Az ember jólétének kulcsa a megfelelő táplálkozás, mindenekelőtt ez a tényező befolyásolja a gyomor-bél traktus működését. Azokat, akik szeretnék ellátni a szervezetet a szükséges anyagokkal, de ugyanakkor nem ártani, érdekli a kérdés: milyen élelmiszerek jók a belek számára?
A leghasznosabb termékek listája
A bélben egészséges ételek általában növényi alapúak, könnyen elkészíthetők és ízletesek. A táplálkozási szakértők összeállították a szisztematikus használatra javasolt termékek listáját:
- rostban gazdag zöldségek (a sütőtökben és a céklában van a legtöbb élelmi rost);
- különféle gyümölcsök és bogyók, különösen banán és szilva;
- természetes gyümölcslevek;
- gabona és korpa;
- csökkentett zsírtartalmú vaj;
- kevés kakaót tartalmazó csokoládé;
- erjesztett tejtermékek;
- szárított gyümölcsök, nevezetesen füge és asz alt szilva.
Amellett, hogy embereszik, nagyon fontos, hogyan csinálja. A nehéz ételeket csak könnyű ételekkel együtt fogyaszthatjuk, például húst zöldségsalátával. Meg kell próbálnia ugyanabban az időben enni, napi 5 alkalommal, kis adagokban. Javasoljuk továbbá az ételt alaposan megrágni, ilyenkor az gyorsabban emésztődik, és nem károsítja a nyálkahártyát.
Hogyan lehet helyreállítani a bél mikroflóráját?
A bél mikroflóra jótékony és káros baktériumok kombinációja, és bizonyos tényezők hatására megnő a kórokozó mikroorganizmusok száma, ami diszbakteriózist eredményez.
A szakértők fő okként a gyorsételek vagy bizonyos gyógyszerek, például az antibiotikumok használatát tartják.
A kiegyensúlyozatlanságot kísérő tünetek puffadásban és hasmenésben, hasmenésben stb. nyilvánulnak meg. Ahhoz, hogy megszabaduljon tőlük, be kell tartania a következő szabályokat:
- Egyen speciális diétát, és próbáljon olyan ételeket enni, amelyek jót tesznek a bél mikroflórájának.
- Szedjen olyan gyógyszereket, amelyek célja a jó baktériumok helyreállítása.
A szakértők a teljes választékból a következő termékeket különböztetik meg:
- 1 alma naponta, éhgyomorra fogyasztva;
- fokhagyma;
- kefir, fermentált sült tej, joghurt, túró stb.;
- sajtok;
- nyers zöldségek és gyümölcsök.
Nem ajánlott burgonyát, lisztből készült termékeket, cukrot, kekszet, pácokat, konzervet, szódát és tejet fogyasztani. Édesítőszerkéntcukor helyett méz is használható, a kolbászt egy darab főtt hússal helyettesítjük, a kenyeret pedig lehetőleg szárítva fogyasszuk.
Az is nagyon fontos, hogy étkezés előtt vagy után 30 perccel igyunk vizet.
Tejtermékek
A belek számára jótékony tejtermékeket legjobb önmagában erjeszteni, és joghurtot (speciális joghurtkészítővel), joghurtot vagy kefirt készíteni belőle. Az üzletben is vásárolhatunk ilyen termékeket, de ebben az esetben ügyelni kell a lejárati időre, a terméknek frissnek kell lennie, magának a tárolási időnek pedig rövidnek kell lennie. Ez a mutató jelzi a tartósítószerek hiányát, emellett a készítmény nem tartalmazhat ízesítőket, színezékeket és egyéb vegyi anyagokat.
A fent leírt termékekben található tejsav segít megtisztítani a beleket a káros baktériumoktól és a rothadó mikroorganizmusoktól. Ha egy héten keresztül naponta kefirt iszik és túrót eszik, akkor a bél egészsége jelentősen javul. A sajtot egy másik terméknek tekintik, amely hozzájárul az emésztési folyamat normalizálásához. Ez a sajt nemcsak ízletes és egészséges, de diétás ételekhez is jó.
Nagyon gyakran lehet látni a boltok polcain joghurtot vagy túrót valamilyen gyümölcsös töltelékkel, sajnos az ilyen termék elveszti tulajdonságait. Ez azért van, mert a gyümölcssav semlegesíti a tejsavat.
A vastagbél tisztítása diétával
Termékek,hasznosak a belek tisztítására, számos blokk van, amelyek mindegyikének megvan a maga hatása:
- A szervezetből az epe eltávolításához természetes zsírokat kell naponta éhgyomorra enni, például disznózsírt, tojássárgáját, tejfölt vagy tejszínt. Hatásukat köménnyel, korianderrel vagy édesköménnyel fokozhatod. A méznek ugyanaz a hatása, de a várt eredmény eléréséhez több hétig kell enni.
- Zöldséglevek, kvas, tejsavó és ásványvíz segíti a bél hatékony tisztítását.
- Azoknak, akik a lehető leghamarabb szeretnének megtisztítani testüket, javasoljuk, hogy készítsenek saját menüt, amely korpát, kölest, különféle gabonaféléket, gombát és magas fehérjetartalmú dióféléket tartalmaz.
- A zöldségek, mint például a sütőtök, a káposzta, a cékla vagy az uborka, nyersen és savanyítva is hasznosak.
- A periszt altika felgyorsítása érdekében szőlőt, sárgabarackot, szilvát, sárgadinnyét, őszibarackot és különféle szárított gyümölcsöket kell tartalmaznia az étrendben.
- A bélmozgást a hideg ételek, például hideg italok, fagyl alt, okroshka stb. aktiválják.
Ez érdekes! Van egy vélemény, hogy a lehető leggyakrabban kell enni, de az ilyen tevékenységek súlyosan károsíthatják a szervezetet. A legjobb, ha naponta 4-5 alkalommal enni egyszerre, hogy az emésztetlen étel ne keveredjen a frissen kapott étellel.
Mely ételeknek van hashajtó hatása?
Ha a belek számára egészséges ételeket fontolgat, nem hagyhatja figyelmen kívül a különféle természetes hashajtókat.
Gyengeség okozta székrekedésperiszt altikát, és kellemetlen tünetek kísérik, mint például kellemetlen érzés, puffadás, vágási fájdalmak. Ahhoz, hogy megszabaduljon ettől az állapottól, vagy teljesen megelőzze, rendszeresen fogyasztania kell a következő termékeket:
- Növényi rostok – nagy mennyiségben a sütőtökben, asz alt sárgabarackban és asz alt szilvában találhatók. Ezen termékek használatakor a hashajtó hatás a lehető leghamarabb jelentkezik.
- Bizonyára sokan hallottak már a "Panicle" nevű salátáról. Durvára reszelt sárgarépából, céklából, zellerből és káposztából áll. Egy ilyen zöldségkeverék nagyon gyorsan eltávolítja az összes méreganyagot a szervezetből.
- Hámozatlan almával, őszibarackkal, szilvával, banánnal vagy szárított gyümölcsökkel is megszabadulhat a székrekedéstől.
- Sok hagyományos orvoslás szakértő úgy véli, hogy a méz enyhe hashajtóként hat.
- A hagymát kiváló gyógyírnak tartják a hosszan tartó és visszatérő székrekedés ellen, abszolút bármilyen formában használható.
- Egy pohár savanyú uborka jól bevált.
Helyes táplálkozás mellett a bélproblémák maguktól megszűnnek, és feleslegessé válik a speciális eszközök alkalmazása. Hiszen egy betegséget sokkal könnyebb megelőzni, mint kezelni.
Rostban gazdag ételek
A rost hozzájárul a belek gyors kiürüléséhez, mivel mechanikusan hat a receptorokra, és epével irritálja a nyálkahártyát. Ezek a tevékenységek javítják a vastagbél motilitását.bátorság.
Egészséges ételek a bélrendszer számára, beleértve a rostot is:
- gyümölcsök, különösen körte, alma, szilva és banán;
- zöldségek, például cékla, káposzta, sárgarépa és tök;
- szárított gyümölcsök;
- korpa.
Mint korábban említettük, a rostok fő funkciója a belek mechanikus tisztítása a széklettől. Ezt a hatást a komplex összetételnek köszönheti, amely nem bomlik le az emésztés során.
Az orvosok a következő típusú rostokat különböztetik meg:
- Pektin – nagyon fontos a cukorbetegek számára, mert csökkenti a cukor felszívódását. Eperben, almában, zöldborsóban, burgonyában és karfiolban található.
- Gumi – csökkenti a koleszterinszintet, megtalálható a zabpehelyben, babban, szárított borsóban stb.
- Lingin – segíti az emésztést, aktiválja az epesavakat. Ilyen anyag található a retekben, padlizsánban, gabonafélékben és burgonyában.
- A cellulóz kiváló gyógyszer a bélrendszeri betegségek megelőzésére. Búzalisztben, gabonában, korpában, káposztában, sárgarépában, zöldborsóban, paprikában, uborkában és almában található.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta legalább 30 gramm rostot együnk.
Mit tegyünk székrekedés esetén?
A belek számára egészséges ételek segíthetnek a szervezetnek megbirkózni a székrekedéssel, és időben eltávolítani az összes méreganyagot. A gasztroenterológusok kidolgoztak egy sémát, amelyet követni kell, ha stagnálás következik bebelek:
- Igyál legalább 2-3 liter vizet naponta.
- Egyél 100 gramm asz alt szilvát naponta.
- Tegye fel a korpát az étlapon nyersen és gabonafélék vagy péksütemények részeként is.
- Egyél minél több zöldet, káposztát, céklát és sárgarépát.
- Igyon erjesztett tejtermékeket, például kefirt vagy erjesztett sült tejet.
- Kávé, csokoládé vagy kakaó megengedett.
- A székrekedés leküzdésében segít, ha éhgyomorra iszik egy evőkanál olíva- vagy ricinusolajat.
- A lenmagból készült főzet is segít.
A székrekedés kezelése alatt hagyja abba a gyorsételek, például chips, kekszet, sült krumpli stb. fogyasztását.
A betegség krónikus lefolyása során a legjobb, ha teljesen elhagyja a rizst, a füstölt és sült ételeket. Megfelelő étrenddel az emésztőrendszer legrögeszmésebb problémáitól is megszabadulhatsz.
Egészségtelen ételek
Ha egészséges ételeket fogyaszt, de nem zárja ki a károsakat, a helyes táplálkozásnak nincs hatása. Nagyon káros:
- alkohol;
- gyorsétterem;
- sült és füstölt;
- édes üdítők.
Egyszerre nem ehet nagyszámú lisztből készült terméket, nagymértékben túlterheli a beleket. Szintén nem ajánlott a húst, a hüvelyeseket és a tojást kombinálni egymással. Együtt fogyasztva ezek az ételek nagyon sokáig emésztődnek, és bélgyulladást okozhatnak. Hasmenés esetén ki kell zárni az étrendbőltej, friss gyümölcsök és zöldségek a fent leírtak szerint.
A száraz élelmiszer károsíthatja a szervezetet. Azt is érdemes megjegyezni, hogy még a gyomor és a belek számára legegészségesebb ételek is károsak lehetnek, ha romlottan fogyasztják.
Eredmény
Befejezésül megnevezhetjük a bélrendszer számára leghasznosabb termékeket:
- Joghurt, kefir és egyéb tejtermékek.
- Alma, szilva és asz alt gyümölcsök.
- Kopa és különféle szemek.
- Káposzta, sárgarépa, sütőtök, hagyma és fűszernövények.
A bélrendszer számára egészséges ételeknek is tudni kell főzni és megfelelően kombinálni:
- Sütés és füstölés helyett a legjobb a forraláshoz, pároláshoz stb. folyamodni.
- A nagy mennyiségű só és csípős fűszerek jelentősen ronthatják a szervezet állapotát.
- Le kell mondanunk az egészségtelen ételekről.
- Kedvesítse a sovány húsokat és halakat.
Ha minden nap helyesen készíti el az étlapját, a bél- és gyomorproblémák nem aggasztanak mindenkit. A kényelmetlenség hiánya segít abban, hogy újra szemlélje az életet, és sokkal boldogabbá tegye azt.
