Az emberi testben az epehólyag az epe felhalmozódásának tartályaként szolgál. Evéskor pedig a nyombélbe kerül, hogy aktívan segítse az emésztést. Ha a táplálékfelvétel rendszertelen és nagy időközönként történik, ez az epe stagnálásához vezet a hólyagban. Ennek eredményeként az idő múlásával a buborék különféle típusú kövekkel telik meg. Ha pedig a kímélő, nem sebészi kezelési módszerek nem segítenek és nem enyhítik az állapotot, akkor az orvos jelzése szerint epehólyag-eltávolítás történik.
Az epehólyag eltávolítása utáni első pár napban, amíg a varratok gyógyulnak, a műtét által legyengült belek és az eperendszer, függetlenül az elvégzett műtét típusától, nem terhelhetők túl. Az első napon csak fél pohárnyi szénsavmentes ásványvizet, híg, nem savas gyümölcslevet vagy gyenge teát szabad inni, lehetőleg azonos óraszám után, legfeljebb napi hatszor. Másnap zselé (lehetőleg cukrozatlan), jól pépesített rizs vagy zabpehely, nyálkás, jól főtt zabpehely leves megengedett.
A további élet epehólyag nélkül rendszeres étkezést jelent (legfeljebb hatnaponta egyszer) kis adagokban. Ez egy új táplálkozási reflex kialakulásához szükséges: az epének egyidejűleg „meg kell szoknia” a bélbe való bejutáshoz, pl. az epevezetékeknek ki kell cserélniük az eltávolított szervet, kompenzálva annak hiányát. Csak az epehólyag eltávolítása után kell újragondolnia kedvenc ételeinek készletét. Kerülje a zsírban sült sertés- és bárányhúst, a shish kebabot, a chebureket, az erős húsleves borscsot, a palacsintát, a pitéket stb. El kell felejtenünk a csípős fűszereket, a füstölt húsokat, a pácokat és a savanyúságokat. Mártásokat készítsen zöldséglevesen.
Zöldségek: sárgarépa, sütőtök, káposzta, cukkini, burgonya és cékla kizárólag főzve, lehetőleg pépesítve használható. Hasznos sovány halat enni, párolva. A tejtermékeknek zsírmentesnek kell lenniük. Italok közül az epehólyag eltávolítása után előnyös a csipkebogyóleves (koleretikus tulajdonságokkal rendelkezik), gyenge tea vagy kávé tejjel, kompótok, gyümölcslevek, zselé.
Ha az epehólyagot eltávolították, az eperendszert támogatni kell, és segíteni kell annak működését. Nagyon jó orvosság erre a tubazh ásványvízzel. Az első eljárásokhoz enyhén mineralizált, 50 fokra melegített vizeket (Berezovskaya, Narzan, Moszkva, Naftusya) használnak. A víz ellazítja az epevezetékeket, ami elősegíti a jobb epeelválasztást és
csökkenti a gyulladást. A vaktubát reggel, étkezés előtt készítik el. Hanyatt kell feküdni, kis kortyokban inni másfél pohár meleg ásványvizet.víz, feküdjön le tizenöt percig. Ha a beavatkozás után könnyebbé vált, a jobb hypochondriumban megszűnt a nehézség, akkor öt-hat napon belül megismételhető.
Ha az epehólyag eltávolítása után helyesen táplálkozunk, nem ezünk túl, akkor elkerülhető a kövek kialakulása, de most az epevezetékben, ami sokkal veszélyesebb.