A fehérjék nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára. Ezek építőanyagok. De a túl sok "tégla" minden bizonnyal mérgezéshez vezet. Annak érdekében, hogy időben segítséget tudjon nyújtani egy személynek, tudnia kell, hogy az embereknek milyen tünetei vannak a fehérjemérgezésben.
Mi ez a betegség
Nagyon veszélyes, egyenértékű az ételmérgezéssel. A megjelenés oka az alultápláltság (az étrendben nincs elegendő nyomelem, szénhidrát és zsír).
A betegség kialakulásának mechanizmusa egyszerű. Az emberi szervezetben a fehérje glükózzá alakul. Ha a máj nem képes feldolgozni az "építőanyagot", az ammónia és az aminosavak felhalmozódnak. Ezeket a termékeket a máj a véráramba juttatja, ami súlyos következményekhez vezethet. A fehérjemérgezés tünetei az emberekben jelentkeznek: hasmenés, hányinger, éhség, fáradtság. A szervezetnek több szénhidrátot és zsírt kell kapnia. Csak ezután a patológia kellemetlen jelei eltűnnek. A kalóriák száma nem befolyásolja ezeknek a tüneteknek a megjelenését. Az ember más forrásokból is kaphat energiát.
tól-a betegség kialakulásának veszélye miatt az orvosok azt tanácsolják, hogy hagyjanak fel a fehérje étrenddel. Ha nincs más kiút, kivéve a magas fehérjetartalmú táplálkozást, akkor a betegnek szakember felügyelete alatt kell lennie.
Amennyire szüksége van
A szervesanyag-fogyasztás felső határa a mai napig nem került megállapításra. Úgy gondolják, hogy a fehérjemérgezés tünetei akkor jelentkeznek, ha a kalória 45 százaléka ebből az anyagból származik.
Először is nézzük meg, miért van szükségünk rá. A fehérjék egyfajta építőanyag. Szükségesek a sejtnövekedéshez és -javuláshoz.
A kimért életmódot folytató felnőtteknek a nulladik napon testtömeg-kilogrammonként hetvenöt század gramm vegyületet ajánlunk. Ha megszorozza, akkor a hozzávetőleges számok a következők: ötvenöt gramm férfiaknál és negyvenöt nőknél.
A fehérje táplálék a gyomorban aminosavakra bomlik. A vékonybél felszívja. A máj ekkor csak azt tartja meg, amire szüksége van. A többi a vizelettel ürül.
A fehérjemérgezés okai
Most pedig beszéljünk arról, hogy melyek az emberi fehérjemérgezés okai.
- Diéta (szigorú fehérje). A szénhidrátok teljesen ki vannak zárva az étrendből. Táplálkozás - összetett zsírok és fehérjék kombinációja. A fehérje feldolgozása hosszabb ideig tart. Ez a folyamat több erőfeszítést és energiát igényel. A zsírlerakódások kimerülnek. A túlzott fehérje a szervezetben nemcsak mérgezéshez vezet, hanem vesebetegséget is provokál.
- Fehérjekoktélok. Leggyakrabban sportolók használják. Megfelelő adagolás mellett ez az étel nem károsítja a szervezetet. Ha túllépi, az embereknél fehérjemérgezés tünetei jelentkezhetnek.
A gomba a patológia másik oka. Ez a termék kilencven százalékban fehérje. Kis adagokban kell enni.
A tenger gyümölcsei, ha visszaélnek, mérgezést is okozhatnak. Főleg garnélarák, osztriga, tintahal, kagyló. Fehérjében gazdag finomságnak és allergénnek számítanak
Jelek
Akut vagy krónikus fehérjemérgezés diagnosztizálható emberben. A tünetek némileg eltérőek. Akut - néhány órával a fehérjetartalmú élelmiszerek bevétele után alakul ki. Krónikus - a fehérje táplálkozással való hosszan tartó visszaélés következménye.
Az akut fehérjemérgezés jelei:
- nehézség a gyomorban;
- hasi fájdalom;
- hasmenés, hányinger és hányás;
- fejfájás és szédülés;
- gyengeség és hidegrázás;
- hőmérséklet-emelkedés;
- puffadás.
Idősebb embereknél a fenti tünetek hozzáadódnak: légzési nehézség, zavartság, gyengeség. A fenti jelek mindegyike nem mindig azt jelzi, hogy fehérjemérgezés történt. A kezelést el kell kezdeni, ha az állapot romlik. Nem lehet orvos nélkül. Ha időben kapcsolatba lép szakemberrel, a probléma gyorsan megoldható.
Krónikus fehérjemérgezés
Létezik krónikus fehérjemérgezés is. Ebben az esetben a tünetek az embernél a következők:
- A kalcium felszívódása rossz. Kevés marad a csontokban. A normál ásványianyag-egyensúly a vérben nem marad fenn. Ez viszont törékeny csontokhoz vezet.
- A fel nem szívódó kalcium túlzott kiválasztódása urolithiasishoz, sötét vizelethez vezet.
- A szervezetben a kóros folyamatok kialakulása szívelégtelenség, súlyos fejfájás, gyengeség, fáradtság és álmosság kialakulásához vezet.
Krónikus patológiában szenvedők: gyakran csonttörést szenvednek, még akkor is, ha a hatás csekély; ne tolerálja a fizikai aktivitást; gyakran légszomjaik vannak, még akkor is, ha nincs erős fizikai megterhelés; érzelmileg instabilok.
A hasznos néha veszélyes
A tenger gyümölcseiről van szó. Ezek nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára. De nem használhatja őket túl sokat. A patológiát leggyakrabban osztriga és kagyló, garnélarák és tintahal, rákok, homár és polip okozzák.
A tenger gyümölcseitől származó fehérjemérgezés tünetei hasonlóak bármely ételmérgezés tüneteihez. Fokozatosan jelennek meg, a betegség súlyosságától függően. Kíséret:
- állandó hányinger;
- hányás és hányás;
- erős hasi fájdalom és gázképződés;
- emésztési zavar;
- fejfájás és szédülés;
- letargia, gyengeség és apátia;
- puffadtság ésfokozott nyálfolyás;
- étvágytalanság.
Ha az osztrigával mérgezés történik, akkor görcsök léphetnek fel.
Ne éljen vissza a tengeri finomságokkal, ne feledje a mértékletességet. Már ismerjük a fehérjemérgezés tüneteit emberben a tenger gyümölcseivel és más fehérjékkel. Térjünk át a kezelésre.
Súgó
A mérgezés kezelésének első lépése a mentőhívás. Szakemberek segítségére várva nem ülhet tétlenül. Mit kell tenni az emberi fehérjemérgezés állapotának enyhítésére az orvosok érkezése előtt?
- Ha nincs hányás, hívni kell. A beteg másfél liter vizet iszik. Megnyomja a nyelv gyökerét, öklendező reflexet okozva. Az eljárást többször megismételjük.
- Egy személy hashajtó tablettát kap. A belek és a gyomor gyors tisztításához.
- A kiszáradás elkerülése érdekében a „Regidron” használata javasolt. Helyettesíthető közönséges vízzel. Igyon kis adagokban.
Hányás és hasmenés esetén nem szabad gyógyszert használni. A szervezet magától megszabadul a káros szennyeződésektől. Az embernek biztosítani kell a békét, a friss levegő beáramlását.
Erős hasi fájdalom esetén ne szedjen fájdalomcsillapítót és antibiotikumot orvos felírása nélkül. Súlyos állapotban a beteget egészségügyi intézménybe kell küldeni. Beteg gyerekeknek, terhes nőknek és időseknek mindenképpen fel kell keresniük az egészségügyi intézményt.
A diagnózis kiválasztása utánmegfelelő kezelés. A készítmények a szervek és rendszerek működésének helyreállítására szolgálnak, antibakteriális szerek, vitaminok.
Amit a problémáról mondanak
A szakértők szerint a táplálkozásnak helyesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Nincs elfogultság a szénhidrátokkal vagy fehérjékkel szemben. Éppen ezért a Kreml-diéta, a Dukan-diéta károsíthatja az emberi szervezetet. Természetesen ez a helyzet, ha sokáig "ülsz" ezen a diétán.
Van egy másik vélemény - a fehérjék nem kombinálhatók összetett szénhidrátokkal és savakkal (alma, ecet).
Az orvosok azt mondják – mérgezés esetén semmiféle hányáscsillapító és hasmenéscsillapító szerek nélkül. A hányás és a hasmenés védi a szervezetet, és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
És még egy tanács az orvosoktól – ha fehérjemérgezés tünetei jelentkeznek egy személynél, próbálja meg megtisztítani a beleket a rossz ételektől. Ha fájdalom és hőmérséklet jelentkezik, azonnal menjen a kórházba.
Még néhány szó a Kreml proteindiétáról. Az ilyen táplálkozás hosszú ideje az emberiség gyönyörű felét problémákhoz vezeti. Fogyni kell, de helyes.
Sok tenger gyümölcse – a fehérjemérgezés garantált. Sokan nem egyszer szenvedtek ettől. Főleg nyaraláskor. Az állapot leírhatatlan. Mindene fáj, állandó hányinger. Csak a béltisztítás segített.
Szövődmények és megelőzés
Ezek akkor történnek, ha nem figyelsz a rossz állapotra. Minden nap rosszabb és rosszabb lehet. Nem vezet semmi jóra.
- Problémákbélmunka. Nem minden étel emészthető meg, gázképződés és puffadás. Mindez gyomorhuruthoz vezethet.
- Máj veseelégtelenség. Ez az állapot sejthalált okozhat.
- Stroke, szívroham. A hematopoietikus rendszer megsértése.
- Gyakori betegségek – csökkent immunitás.
Mit tegyünk hát, hogy a betegség ne verjen le a lábáról? Megelőző intézkedések?
- Készítse el a menüt a megfelelő arányok betartásával: fehérjék, zsírok, szénhidrátok.
- Egyél ne csak fehérjét, hanem szénhidrátot is.
- Hagyja fel a szigorú diétákat. Jelenleg fehérje diétáról beszélünk.
- Ne igyon húst gyümölcslével. Az emésztés nehéz.
- Légy óvatos a gombával, ne egyél minden nap tenger gyümölcseit.
Amint látja, még a legbiztonságosabb élelmiszerek is károsíthatják az emberi szervezetet, ha túlzottan használják őket. Irányítsd, mit és hogyan eszel. Ez segít elkerülni a problémákat.
