A vér koleszterinszintjének emelkedése olyan kóros folyamatok kialakulását jelezheti a szervezetben, amelyek nem teszik lehetővé a belső szervek és rendszerek normális működését. Az ilyen jogsértés gyakran súlyos betegségek kialakulásához vezet. Miért emelkedett a koleszterin? Hogyan kezeljük?
Amit a koleszterinről tudni kell
Mielőtt válaszolna arra a kérdésre, hogy miért emelkedett a koleszterinszint, érdemes tisztázni, mi is az. Ez az anyag nagyon fontos szervezetünk számára. A koleszterin szerves eredetű, zsírban oldódó természetes alkohol. Az anyag a sejtfalak része, kialakítva azok szerkezetét. A koleszterin számos élő szervezetben jelen van. A vegyület aktívan részt vesz az anyagok sejtekbe és onnan történő szállításában.
Miért emelkedett a koleszterinszintem? Számos tényező befolyásolja ennek az anyagnak a termelését. A koleszterin azonban nagyon szükséges az emberi szervezet számára:
- bizonyos anyagok szállítása speciális mechanizmusokon keresztül a sejten belül;
- sejtek plaszticitásának javításafalak;
- D-vitamin termelés;
- nemi hormonok szintézise, beleértve a koleszterint is;
- epesavtermelés;
- emésztésjavítás és így tovább.
A koleszterin fajtái
A magas vérkoleszterinszintnek számos oka lehet. Hogyan kezeljük az ilyen jogsértést? Először is érdemes tisztázni, hogy milyen tartalmi szabványok léteznek, és mi lehet a koleszterin. Ez az anyag a vérrel együtt folyamatosan kering az egész emberi testben, a szövetekből és sejtekből a májba mozogva további kiválasztódás céljából. Van egyfajta koleszterin, amelyet az ember maga termel. A szöveteken keresztül terjed. Ez a lipoproteineknek köszönhetően történik. Más szóval, koleszterin és fehérje vegyületei. A következő fajták ismertek:
- VLDL (trigliceridek) nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek, amelyek endogén koleszterint szállítanak;
- LDL – alacsony sűrűségű lipoproteinek, amelyek a koleszterint szállítják a szöveteken keresztül a májból;
- HDL – nagy sűrűségű lipoproteinek, amelyek részt vesznek a felesleges szabad koleszterinnek a májba történő szállításában az összes szövetből annak feldolgozása és a szervezetből való további kiválasztódása érdekében.
Minél magasabb az utóbbi típusú vegyületek tartalma, annál kisebb a valószínűsége egy olyan betegség kialakulásának, mint az érelmeszesedés. Ha más fajták szintje növekszik, akkor megnő a betegségek kockázata. Gyakran ilyen jogsértés esetén az edények márérelmeszesedés által károsodott. A trigliceridek nagy mennyiségben jelenléte a vérben szintén veszélyes, mivel az olyan vegyületek, mint a VLDL, elpusztulnak, és a koleszterin felszabadul.
Mi a norma
Szóval, mi a koleszterinszint a vérben 50 évesen, 30 vagy 20 évesen? Ennek a vegyületnek a tartalma 3,6 és 7,8 mmol/liter között változhat. A normától való eltérés lehetővé teszi annak meghatározását, hogy melyik betegség fokozatosan fejlődik ki a szervezetben. Ha a koleszterinszint 5 mmol / liter, akkor ez magas koleszterinszintet jelez. Ezenkívül az összes lipidkomplex arányát figyelembe veszik.
Minél több HDL van a vérben, annál jobb. Ha a rossz koleszterin, például az LDL vagy a VLDL mennyisége megemelkedik, akkor érdemes átgondolnia életmódját, és orvoshoz kell fordulnia. Az életkor szerinti koleszterin-normák táblázata lehetővé teszi, hogy pontosabban meghatározza, mennyi legyen ennek az anyagnak a vérben.
Kinek érdemes ellenőriznie?
Annak megválaszolásához, hogy miért emelkedett a koleszterinszint, érdemes elemzést végezni. A vért vénából veszik, és csak éhgyomorra. Egy nappal a kitűzött időpont előtt az alkoholt és a zsíros ételeket ki kell zárni az étrendből. Ezenkívül tartózkodnia kell a dohányzástól.
Az alábbi tesztek teljesítése javasolt:
- ha fennáll a genetikai kockázat;
- pajzsmirigy alulműködésre és cukorbetegségre;
- egy bizonyos életkor elérésekor;
- ha vannak rossz szokásaid;
- elhízott;
- hormonális hosszú távú alkalmazásávalfogamzásgátlók;
- menopauza idején;
- 35 év feletti férfiaknak;
- ha vannak érelmeszesedés tünetei.
A magas vérkoleszterinszint okai
Hogyan kezeljük a magas koleszterinszintet? Először is érdemes azonosítani a fejlődésének fő okát. Egyesek úgy vélik, hogy a probléma az egészségtelen élelmiszerek túlzott fogyasztásában rejlik, beleértve a sajtot, a feldolgozott húsokat, a garnélarákot, a konzerveket, a margarint és a gyorséttermeket. Az ok azonban gyakran súlyosabb. Közülük érdemes kiemelni:
- elhízás;
- hipertónia;
- öregség;
- szívkoszorúér-betegség;
- diabetes mellitus;
- pajzsmirigy leromlása;
- genetikai hajlam;
- epekőbetegség;
- rossz étrend és életmód;
- alkohollal való visszaélés.
Ha magas a HDL-koleszterin
Mit jelent a magas koleszterinszint? A HDL-t "jó koleszterinnek" tartják. Segít a szervezetnek megszabadulni a szervezetre károsabb vegyületektől. Ebben az esetben az anyag pozitív hatással van a test állapotára. A HDL nem teszi lehetővé a koleszterin plakkok felhalmozódását és kialakulását, a koleszterint a májba szállítja, tisztítja az artériákat, ezáltal megakadályozza azok elzáródását. Egyes esetekben a HDL-szint emelkedése bizonyos betegségek kialakulását jelezheti, beleértve:
- krónikus hepatitis;
- elsődleges májcirrózis;
- örökletes hiperalfa-lipoproteinémia;
- alkoholizmus;
- stressz állapot;
- drasztikus fogyás.
A megbízhatóság és a pontos diagnózis érdekében az orvos egy második vizsgálatot is előírhat. Ha a mutatók meghaladják a normát, alaposabb vizsgálatra lesz szükség. Csak így lehet kiválasztani a megfelelő terápiát és elkerülni a negatív következmények kialakulását.
Terhesség koleszterinszintje
A terhesség alatti magas koleszterinszint nem norma. Ezért, ha az elemzésben eltérések vannak, orvoshoz kell fordulnia. A nők szervezetében előforduló bizonyos betegségek és rendellenességek a koleszterinszint emelkedését válthatják ki a terhesség alatt. E patológiák közül érdemes kiemelni:
- anyagcsere-folyamatok megsértése;
- vesebetegség;
- diabetes mellitus;
- hipertónia;
- májbetegség.
A terhesség alatti magas koleszterinszintet a késői és korai szakaszban rendszeresen ellenőrizzük. Ehhez egy nőnek 9 hónapon keresztül rendszeresen vérvizsgálatot kell végeznie. A betegségek mellett a koleszterinszint növekedését a terhesség alatt kiválthatja olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek befolyásolják ennek a vegyületnek a mennyiségét a szervezetben. Ezért a terhes nőknek szigorúan be kell tartaniuk az egészséges táplálkozás szabályait.
Mit ehetsz magas koleszterinnel?
Ha a vér koleszterinszintje emelkedett, akkor megfelelően be kell állítaniadiéta. Ehhez tartsa be a következő szabályokat:
- Az omega-3 zsírok segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Ezért ajánlatos olyan ételeket beiktatni az étrendbe, mint a lámpaláz, a lazac, az angolna, a tokhal és a tokhal.
- Növényi olajok. Ezeket azonban ne a termékek hőkezelésére, hanem gabonafélék és saláták öntetére használjuk.
- Dió. Az ilyen élelmiszerek gazdag forrásai az egyszeresen telítetlen zsírsavaknak, amelyek csökkenthetik a "rossz koleszterin" szintjét a vérben. Naponta legfeljebb 10 gramm mogyoró, mandula, kesudió fogyasztása javasolt.
- Zöldségek és gyümölcsök. Ezeknek az élelmiszereknek jelen kell lenniük az étrendben. Ebben az esetben nincs korlátozás. A hüvelyesek, sóska, brokkoli, spenót, káposzta azonban továbbra is prioritást élvez.
- Italok. Gyógytea, tejszín nélküli kávé, ásványvíz, gyümölcsital, friss natúr gyümölcslevek beépíthetők az étrendbe.
- Kása. Teljes kiőrlésűnek kell lenniük. Ideális hajdinához és zabpehelyhez. Legjobb reggelire fogyasztani, növényi olajjal fűszerezve.
Mit együnk óvatosan
Mit ehet óvatosan, ha magas a koleszterinszintje? Ezek a termékek a következők:
- Tejtermékek. Nem kell teljesen lemondani róluk. Az ilyen termékeket azonban helyesen kell kiválasztania. Magas koleszterinszint esetén olyanokat érdemes használni, amelyek minimális zsírt tartalmaznak.
- Hús. Alacsony zsírtartalmú fajtáknak kell lenniük. Tökéletes nyúlhoz, pulykához és csirkéhez.
- Kenyér. Ha ez a termék nem lehetségeskizárják az étrendből, akkor előnyben kell részesíteni a teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket. Ez a szabály a tésztákra is vonatkozik. Durumbúzából kell készíteni.
- Édes. A legtöbb magas koleszterintartalmú desszert tilos, mivel sok zsírt tartalmaz. Ennél a rendellenességnél a házi lekvárok, mályvacukrok, lekvárok és popsikát részesítik előnyben.
Mi befolyásolja a vér koleszterinszintjét? Először is, ezek a szervezetben előforduló jogsértések, az étrend, valamint a termékek elkészítésének módja. Ilyen patológiával a sült ételek szigorúan tilosak. Magas koleszterinszint esetén jobb sütőben vagy gőzben főzni.
A koleszterinszintet növelő élelmiszerek listája
A vér koleszterinszintjének csökkentése érdekében le kell mondania számos termékről. Először is ez azokra vonatkozik, amelyek túl sok transzzsírsavat tartalmaznak. A vér koleszterinszintjét is befolyásolják. Hiányuk csökkenti a koszorúér-betegség kialakulásának kockázatát. Magas koleszterinszint esetén ki kell zárni az étrendből:
- sült krumpli;
- csokoládé;
- vaj;
- cracker és chips;
- cukrászati termékek, például sütemények, zsemlék, kekszek, gofri és így tovább;
- alkoholos italok;
- zsíros ételek;
- bacon és disznózsír;
- sertés, szegy és borda;
- kolbász és kolbász minden fajtából.
Az étrendet úgy kell módosítani, hogy több olyan élelmiszert tartalmazzon, amely magas koleszterinszint esetén megengedett.
Mintamenü
Mi legyen a diéta magas koleszterinszint esetén? Jobb, ha egy táplálkozási szakemberrel együtt készítünk egy menüt egy hétre. Végül is a kiigazítás összetett folyamat. A nap mintamenüje a következő:
- Reggeli: hajdina zabkása növényi olajjal fűszerezve -170 g, alma vagy ½ narancs, kávé vagy tea édesítőszer nélkül.
- Második reggeli: paradicsom-uborkasaláta vajjal - 260 g, friss sárgarépalé - 200 ml.
- Ebéd: zsírszegény zöldségleves - 300 ml, párolt csirkeszelet - 150 g, grillezett zöldségek - 150 g, természetes narancslé - 200 ml.
- Snack: zabpehely - 130 g, almalé - 200 ml.
- Vacsora: sütőben sült hal tészta nélkül - 200 g, párolt zöldség - 150 g, korpás kenyér - 1 szelet, tea vagy kávé édesítőszer nélkül.
Ez egy mintamenü. Egyes ételek összetétele módosítható. Minden a személyes preferenciáktól függ. A lényeg az, hogy minden csere megfeleljen az étrend szabályainak.
Hagyományos orvoslás a magas koleszterinszint ellen
Hogyan lehet gyorsan csökkenteni a vér koleszterinszintjét? Először is érdemes felkeresni egy orvost, és megtudni az ilyen patológia okát. Sok embernek nagy az igénye az alternatív gyógyászat iránt. Ha a kezelőorvos engedélyezi használatukat, akkor biztonságosan elkezdheti a terápiát. Ami az öngyógyítást illeti, súlyosbíthatja az általános állapotot és káros lehet. Ezért nem ajánlott semmilyen gyógyszert önállóan használni, még gyógynövények alapján sem. Mindenképpen megériforduljon orvoshoz. Ezenkívül a gyógyszerek növényi összetevői egyes embereknél intoleranciát és allergiát okozhatnak.
Kapor és valerián infúzió mézzel
Ez az egyik legnépszerűbb gyógymód a magas koleszterinszint kezelésére. Elkészítéséhez össze kell keverni egy pohár kaporszemet és mézet. A kapott keverékhez adjunk hozzá egy evőkanál apróra vágott valerian gyökeret. A kapott masszát fel kell önteni egy liter forrásban lévő vízzel, és egy napig infúzióban kell hagyni. Tartsa a keveréket hűtőszekrényben.
Ezt az infúziót háromszor is beveheti, egy evőkanálnyit, körülbelül 20 perccel étkezés előtt.
Fokhagyma használata
A fokhagyma alapú készítmények segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Terápiához használhatja a szokásos infúziót és alkoholos tinktúrát.
A gyógyszer elkészítéséhez meg kell hámoznia 10 gerezd fokhagymát, és át kell adnia a présen. A kapott masszát két pohár olívaolajhoz kell hozzáadni. Érdemes ragaszkodni egy ilyen gyógyszerhez egy hétig. Az infúziót salátákhoz és egyéb ételekhez öntetként használják.
Az alkoholos tinktúrát a következőképpen készítjük el. 300 gramm hámozott fokhagymát fel kell vágni és 200 ml alkohollal felönteni. Infundálja a gyógyszert két hétig. Egy csepptel kell kezdeni a szedést. Az adagot fokozatosan kell növelni (1 csepp minden következő adagnál) 20-ig. A gyógyszert naponta háromszor ajánlott bevenni.
Gyógyszeres terápia
A magas koleszterinszint leküzdésére általábanolyan gyógyszereket használnak, amelyek képesek elpusztítani a lipideket és újakat szintetizálni. Az ilyen gyógyszerek a sztatinok csoportjába tartoznak ("Vazilip", "Torvacard", "Hofitol"). Ezek a gyógyszerek segítenek fenntartani a vér koleszterinszintjét.
A vegyület belekben történő felszívódásának fokozása érdekében az orvos felszívódásgátlókat írhat fel. Az ilyen terápia akkor lesz hatásos, ha a vér koleszterinszintjének növekedését az ezen anyagban gazdag élelmiszerekkel való visszaélés okozza. Meg kell jegyezni, hogy ennek a vegyületnek a bevitele a szervezetben étellel csak az ötödét teszi ki a teljes mennyiségének. A többit a belső szervek termelik. Ezeket a gyógyszereket nem a vér koleszterinszintjének csökkentésére tervezték.
Omega-3 és fibrátok lehetővé teszik a „jó” anyagok mennyiségének növelését. Lehetővé teszik a trigliceridek koncentrációjának csökkentését.
Csak a kezelőorvos írhat fel bármilyen gyógyszert. Az öngyógyítás nem javasolt.