Mi az a lenmag? A termék kalóriatartalmát, tulajdonságait, előnyeit és ellenjavallatait a cikk anyagai tárgyalják.
Általános információ
A len az egyik legrégebbi kultúra. Őseink akkor kezdték el aktívan termeszteni, amikor egy új mesterség született - a szövés. Az orvostudomány fejlődésének folyamatában a növény gyógyászati tulajdonságai miatt még fontosabbá vált. Az alacsony kalóriatartalmú lenmag gyógyszerkönyvi besorolású. A modern orvostudomány nagyon gyakran használja ezt a terméket különböző betegségcsoportok kezelésére. Ugyanez vonatkozik a hagyományos orvoslásra is.
Lenmag: a termék kalóriatartalma
Bizonyára nincs olyan ember, aki kételkedne a lenmag előnyeiben. A szakértők szerint ez fehérjék, ásványi anyagok, vitaminok és biológiailag aktív anyagok, például többszörösen telítetlen zsírsavak, lignánok és rostok koncentrátuma. A szóban forgó termék ezeknek az összetevőknek köszönheti gyógyító tulajdonságait.
Hízhat-e magevéssellen? Ennek a terméknek a kalóriatartalma olyan alacsony, hogy sokat kell belőle enni a súlygyarapodáshoz. Egy nagy kanál ebből a növényi összetevőből mindössze 37 energiaegységet tartalmaz. A lenmag 1 gramm fehérjét, 2 szénhidrátot és 3 zsírt is tartalmaz.
Kémiai összetétel
Mit tartalmaz a lenmag? Ennek a terméknek az összetételét kevesen ismerik. Az említett növény magjai körülbelül 30-48% zsíros szárítóolajat, fehérjéket, szerves savakat, szénhidrátokat, legfeljebb 12% nyálkát, szterint és linocinamarint tartalmaznak.
Milyen egyéb összetevőket tartalmaz a lenmag? A szóban forgó termék összetétele a következő: linolénsav, sztearinsav, palmitinsav és olajsav gliceridjei. Ami a magvak héját illeti, a P-hidroxi-p-metil-glutársav metil-észterét és a linamarin-glükozidot találták. Azt is meg kell jegyezni, hogy az omega-3 zsírok tekintetében a len a bajnok. És nagyon segítőkészek. Ugyanakkor a mag omega-6 zsírtartalma nem túl magas.
Lenmag: gyógyászati tulajdonságok és ellenjavallatok
Egyedülálló összetételének köszönhetően a szóban forgó terméket nagyon gyakran használják terápiás célokra. Tehát milyen betegségek esetén javasolt a lenmag használata? Itt van ezek listája:
- Rák. A tudósok tanulmányai megerősítették, hogy az említett termék képes megvédeni az emlő- és prosztatamirigyeket, valamint a vastagbelet az onkológiától. Hogyan történik ez? Az omega-3 zsírsavak lassítják a daganatok kialakulását ésképződmények, valamint különféle gyulladásos folyamatok. A szakértők szerint az ilyen magvak csak azokat a képződményeket érintik, amelyek érzékenyek a hormonokra. A "Tamoxifen" gyógyszernek ugyanaz a hatása. Mellesleg gyakran használják mellrák kemoterápiájára. A lenmag lignánjai blokkolják a hormonális anyagcserében részt vevő enzimeket, és gátolják a rákos sejtek terjedését és növekedését.
- Ér- és szívbetegségek. Mit kezelnek még a lenmagok? Az omega-3 zsírsav tartalma miatt az ilyen termék normalizálja a vérnyomást, csökkenti a koleszterin lerakódását az erekben és helyreállítja az artériák rugalmasságát. Ezenkívül ez a komponens támogatja a szív természetes ritmusát, és jól működik a szívelégtelenség és az aritmiák kezelésében is.
- Cukorbetegség. Hogyan és mivel kezelik a lenmagot? A termék napi használata javítja a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők vércukorszintjét. A magban található rost megakadályozza a glükóz intenzív felszívódását a vékonybélben, ezáltal megóvja a páciens szervezetét annak hirtelen vérváltozásaitól. Így az élelmiszerből származó cukor egyenletesen és lassan kerül a szisztémás keringésbe.
- Gyulladásos folyamatok. A lenmag összetevői, mint például a lignánok és az omega-3 zsírsavak képesek blokkolni és elnyomni a gyulladásos folyamatokat, amelyek számos betegséggel, köztük az asztmával és a Parkinson-kórral együtt járnak.
Ezenkívül a lenmag, amelynek gyógyászati tulajdonságait és ellenjavallatait ebben a cikkben ismertetjük, tartalmazdokozahexaénsav. A szervezet számára elengedhetetlen a depresszió megnyilvánulásainak csökkentése, az agysejtek normális működése, a szorongás, az álmatlanság és az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata. Ami az ellenjavallatokat illeti, a kérdéses terméknek gyakorlatilag nincs. Az alábbiakban megtudhatja, mikor kerülje el a lenmagot.
A növényi termék káros hatásai
Sok figyelmeztetés van a lenmag fogyasztásával kapcsolatban. Például ezt a terméket tilos szoptatásra, prosztatagyulladásra, terhességre, valamint fibrocisztás képződményekre nőknél használni. A hivatalos források azonban nem adnak jelzést ezzel kapcsolatban. Ezért sokan fikciónak tartják őket. Részben az. De meg kell jegyezni, hogy a lenmag-készítményekkel való kezelést csak az orvossal folytatott konzultációt követően szabad elvégezni. A termék egyetlen megerősített ellenjavallata az akut hasmenés. Ennek az az oka, hogy a lenmagnak erős hashajtó hatása van.
Használati tippek
A kérdéses terméket rendkívül óvatosan használja. Ez annak köszönhető, hogy cianogén glikozidokat tartalmaz, amelyek hőkezelés vagy túladagolás során súlyos egészségkárosodást okozhatnak. Ezért ajánlatos az ilyen magokat a következő utasítások szerint használni.
A terápiát a lengyümölcsökkel minimális adagokkal kell elkezdeni. A kezelés első napjána termék egy adagja nem haladhatja meg az 1 desszertkanál mennyiséget. A második napon a mennyiség két evőkanálra növelhető, a harmadikon - legfeljebb 1 nagy kanálig, a negyediken - legfeljebb 20 g Lenmag használatakor gondosan figyelnie kell a testét. Ha még kis emésztési problémák is jelentkeznek, és a beteg általános állapota romlik, akkor jobb, ha megtagadja a termék további fogyasztását. Ne feledje a termék használatának alapvető tippjeit:
- Ennek a szernek az optimális adagja napi 2 nagy kanál, a maximum pedig 3.
- Lenmag főzése nem megengedett. A zsemlében, muffinban és kenyérben található tartalmuk nagyon káros lehet.
- Tekintettel arra, hogy a lenmag sok rostot tartalmaz, az étrendbe való beillesztésével mindenképpen növelni kell az elfogyasztott folyadék mennyiségét.
- A kérdéses terméken alapuló összes terméket frissen kell fogyasztani. Tárolásra hagyni tilos
Összegzés
Most már tudod, mi a lenmag. A termék szedésének előnyeit szintén fentebb ismertettük. Minden ajánlásnak megfelelően a lenmag félelem nélkül használható. Ezzel sok fájdalmas állapottól megszabadulhat, és sokkal jobban érzi magát.
