Mi az a kombucha? Először is, ez egyfajta szimbiózis az élesztőgombák és az úgynevezett ecetsavbaktériumok között. Nevét a teának köszönheti, mivel ezt a folyadékot használják táptalajként. Jelenleg a szakértők a kombucha különféle gyógyászati tulajdonságait azonosítják. Tekintsük ezt a problémát részletesebben.
A kombucha gyógyító tulajdonságai
Emberek évezredek óta használják ezt a gyógymódot. Határozottan
ez nem véletlen. Lehetetlen felsorolni a kombucha összes gyógyászati tulajdonságát, csak néhányat fogunk figyelembe venni. A mintegy kilenc különböző savat, valamint alkoholt, pigmenteket, enzimeket, lipideket, medúzát (természetes antibiotikum) és koffeint tartalmazó speciális összetételének köszönhetően a szakértők szerint ez a termék antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatással bír. képes teljesen helyreállítani a bél mikroflóráját, elősegítia vérnyomás normalizálása. Természetesen a kombucha gyógyászati tulajdonságai nem korlátozódnak erre. Tehát segít az olyan betegségek kezelésében, mint:
- dizentéria;
- szembetegségek;
- fejfájás;
- neuralgia;
- visszerek;
- emésztési zavarok (beleértve a diszbakteriózist, gyomorhurutot, székrekedést stb.);
- allergia;
- korpásodás.
Emellett a Kombucha meglévő terápiás tulajdonságai is megtalálták a magukét
alkalmazás a kozmetológiában. A tudósok különösen bebizonyították, hogy ez a gyógyszer tökéletesen küzd a bőrbetegségekkel, kezeli a különféle kiütéseket, valamint a pattanásokat. A fenti pozitív tulajdonságok mellett a termék nagyon kellemes ízű, frissíti és tonizálja a testet. Természetesen nagyon fontos a kombucha megfelelő „termesztése”, melynek gyógyászati tulajdonságai remekül működnek majd.
Gondoskodás
Valójában a kombucha elkészítése meglehetősen egyszerű. Ehhez speciális kovászra van szüksége palacsinta formájában (megkérheti barátait). Egy háromliteres üveg aljára kell tenni. Ezután kezdheti el a teafőzést (1 liter víz + 5 teli evőkanál kristálycukor + 2 teáskanál normál tealevél). Miután a tea teljesen kihűlt, óvatosan egy kovászos üvegbe kell önteni. Jobb, ha az edény nyakát vékony gézréteggel zárja le, de semmi esetre sem nylon fedéllel. 4-10 nap elteltével az ital szinte fogyasztható. Óvatosan fel kell szednikelesztjük, és az összes folyadékot egy külön edénybe öntjük. Az ital viszont már zárt üvegben kell
még körülbelül két napig áll. Csak most a termék teljesen készen áll a használatra.
Ellenjavallatok
Valójában ennek az eszköznek szinte nincsenek negatív tulajdonságai. A szakértők azonban továbbra is figyelmeztetnek bizonyos tényezőkre. Először is, a terméket cukorbetegek nem használhatják. Kombucha it alt az év bármely szakában fogyaszthatunk, de nyáron különösen jó. Azonban emlékeznie kell arra, hogy a hasznos tulajdonságok mértékkel jók, és nem ragadnak el. Maradj egészséges!
