Az elmúlt években ismét népszerűvé vált a gyógynövényes gyógymód. A gyógynövények sorába többnyire visszatérnek a hiábavalóan elfeledett, de még mindig hatásos természettől kapott növények. Az egész világ tud a csodálatos ginzengről. Sokan hallottak már olyan gyógynövények gyógyító tulajdonságairól, mint az orbáncfű, az oregánó, a hársfavirág, az útifű és a kamilla. Főzeteket, infúziókat gyakran a kezelőorvosok írnak fel, kiegészítve a kezelést kémiai készítményekkel fitoterápiával. De mit lehet mondani a görögszéna nevű növény gyógyító és egyéb jótékony tulajdonságairól? "Mi az?" - valószínűleg hallani fogják a választ.
Latinul Trigonella és orosz görögszéna nyelven
B
A hüvelyesek családjába tartozik a Motylkov alcsalád, amely magában foglalja a görögszéna nemzetséget is. A kép valószínűleg nem emlékezteti Önt egy réten vagy mezőn lévő, nem feltűnő növénnyel való találkozásra. A görögszéna gyógynövény nevét a régi orosz szóból kapta„legelőre” – legelő. Valószínűleg a pásztorok nevezték el a növényt, akik figyelték, hogyan eszik a szarvasmarhák örömmel a bozótokat, különösen a szárítottakat. A tehenek tejhozama észrevehetően nő. Ezért a télire szénát előkészítő buzgó tulajdonosok elégedettek, ha görögszéna szárat tartalmaznak. Ezt a tulajdonságot a botanikusok figyelték meg, akik a legelterjedtebb fajoknak adták a nevet - például a széna görögszénának. Régóta ismert a népgyógyászok görög széna vagy görög nomád, fenigrekova fű, kakaskalap, kék édes lóhere, gunba néven. A természetes élőhelyekkel rendelkező országokban a görögszénát ősidők óta használják az emberek, és generációról generációra adják át elméleti tudásukat és gyakorlati készségeiket.
A növény leírása
A görögszéna élete a csírázástól a hervadásig csak egy nyár. Körülbelül méter magas, lekerekített, üreges szár, felül elágazó. Levelei kicsik, háromlevelűek, mint a lóhere, hónaljában ernyős (vagy rózsás), néha egyetlen sárga virágzat ül. Májustól júniusig virágzik. A görögszéna széna (a növény minden eleme) sajátos illatú. A gyümölcsök (apró, világosbarna prizmás magvak vékony hüvelyben, legfeljebb 10 cm hosszúak) július-augusztusban érnek. Édes ízűek, enyhe keserűséggel, diós utóízzel és aromával.
Hol használják a görögszéna?
Mi ez a növény, és hol alkalmazhatom? Először is, ez a gyógyulás. Éretlen, de gyakrabban érett magvakat, ritkábban virágzó görögszéna gyógynövényt használnak. A sporttáplálkozás anabolikus készítményei közé tartozik. Tudósokbevált: a görögszéna, melynek használatát az alternatív gyógyászat ősidők óta alkalmazza, ma is terápiás hatású: gyulladáscsökkentő, regeneráló, hashajtó és vizelethajtó, hipoglikémiás, szklerotikus, anabolikus.
Másodszor, a bab ehető, melynek fűszeres ízét a nemzeti főzésben használják fel. Indiában és Egyiptomban imádják a görögszénát. Ezekben az országokban sokkal többet tudnak a növényről, mint Oroszországban. Vannak természetes területek vagy művelt ültetvények, ahol a görögszéna nő. Az alábbiakban látható egy fotó India egyik régiójában található kiterjedt vetésterületekről. Csak máshogy hívják. Ezek az ucho suneli (Grúzia), a chaman (Örményország), a görögszéna Görögországban, Németországban, a helba Egyiptomban, a shamballa vagy a methi Indiában.
A görögszéna hasznos tulajdonságai és összetétele
A hagyományos gyógynövények felhasználása számos betegség kezelésében a bennük lévő biológiailag aktív összetevők miatt. Miért hasznos a görögszéna? Tekintsük részletesen kémiai és biológiai összetételét.
Magokban található:
- Esszenciális aminosavakból álló fehérjék, amelyek az emberi szervezet építőkövei.
- Szteroid szaponinok: diosgenin (fokozza a szervezet nemi hormonok termelését - progeszteron és pregnenolon, amelyek védik a terhességet és szabályozzák a menstruációt, a férfi szervezetben pedig az ösztrogén ellensúlyozása, a férfi alkat nőstényré alakítására törekszik; ban benfarmakológia - a kortizon szintéziséhez - katabolikus hormon, amely a fehérjéket aminosavakra, a glikogént glükózra bontja; dioscin (gyenge rákellenes hatása van). Kis mennyiségben más szaponint is tartalmaz. Lágyítják a megvastagodott nyálkát, és köptető hatásúak.
- Flavonoidok: vitexin - kitágítja az erek ágyát, erősíti a hajszálerek falát; izovitexin - erősíti az idegrendszert; vicenin - védi a sejteket a sugárzástól és az oxidációtól; luteolin - védelem a rák, allergia, öregedés ellen.
- Trigonelline. Ez az anyag a trigonelláról kapta a nevét – így hangzik a görögszéna latinul. Mi ez? Egy alkaloid, amelyet először ebben a növényben fedeztek fel. Kedvező a hipoglikémiás és hipokoleszterin hatása – csökkenti a vércukor- és koleszterinszintet.
- Kolin (B4-vitamin) - javítja a memóriát, fontos az idegrendszer számára, csökkenti a vércukorszintet, megakadályozza a zsír felhalmozódását a májban és szabályozza a lipid (zsír) anyagcserét a szervezetben.
- Karotinoidok. A görögszéna az A-vitamin forrása, amely biztosítja az összes testüreget bevonó hámsejtek növekedését, a nasopharynxtől a húgyúti traktusig. Elősegíti az immunrendszert, jótékony hatással van a látásra.
- Növényi nyálka - beborítja a test belső üregeinek gyulladt területeit, megvédi azokat az irritációtól.
- A keserűség az egészség tárháza: fokozza a hasnyálmirigy hormontermelését, aktiválja az epetermelést, fokozza a bélmozgást, segíti a hormonrendszert, javítja az immunitást,csökkenti a koleszterinszintet, eltávolítja a méreganyagokat, normalizálja a veseműködést, serkenti az anyagcserét, megszünteti az édesség utáni vágyat (nem ok nélkül mondják: "Mi az édes nyomorék, majd a keserűség meggyógyul"), elősegíti a gyors jóllakottságot, csökkenti a súlyt, fokozza a vérképzést, ad erő.
- A zsíros olaj a többszörösen telítetlen zsírsavak forrása, különösen az olajsav, a linolsav és a linolénsav (a szervezet számos létfontosságú folyamatának szabályozója), E-vitamin szállítója (antioxidáns, amely megvédi a test sejtjeit az oxidációtól, blokkoló karcinogének a gyomorban, támogatja az izomműködést és megőrzi a bőrt, elősegíti a sejtek regenerálódását).
- Esszenciális (aromás) olaj - az ókorban balzsamozásra használták, ma masszázsra használják.
- Fenolvegyületek. A legszembetűnőbbek a görögszénába zárt kumarinok. Mi ez? Antikoagulánsok, amelyek megakadályozzák a vérrögképződést.
Mikrokomponensek:
- kálium (a víz és a sók egyensúlyára, aktiválja az enzimeket, a testsejtek, az idegek és az agy része);
- cink (enzimaktivátor és DNS-szintetizátor, a növekedéshez és a normál fejlődéshez, támogatja az immunitást, valamint az íz- és szagérzékelést);
- nátrium (a sav-víz egyensúly szabályozója, normalizálja a vérnyomást);
- kalcium (véralvadás-fokozó, szívritmus-szabályozó, fenntartja a csontszerkezetet és a fogzománcot, az izmok összehúzódásához szükséges, hormonok és enzimek termelődnek, idegrendszeri jeladó);
- réz (a kollagén kulcselemea bőr és minden kötőszövet, amely a terhes nők számára szükséges a magzati fejlődés folyamatában, begyógyítja a sebeket);
- mangán (a glükóz és koleszterin anyagcseréhez, egészségesen tartja a bőrt, a csontokat és a porcokat);
- foszfor (kalciummal kombinálva csontokat és fogakat képez, amelyekben az elem tartalma 85%, esszenciális ásványi anyag - a sejtek és a nukleinsav része a génekben);
- magnézium (kívánt elem - több mint háromszáz biokémiai funkciót lát el; ellazítja az izmokat, stabilizálja a pulzusszámot, szintetizálja a fehérjéket, felkészíti azokat a szervezet általi használatra).
Görögszéna az orvostudományban
Az ázsiai és nyugat-európai országokban évszázadok óta ez a növény ezer betegség gyógyítója. A British Herbal Pharmacopoeia a görögszéna magját gyógyászati termékként sorolja fel. Az új tudományos kutatások megerősítik a növény gyógyászati értékét.
Jelenleg a szteroid szaponinokat tartalmazó növényi anyagok akut hiánya hívta fel a gyógyszerészek figyelmét a görögszénára, amelynek felhasználásával kortizon és dioszgenin - gyógyszerek - nyerhető.
Nők gyógyítója
Magas fitoösztrogéntartalma miatt a görögszéna női gyógyszernek számít. A gyógyítók magok szedését írják elő a terhesség utolsó hónapjában és a szülés után. A laktációs görögszéna az első gyógymód. Elősegíti a prolaktin laktogén hormon képződését az agyalapi mirigyben, ami az emlőmirigyek növekedésében és a nagy mennyiségű tej felfutásában nyilvánul meg. Elegendő mennyiségugyanaz a hormon akadályozza meg a terhességet a szoptatás alatt.
A görögszéna illóolajjal végzett mellmasszázs növeli a mell térfogatát.
Enyhíti a fájdalmas menstruációkat, és segít a menopauzában lévő nőknek leküzdeni a hőhullámok okozta kényelmetlenséget.
Férfiaknak
A kínaiak görögszénát (gyógynövényt és magvakat) használnak férfi impotencia esetén. A magvak rendszeres (de nem túlzott!) fogyasztása növeli a libidót és fokozza az orgazmust.
Hasznos mindenkinek
Bulgáriában a görögszéna magját régóta használják erő helyreállítására.
Egyiptomban népszerű a sárga tea, amely elősegíti a hőszabályozást: a melegben hűsít és csökkenti az izzadást, javítja a hangulatot. Lázcsillapító és köptető megfázás, tüdőbetegség esetén. Jól elvékonyítja a váladékot.
A magpor rendszeres fogyasztása erősíti a szervezetet. A gasztrointesztinális traktus munkája könnyebbé válik, a bélperiszt altika fokozódik. A puffadás elleni porban használatos – a görögszéna kiküszöböli az élelmiszerek erjedését.
Segít az elhízott emberek súlyának csökkentésében.
A fűből vagy magvakból készült főzetből fürdők készülnek a lábak izzadására. Ha illóolajat kenünk a bőrkeményedésekre, az meggyógyítja őket.
Az ecetes magporból készült borogatás lágyítja a kelést. Egy meleg zabkása kötszer, de ecet nélkül, megtisztítja a nyílt gennyes fekélyeket, kezeli a bőrbetegségeket, neuralgiát, enyhíti az ízületi gyulladásokat.
A magpor és a görögszénaolaj megtisztítja a szervezetet a koleszterintől, ami csökkenti a vérnyomást. Segítcsökkentse súlyát az elhízott emberek számára.
Görögszéna hajra (gyökerekbe dörzsölve, tincsek infúzióval nedvesítése) kiváló gyógymód a korpásodás és a kopaszság megszüntetésére.
Csíráztatott szemek csíráinak, fiatal hajtásoknak, magvak infúziójának fogyasztása inzulinszerű hatású – nemcsak a stevia, a csicsóka, a bablevél, hanem a görögszéna is csökkenti a cukorszintet.
Receptek
Infúzió: 2 evőkanál. l. magvak öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet. 5 óra infúzió után a folyadékot leengedjük. Belül - ½ csésze naponta háromszor. A sérült hajat ugyanazzal az infúzióval kezeljük, a folyadékot a gyökerekbe dörzsölve.
Kép: 2 evőkanálból készítjük. l. magvak, fél pohár forrásban lévő vízzel megtöltve - vízfürdőben melegítik, amíg a víz teljesen elpárolog és zacskó képződik. Vagy hígítsa fel a görögszéna port forrásban lévő vízzel.
Egyiptomi sárga tea (helba): öblítse le a görögszéna magját; mérjük meg egy teáskanál gabonával (1 tk elég egy pohárhoz), amit egy serpenyőbe öntünk és forrásban lévő vízzel felöntjük, alacsony lángon 7-8 percig forraljuk, majd a folyadékot lecsepegtetjük - ez a tea, a szokatlan melynek ízét méz, citrom, gyömbér egészíti ki.
Ellenjavallatok
A férfiaknak nem kell végtelenül elragadtatniuk a görögszénát. A nőknek nőgyógyász tanácsára van szükségük. Terhes nőknek a szülés utolsó hónapjáig és azoknak, akiknek magas az ösztrogénszintje, a görögszéna határozottan ellenjavallt.
Vélemények
A Helba sárga tea egy csoda. Az arabok könnyen megbirkóznak veleforró száraz szél - víz helyett sárga teát isznak. Ezen kívül tápláló, csökkenti az éhséget, lendületet és jó hangulatot ad.
A görögszéna forrázat rendszeres fogyasztása a terhesség utolsó hónapjában és a szoptatás ideje alatt pozitív hatással van az anyatej mennyiségére és minőségére. Görögszéna mag (enyhén sütve) vagy ezek porának fűszerezése a különféle ételekben javítja az ízüket, fűszerezéssel.
Itt van egy csodálatos gyógyító ez a görögszéna. Erősségéről számos vélemény született. Ez tényleg a természet gyógyszere, ha nem is ezer, de 100 betegségtől – az biztos.
Az ázsiai és nyugat-európai országokban évszázadok óta ezt a növényt számos betegség gyógymódjának tekintik. Az új tudományos kutatások megerősítik a növény gyógyászati értékét.
