Az élelmiszer nem csak energiaforrás. Egy másik célja, hogy pozitív érzelmeket közvetítsen az emberben. A sclerosis multiplexben szenvedő étrendnek általában örömet kell nyújtania az egyénnek az életből, de különösen a napi menüből. Az étrend fontos.
A rendezetlen életmód és az egészségtelen táplálkozás minden bizonnyal elégedettséget okoz az emberben. Ez azonban negatívan befolyásolja a betegség lefolyását, valamint az általános közérzetet.
Fontos a diéta
Sok étrendet dolgoztak ki sclerosis multiplexben szenvedő betegek számára. Egyes orvosok még azt is állítják, hogy egy bizonyos étrend segít a betegségből való kilábalásban. Bár ez nem egészen helyes megjegyzés, az ilyen emberek egészséges életmódját nem lehet alábecsülni.
Rendkívül fontos az a tényező, hogy mennyire könnyű egy személyátviszi a kiválasztott energiamódot. Végtére is, a szigorú diétát betartó beteg lelki kényelmetlenséget tapasztalhat. Ez pedig érvényteleníti az egészséges táplálkozás lehetséges pozitív eredményét.
Étkezési egyenleg
A sclerosis multiplex kezelésére szolgáló étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és tartalmaznia kell fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. Friss gyümölcsök és zöldségek napi nagy mennyiségben történő fogyasztása javasolt. A vitaminokat és jótékony nyomelemeket tartalmazó élelmiszerek rendkívül fontosak a sclerosis multiplexben szenvedő betegek számára, mivel felgyorsítják az anyagcserét a szervezetben.
Különösen előnyös a linolsav, amely növényi olajokban, diófélékben, teljes kiőrlésű gabonában és növényi alapú margarinban található. A székrekedés valószínűségének csökkentése és a bélműködés javítása érdekében növényi rostokban és rostokban gazdag ételek fogyasztása javasolt.
A legjobb diéta
A szklerózis multiplex kezelésére szolgáló Embry-diéta a legkiegyensúlyozottabb. Olyan információkon alapul, amelyek közvetlen kapcsolatot jeleznek az étrend és a betegség lefolyása között. Ennek a diétának az a fő célja, hogy kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek molekulaszerkezetükben hasonlóak a mielin molekulához, amelyek lendületet adhatnak egy autoimmun folyamat elindításához az egyén szervezetében.
Különösen veszélyesnek számítanak a glutént tartalmazó élelmiszerek, valamint a hüvelyesek és a tejtermékek. Az élesztőt és a csirke tojást csak mértékkel és allergiás reakciók hiányában lehet fogyasztani. Első pillantásra ez a diétatúlságosan tolakodónak és szigorúnak tűnhet a páciens számára, de csak néhány ajánlás segít gyorsan alkalmazkodni az ilyen korlátozásokhoz anélkül, hogy sok kellemetlenséget tapasztalna.
Mit kell megszüntetni?
A sclerosis multiplexben szenvedő betegek étrendjéből ki kell zárni a nagy mennyiségű fehérjét tartalmazó élelmiszereket. Jobb lemondani a vajról, a kemény és ömlesztett sajtokról, a teljes tejről és a joghurtról.
Nem szabad visszaélni a magas glutén (glutén) tartalmú gabonafélékkel. Az olyan növényeket, mint a búza, árpa és rozs, ki kell zárni az étrendből.
Ezenkívül el kell hagynia azokat a termékeket, amelyek allergiás reakciókat válthatnak ki. Hiszen az allergiás tünetek előfordulásának gyakorisága befolyásolja az immunrendszer reaktivitását. Kerülje a magas cukortartalmú szénsavas italokat is.
Milyen ételeket érdemes mértékkel enni?
A sclerosis multiplex kezelésére szolgáló Embry diétás menü meglehetősen változatosnak tekinthető. Bizonyos ételeket mértékkel kell fogyasztani. Ezek közé tartoznak a magas telített zsírtartalmúak, például a sertéshús.
Jobb, ha előnyben részesítjük a soványabb húsokat a zsíros húsokkal szemben. A marhahús kiváló kiegészítője az egészséges táplálkozásnak. Csökkenteni kell a 6-omega-telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztását (salátavaj, margarin és különféle péksütemények). Az ételeket leginkább olívaolajjal lehet fűszerezni.
Gabonafélékbőlajánlatos előnyben részesíteni a zabot, a rizst és a kukoricát. Az alkoholtartalmú italok fogyasztását minimálisra kell csökkenteni. Jobb, ha teljesen megtagadjuk a sört.
Mit egyél minden nap?
A sclerosis multiplex esetén rendkívül fontos a megfelelő étrend, melynek étlapján minden nap több egészséges étel szerepeljen. Javasoljuk a sovány baromfihús és hal gyakori fogyasztása, mivel ezek kielégíthetik az emberi szervezet napi fehérjeszükségletét.
Továbbá a halhús az omega-3 zsírsavak kiváló forrása. Friss zöldségeket és gyümölcsöket naponta nagy mennyiségben kell fogyasztani. Ezek az élelmiszerek értékes rost- és szénhidrátforrások.
Étrend-kiegészítők és vitaminok használata
A sclerosis multiplexben szenvedőknek étrend-kiegészítőkkel és vitaminokkal kell kiegészíteniük napi étrendjüket, amelyek fokozzák a szervezet védekezőképességének autoregulációját, és kielégítik annak minden szükségletét.
A nap folyamán kívánatos 1100 mg kalcium, 500 mg magnézium, valamint 3 g 3-omega telítetlen zsírsav fogyasztása. Ezenkívül pótolni kell a D3-vitamin tartalékait, amelynek napi adagja nem lehet kevesebb 4000 NE-nél.
Milyen szerepet játszik a folyadék mennyisége az étrendben?
A víz elengedhetetlen tulajdonsága a normál egészségi állapot fenntartásának. Ez különösen fontos olyan súlyos betegségben szenvedő betegek számára, mint a sclerosis multiplex. Ebben a betegségben az orvosok gyakranfigyelje meg a húgyúti rendszer normális működésében fellépő zavarok élénk klinikai képét.
A vesék megfelelő működésének biztosítása érdekében naponta bizonyos mennyiségű folyadékot kell inni. A sclerosis multiplexben szenvedőknek napi 1,5-2 liter víz szükséglete. Csak a víz tartozik ehhez a folyadékmennyiséghez. A fenti napi folyadékbevitel nem tartalmazza a teát, kávét, kompótot és egyéb italokat.
Néhány étkezési alapelv, ami téves is lehet
Minden étrendnek megvannak a maga sajátosságai. A sclerosis multiplex kezelése során a szakemberek nem javasolják számos diétás program alkalmazását azok alacsony hatékonysága miatt. Ne folyamodjon olyan étrendhez, amely alacsony fruktóz- és pektintartalmú.
A sclerosis multiplexben alkalmazott ilyen étrend korlátozza a friss gyümölcsök és zöldségek bevitelét, és ez negatívan befolyásolhatja a beteg általános egészségi állapotát. Sokan a népszerű cambridge-i diétát részesítik előnyben, ami csak a fogyás ügyében hatásos. De abszolút nem alkalmas a diéta korrekciójára sclerosis multiplexben.
A hírhedt "tisztító" diéták abszolút nem alkalmasak ezzel a betegséggel küzdők számára, hiszen segítségükkel nemcsak a méreganyagok és méreganyagok távoznak a szervezetből, hanem hasznos anyagok is. Az ilyen étrend túlságosan korlátozó az élelmiszerekben. Nem szabad elfelejteni, hogy a napi étrend szigorú megsértése komoly stresszhez vezethet az egész szervezet számára.
Dohányzás, kávé ésalkohol
Súlyos és súlyos betegség a sclerosis multiplex. A diéta, a beteg kezelése fontos tényező a betegség tüneteinek csökkentésében. Mindent, aminek stimuláló hatása van, rendkívül óvatosan kell kezelni. Jobb, ha a beteg megszabadul egy olyan rossz szokástól, mint a dohányzás. De ha túl nehéz örökre elfelejteni a cigarettát, akkor tanácsos napi ötnél többet elszívni. A gyakori dohányzás hatással van a keringési rendszerre, ami súlyosbíthatja a funkcionális zavarokat a sclerosis multiplexben szenvedő betegeknél.
A napi kávéfogyasztást minimálisra kell csökkenteni. Ezt az it alt érdemes reggel meginni, mert a kávé ilyenkor segít a gyomornak gyorsabban megemészteni az ételt.
Javasoljuk, hogy teljesen lemondjon az alkoholos italokról. Mivel az alkohol képes zsírokat lebontani, ezért erősen hat mindenre, ami zsíros anyagokat tartalmaz, vagyis a mielinhüvelyekre. Ez az oka annak, hogy már a legkisebb adag alkohol is fokozhatja a betegség tüneteit.
Vélemények
Sok orvos azt mondja, hogy a megfelelő étrend rendkívül fontos a sclerosis multiplexben. Az e betegségben szenvedők visszajelzései a fenti Embry diétáról pozitív benyomást keltenek.
Sok beteg, aki követte Ashton Embry, a szklerózis multiplexben szenvedő betegek számára speciális diétát kidolgozó kanadai ajánlásait, megjegyezte, hogy állapotuk javult, az exacerbációk száma csökkent, és a remisszió időtartamanőtt.
De még a közérzet általános javulása esetén is be kell tartania az orvos ajánlásait, be kell szednie a szükséges gyógyszereket, és nem szabad figyelmen kívül hagynia a gyógyuláshoz vezető olyan fontos tényezőt, mint a sclerosis multiplex diétája.