Sajnos jelenleg csak növekszik az olyan betegségben szenvedők száma, mint a diabetes mellitus. Természetesen lehet kezelni ezt a problémát. Szakértők szerint a terápia fontos eleme a speciális táplálkozás. Figyelemre méltó, hogy a jól megválasztott étrendnek köszönhetően bizonyos esetekben teljesen elhagyható a gyógyszeres kezelés, valamint jelentősen javítható a prognózis. Mi legyen az étrend egy olyan gyakori betegség esetén, mint a cukorbetegség? Milyen ételeket nem szabad kategorikusan fogyasztani? Ezekre és sok más kapcsolódó kérdésre a válasz ebben a cikkben található.
Mit nem lehet enni cukorbetegséggel? szénhidrát
Először is meg kell jegyezni, hogy a betegeknek tanácsos lemondani az úgynevezett gyors szénhidrátokról. De nem szükséges kategorikusan beszélni az étrendből való teljes kizárásukról. Minden arról szólhogy például a méz könnyen emészthető szénhidrátokat tartalmaz, de egyben terápiás szer is. Mit nem lehet enni cukorbetegséggel? Számos termék tudható be ebbe a csoportba, de feltétlenül meg kell tagadni a következőket: banán, lekvár, cukor, muffin, édességek, édes italok. A modern orvosok szerint az ilyen élelmiszerek elutasítása nemcsak a vércukorszint normalizálását teszi lehetővé, hanem az éles ugrások előrejelzését is.
Miért jobb lemondani a zsírról?
Viszonylag a közelmúltban azt is megállapították, hogy magának a vérben a magas zsírtartalomnak van bizonyos jelentősége a betegség kialakulásában. Éppen ezért a betegeknek azt tanácsolják, hogy korlátozzák bevitelüket. A szakértők szerint ezeknek az anyagoknak a napi elfogyasztott összmennyisége nem haladhatja meg a 40 grammot. Az ilyen korlátozások a növényi és állati zsírokra egyaránt vonatkoznak. Mit nem lehet enni cukorbetegséggel? Tejföl, majonéz, sajtok, kolbász, olajos hal és természetesen hús. Ezenkívül meg kell tagadnia minden sült ételt. A helyzet az, hogy a főzés során a zsírok felszívódnak az élelmiszerekben, majd közvetlenül az emberi testbe kerülnek, jelentősen súlyosbítva a betegség lefolyását. Tehát jobb, ha előnyben részesítjük a párolást vagy a sütést.
Beszéljünk az alkoholról
Természetesen mindenki tudja, hogy az alkoholtartalmú italok milyen károkat okoznak egy egészséges ember szervezetében. Mit lehet erről mondanibeteg. Az alkohol a glikémiás indexek táblázata szerint magas kalóriatartalmú terméknek minősül, amely káros a cukorbetegek számára. Ezenkívül például a sör indexe 110, ami valamivel magasabb, mint a cukor (100), ezért káros is. A cukorbetegek számára a legbiztonságosabb termék a vodka, de ezzel sem szabad visszaélni.
Következtetés
Ebben a cikkben röviden beszéltünk arról, hogy mit nem lehet enni cukorbetegség esetén. Vegye figyelembe, hogy ezzel a diagnózissal az orvosnak feltétlenül tájékoztatnia kell a beteget a megengedett és tiltott termékekről. Sőt, még a legrészletesebb listát is elkészítheti arról, hogy mit nem ehet és ihat cukorbetegséggel. Csak a szakemberek összes utasításának betartásával őrizheti meg egészségét és csökkentheti a betegség későbbi kialakulásának kockázatát. Maradj egészséges!
