgomba
Ez a termék meglehetősen ritka. A májgomba (vagy közönséges májgomba) a tölgyek és gesztenyék kérgén kialakuló növekedés. A vegetáriánus konyhában húspótlóként használják.
A májgomba nemcsak antioxidánsokban gazdag, hanem C-vitaminban is. Májvédő és karcinogén tulajdonságokkal rendelkezik.
Drogok
A termékekben található ellagsav meglehetősen ritka és kis adagokban. A kézzelfogható terápiás hatás eléréséhez körülbelül egy kosár málnát vagy szedret kell ennie. Ezért ezekben a napokbana gyógyszeripar ezzel az anyaggal gyógyszereket és étrend-kiegészítőket gyárt. A következő kiegészítők sav alapúak:
- "Maxiliv".
- "Ellagothon".
- "Gránátalma kivonat" (tabletta).
Ezen gyógyszerek alkalmazásának javallatai a következő betegségek és állapotok:
- prosztata, méhnyak, mell, bőr, gyomor-bél traktus rosszindulatú daganatai;
- artériás hipertónia;
- fibrotikus elváltozások a tüdőben és a májban;
- kemoterápia mellékhatásai;
- túlzott bőrpigmentáció az UV-sugárzás miatt.
Fontos emlékezni arra, hogy ezeket a gyógyszereket nem szabad rákos daganatok monoterápiájaként alkalmazni. A bioadalékanyagok csak a fő kezelés kiegészítéseként használhatók.
Vélemények
A betegek észreveszik a savalapú étrend-kiegészítők fiatalító hatását. A kúra után visszatért bennük korábbi lendületük, aktivitásuk, ritkábban kezdtek megbetegedni. Ez az anyag erőteljes antioxidáns hatásának köszönhető.
A májbetegségben szenvedő betegek is pozitív visszajelzéseket hagynak. A bioadalékanyagok segítettek nekik megállítani a fibrotikus elváltozások kialakulását és javítani a közérzetüket.
Rákbetegek véleményei találhatók egy kicsit. Ezt az eszközt viszonylag nemrégiben használják a rák komplex terápiájában. A kemoterápiás kúrát befejező betegek azonban úgy vélik, hogy a sav-kiegészítők segítettek gyorsabban felépülni a citosztatikumok bevétele után. A hányinger, szédülés és gyengeség eltűnt a betegeknél.
Megtalálhatópozitív visszajelzés a szárított gránátalma septa mellrák kezelésére való használatáról. A kezelést követően a betegekben csökkent a daganatsejtek száma, és a tumormarkerek mutatói normalizálódtak. Ezekben az esetekben azonban a gránátalma válaszfalakat hagyományos gyógyszerekkel, egyéb rákellenes gyógynövényekkel és speciális étrend betartásával együtt használták. Csak egy ilyen integrált megközelítés biztosít kézzelfogható terápiás hatást.