Az olyan elterjedt növényt, mint a bojtorján, valószínűleg mindenki ismeri. Szúrós leveleinek köszönhetően egy svájci mérnök feltalálta a ma általánosan használt tépőzárat.
A növényt aktívan használják a népi gyógyászatban. Különösen hatásos a bojtorjánlé, melynek gyógyászati tulajdonságait és ellenjavallatait cikkünkben feltárjuk.
Leírás
A növény kétéves. A második évben virágzik. A legértékesebbek az idősebb levelek és a bojtorján egyéb részei. Az első évben csak levelek nőnek, majd megjelenik egy szár, amely vöröses árnyalatú. A bojtorján sajátos szaga van.
A sztyepp és erdő-sztyepp zónákban mindenhol megterem, valamint erdőkben, bár ott ritkábban található meg.
A bojtorján gyökerét kora tavasszal vagy a végén takarítják benyár és ősz. A leveleket főzetekhez, kivonatokhoz használják. Ezeket is meg lehet enni. Sokan ezt a növényt gyomnövénynek tartják. Eközben a bojtorjánlé elkészítésével (amelynek gyógyászati tulajdonságait és ellenjavallatait először tanulmányozni kell) és fogyasztásával hozzájárulhat az egészség megőrzéséhez.
Összetétel
A bojtorján sok inulin poliszacharidot, fehérjét és illóolajat tartalmaz. Tartalmaz még aszkorbinsavat, valamint egyéb savakat (sztearin-, palmitin-, almasav-, citromsav, kávé), tanninokat, gyanta- és fehérjeanyagokat, valamint számos mikro- és makroelemet: bór, réz, mangán, cink, vas, ón és titán.
A gyökerek 45% zsírszerű és keserű inulint tartalmaznak, tanninokat, ásványi sókat, bardán illóolajat, szerves savakat, B-vitamint.
A levelek elsősorban tanninokban, aszkorbinsavban, karotinban, illóolajban gazdagok.
Hasznosságát tekintve a növény a ginzenggel egy szintre kerül. Ez különösen nyilvánvaló a bojtorjánlében.
Gyógyító tulajdonságok
Mind a növény ellenjavallatai, mind jótékony tulajdonságai különböző módon nyilvánulnak meg. Először fontolja meg gyógyászati tulajdonságait.
Sok nő levélfőzetet vagy bojtorjánolajat használ hajra, így a haj megerősödik, szerkezete észrevehetően javul. A növény jótékony hatása azonban nem korlátozódik erre.
A bojtorján epe-, izzadság- és vízhajtóként használják. Aktiválja az anyagcseréta hasnyálmirigy, a máj, a vesék és az epehólyag aktivitása.
A növény rendkívül hasznos égési sérülések és harapások esetén, enyhíti a viszketést és a gyulladást.
A magvakat, virágzatokat, leveleket és rizómákat gyógyászati célokra használják.
Ez utóbbit természetes antiszeptikumként használják. Kezelik a mozgásszervi rendszert, erősítik az immunrendszert és küzdenek az onkológiával. Ezen kívül a gyökér kiváló izzasztó, vizelethajtó és hashajtó. Széles körben alkalmazzák a kozmetológiában is, ahol a gyökér alapján készítenek bojtorjánolajat zsíros hajra és bőrtisztító krémeket, különösen fiúk és lányok aknéi jelenlétében vagy az arcbőr feszesítésére, ha kialakul. az elhalványulás jelei.
De a legerősebb hatást a bojtorjánlevél levéből lehet elérni. A gyógyászati tulajdonságok és az ellenjavallatok ebben az esetben a legvilágosabban kifejeződnek. A növényt alkotó anyagok közül a legerősebb koncentrációban van.
Sokat segít a gyulladásos folyamatokban. És ha alaposan megnézi a boltok polcain bemutatott hajsamponokat, a legtöbbben megtalálja azt a növényt, amelyet a kompozícióban figyelembe veszünk.
De a leveleken kívül a bojtorján más részeiből is készíthet levet. Használatakor azonban figyelembe kell venni, hogy miből áll, mivel a növény minden részében más-más anyagok koncentrálódnak, amelyek viszontkülönböző módon hatnak a szervezetre. Leggyakrabban a bojtorjánlevél levét készítik el. Mindazonáltal megvizsgáljuk a gyógyászati tulajdonságokat és az ellenjavallatokat, mindkét részt szem előtt tartva.
A növény gyökereiben koncentrálódó inulin aktívan segít a cukorbetegség kezelésében. Az a tény, hogy az anyag cukorhelyettesítő. Ezért segít csökkenteni a vércukorszintet, és gyógyítja az ereket, valamint a májat. A koleszterinszint csökkentésével együtt más káros anyagok is semlegesíthetők.
Így a növény gyökereiből származó lé nagyon hatékony lesz a gyomor-bélrendszeri betegségek, valamint a nehézfém- és növénymérgezések kezelésében.
A bojtorjánlevélből származó lé némileg eltérő gyógyászati tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkezik. Az esszenciális bardánolaj kiváló hatással van a bőrre, kifejezett fertőtlenítő és szeborreaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően a szer jól kezeli az érintett bőrt, fekélyeket.
Ellenjavallatok
Megvizsgáltuk a bojtorjánlé gyógyászati tulajdonságait. És az ellenjavallatokat, most a véleményeket is tanulmányozzuk.
A bojtorján azonban nincs túl sok tiltás. Először is, terhes nőknek nem ajánlott inni, mint sok más gyógynövényt. Ugyanez vonatkozik a laktációra is.
Mivel a bojtorjánlé nagyon tömény, allergiás reakciók lehetségesek. Mint minden gyógynövénynél, a bojtorján egyéni intolerancia is előfordulhat. Ezért, ha úgy dönt, hogy a gyümölcslevet gyógymódként használja, kis adagokkal és alacsony koncentrációkkal kell kezdenie. Tehát a szervezet hozzászokik a gyógyszer hatásához. És ha lesznegatív reakciót észlelünk, egyszerűen leállítjuk a bojtorján fogadását.
Alkalmazás
A bojtorján levél friss levelekből készítve mutatja a leghasznosabb tulajdonságokat és ellenjavallatokat. Annyi C-vitamint tartalmaznak, hogy a mennyisége meghaladja a citromban lévő mennyiség hatszorosát. Ezen kívül, ahogy fentebb említettük, hatalmas mennyiségű illóolaj és különféle savak találhatók.
A gyümölcslevet számos betegség esetén használják. Megakadályozza a sók képződését és daganatellenes hatása van.
Főzés
A bojtorján leveleit nem csak a népi gyógyászat ismeri. Főzéshez is használják őket. Vegyünk néhány egyszerű ételt.
A saláta elkészítéséhez egy pohár vágott levélre, egy evőkanál tormára, két evőkanál zöldhagymára és négy evőkanál tejfölre lesz szüksége. A bojtorján alaposan megmossuk, néhány percre forrásban lévő vízbe mártjuk, majd megszárítjuk, felvágjuk, és hozzáadjuk az összes hozzávalót.
A csikóslábhoz hasonlóan a káposzta tekercseket is bojtorjánlevéllel csavarják be.
A leves gyökeréből és leveléből is készíthető. Ehhez adjunk hozzá három apróra vágott burgonyát forrásban lévő vízhez (másfél liter), pirítsuk meg a búzadarát bojtorján és hagymával az olajon, adjunk hozzá paradicsompürét, pároljuk és tegyük a munkadarabot a levesbe. A végén fűszereket és gyógynövényeket adunk hozzá.
Érdekes bojtorján lekvár lesz. Elkészítéséhez öntsön 50 ml ecetet egy liter vízbe, engedjen át egy kilogramm bojtorján gyökeret egy húsdarálón, és forralja fel.
A többi recept tartalmazza, kivévebojtorján gyökerei sóska levelei. Főzéshez vegyünk 400 grammot az első összetevőből, 200 grammot a másodikból, forraljuk fel, hogy megpuhuljanak, dörzsöljük át egy szitán, adjunk hozzá egy kilogramm cukrot, és főzzük újra puhára.
Íme, hogyan készítsünk burgonyapürét. Négy burgonya vesz egy pohár bojtorján gyökeret, előre apróra vágva, kétszáz gramm sajtot, hat gerezd fokhagymát, egy evőkanál tejfölt és fűszereket. A szeletelt burgonyát, az apróra vágott rizómákat, a fűszereket és a sót forrásban lévő vízbe helyezzük. Ha megfőtt a burgonya, engedjük le a vizet, adjuk hozzá a tejfölt, a reszelt sajtot és a borsot.
És bojtorján sóskával is főzhetsz, és akár fűszeres koreai ételt is készíthetsz.
Hogyan készítsünk gyümölcslevet megfelelően
Készítsen it alt a következő módon. A hámozott és enyhén szárított leveleket húsdarálón engedjük át, majd a kapott zagyot kinyomják. A folyadék adalékanyag nélkül is fogyasztható (lásd lent, hogyan kell helyesen bevenni a levet).
Ebben a formában nyáron kényelmes gyümölcslevet készíteni, amikor az alapanyagok otthon nőnek. De télre is fel lehet készíteni. Ezután alkoholt adunk a léhez, és tinktúrát kapunk. Ehhez vegyen fél liter gyümölcslevet, 100 ml gyógyszerészeti alkoholt és fél kilogramm mézet. Egy ilyen termék két évig tárolható.
Egy másik dolog a bojtorjánlevélből frissen facsart gyümölcslé. Gyógyászati tulajdonságok, eltarthatóság - ezek a legfontosabb összetevők, amelyek egymástól függenek. A tinktúrával ellentétben a gyümölcslé sokkal kevesebbet tárol. Ahhoz képest azonbanmás gyümölcslevek, ez az időszak is jelentős. Hűtőben akár több hétig is eltartható.
Hogyan igyunk gyümölcslevet megfelelően
Ha levet veszünk a kezelésre, akkor azt két héttől egy hónapig tartó kúra alatt kell meginni. Petefészek- és vesebetegség (ciszta) esetén étkezés előtt isszák:
- az első napokban - reggel és este egy teáskanál;
- a következő pár napban – teáskanál háromszor;
- a tanfolyam hátralévő napjain - háromszor egy evőkanál.
Ugyanaz az adag elegendő májbetegség esetén (étkezés előtt bevéve). De urolithiasis esetén csak fél teáskanálnyit lehet naponta háromszor egy hónapig.
A gyomor-bél traktus betegségeiben a bojtorján leveleiből származó lé is gyógyászati tulajdonságokat mutat. Ezután egy hónapig szabad fél evőkanálnyit inni étkezés előtt.
A bojtorjánlé égési sérülésekre, sebekre, fekélyekre, szemölcsökre és még kígyómarásra is használható (az érintett terület kezelésével).
A gyógyító tulajdonságok és az ellenjavallatok (a gyógyszert kipróbálók véleménye megerősíti ezt) összemérhetetlenek.
Vélemények
A felhasználók által írt megjegyzéseket nézegetve rengeteg ravasz véleményt találhatsz. Mert ez az eszköz olyan erős, ugyanakkor mindenki számára elérhető és teljesen ingyenes.
Különösen sok véleményt hagynak azok a nők, akik bojtorjánfőzelékkel öblítik le hajukat. Kevesen vannak, akiket gyógyszerként kezelnek vele. De talán köszönömez a cikk növelni fogja a számukat.
Következtetés
Most, tudva, hogy a bojtorjánlé milyen gyógyászati tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal, receptekkel rendelkezik, biztosan kipróbálja ezt a gyógymódot. Hiszen csak így tudhatja meg, hogy a fent vázolt népi terápia módszerei mennyire hatékonyak az Ön számára.
