Amikor egy súlyos beteg személy megjelenik a családban, az otthoni életforma drámaian megváltozik. Nem képes önmagát kiszolgálni és alapvető szükségleteket kielégíteni. Fizikailag fogyatékosnak érzi magát, és erősen függ másoktól.
Minden nap gondoskodni kell egy ilyen személyről, pszichológiai támogatásra van szükség, és segítséget kell nyújtani a személyes higiénia megőrzésében. A súlyosan beteg betegek megfelelő étkeztetése az egyik legfontosabb eleme létfontosságú funkcióik biztosításának, kényelmes állapotának megőrzésének. Ez a folyamat nagyon különbözik az egészséges ember étkezésétől.
Az ápolás és etetés jellemzői
A súlyosan beteg betegek szinte mindig különféle rendellenességekben szenvednek. Megnyilvánul:
- alvászavar;
- légzési zavarok;
- motoros rendellenességek;
- inaktív;
- a salakanyagok ellenőrizetlen kiürülése a szervezetből;
- az étkezési folyamat problémás megszervezése;
- Nem megfelelő veszélyértékelés.
A mozgás részleges vagy teljes hiánya felfekvésekhez, tüdőgyulladáshoz és tüdőtorlódáshoz, az izomszövetek sorvadásához és sérülésekhez vezet. A súlyosan beteg betegek helytelen táplálása pedig székrekedést, hasmenést, csökkent vizeletürítést okoz, ami fertőzésekhez vezet a nemi szervekben.
Annak érdekében, hogy minimálisra csökkentsük egy személy kóros állapotának következményeit, és ne rontsák közérzetét a felmerült további problémákkal, gondoskodni kell a megfelelő gondozásról és táplálékfelvételről. Ehhez be kell tartania bizonyos szabályokat:
- fenntartani a kényelmes pszichológiai légkört;
- ne zavarja a testi békét;
- megelőzi a felfekélyesedést;
- szellőztesse ki a helyiséget, hogy a kellemetlen szagok ne okozzanak hányingert étkezés közben;
- tartsa ellenőrzés alatt az egészségügyi változásokat;
- figyelje a székletet és a vizeletürítést;
- segít a személyes higiénia betartásában (mindenképpen mosson fogat);
- Rendszeresen cserélje ki az ágyneműt;
- végezzen megfizethető mozgásterápiát;
- rendszeresen végezzen könnyű masszázst.
Súlyosan beteg ember ágyban etetésének megvannak a maga sajátosságai. Ha valaki képes valahogy önállóan étkezni, akkor ezt a függetlenséget bátorítani kell, csak szükség szerint segíteni. Legyen hosszú az evés folyamata, de hasznos, ha a beteg felismeri, hogy nem teljesen tehetetlen. Az ilyen betegek számára egy speciális aszt alt vásárolnak, amelyet az ágyra helyeznek. Az edények nem csúszhatnak és nembeat.
Ha az ember nem képes megenni magát, akkor mesterséges táplálást végeznek. Leggyakrabban az élelmiszer egy csövön keresztül jut be a szervezetbe. Bizonyos indikációk esetén a tápanyagokat beöntéssel vagy intravénásan adják be.
Az étrend jellemzői
A súlyosan beteg betegek táplálása nem okozhat székrekedést vagy hasmenést. A túlevés nem megengedett. Hiszen egy ülő ember nagyon gyorsan hízik. És minden plusz kilogramm megnehezíti a beteg megfordítását és felemelését.
Az alultápláltság az amúgy is legyengült immunrendszer még nagyobb mértékű csökkenéséhez vezet. A test létfontosságú rendszerei még rosszabbul kezdenek működni.
Ahhoz, hogy egy súlyosan beteg ember táplálkozása normális legyen, a következőket kell tenni:
- naponta 4-5 alkalommal etesse meg;
- az adagokat tartsa kicsiben;
- termékek kötelező hőkezelésének elvégzése;
- tartsa frissen az ételt;
- sós harapnivalókat tálalj az étvágy növelésére;
- ellenőrizze az ételek hőmérsékletét (melegnek kell lennie);
- válasszon csontot halból és húsból;
- a puha, könnyű és sovány ételeket részesíti előnyben;
- Zöldségek és gyümölcsök lereszelése.
A beteg étrendjének elegendő fehérjét és vitamint kell tartalmaznia. Ellenőrzés alatt kell tartania a megfelelő mennyiségű folyadékbevitelt – legalább napi másfél litert.
Egy személy kóros állapota nagymértékben megváltoztathatja preferenciáit. Élelmiszer, amit régen szerettélundorodni kezd. Vannak, akik abbahagyják az ételek kóstolását. Ezért érdeklődnie kell a beteg iránt, hogy mit szeretne enni, és tiszteletben kell tartania választását.
Tiltott
Számos étel van, amelyet nem szabad adni. Súlyos betegek nem használhatják:
- zsír és sertéshús;
- kacsa és liba;
- mustár;
- hal- és húskonzerv;
- bors;
- alkoholos italok.
Nem lehet erőszakkal etetni vagy itatni az embert. Az étkezés megtagadása esetén egyszerűen nedvesítse meg az ajkát vízzel, és várja meg, amíg meg nem jelenik az étvágy. A böjtnapok hasznosak, de állandó evéshiány esetén érdemes orvoshoz fordulni tanácsért.
Ételfelszolgálási sorrend
Az étrend sajátosságainak betartása mellett fontos a felszolgálás sorrendje is. A súlyos betegek táplálásának megvannak a maga szabályai:
- először a folyadékokat szolgálják fel, majd a szilárdokat;
- ne keverje össze a főtt ételeket nyerssel;
- először is gyorsabban emészthető ételeket kell adni (gyümölcsök, zöldségek);
- majd a savanyú tejet, pékséget, húsételeket kínálják (a szervezet egy, két és fél, illetve öt órát fordít ezek feldolgozására);
- ha valaki valamilyen étel elfogyasztása után kényelmetlenül érzi magát, érdemes speciális folyékony keverékekre váltani.
Húst és tejtermékeket vagy tojást nem szabad burgonyával vagy kenyérrel enni. Ezeket a tételeket külön szolgálják fel.
Súlyos beteg táplálása: egy algoritmus
Ha egy fekvő személy tud természetesen étkezni, az nagyszerű. Ezt a folyamatot azonban megfelelően kell megszervezni.
- Mondd meg a betegnek, hogy most mit fog tenni.
- Szellőztesse ki a szobát.
- Hozzon félfolyékony, negyven fokra hűtött ételt.
- Moss kezet egy edényben vízzel, és szárítsd meg.
- Tegyél bele kanalakat, edényeket, itatókat.
- Emelje ülő helyzetbe a súlyos beteget (ha lehetséges).
- Takard el egy előke.
- Lassan etesd, kanalazd meg a 2/3-át. A hegyével először érintse meg az alsó ajkát, hogy a páciens kinyitja a száját.
- A könnyebb nyelés érdekében adjon vizet, miközben megtámasztja a fejét.
- Minden adag tálalása után szünetet kell tartani, hogy a személy meg tudja rágni az ételt.
- Szükség szerint törölje le a száját egy kendővel.
Súlyos beteg ember kanálból és itatótálból történő etetése sok türelmet igényel. Nem lehet bosszankodni, rohanni a beteget. Az ebben az állapotban lévő emberek mentálisan instabilok. Az ideges állapotú személy hányni kezd, pánikrohamot, akaratlan vizelést okozhat.
Az étkezés befejezése után rázza le a morzsákat az ágyról, törölje le a páciens kezét, és segítsen kiöblíteni a száját.
Nsogasztrikus szondás táplálás
Különösen súlyos esetekben az ember nem tud természetes módon étkezni. Akkora beteget mesterségesen táplálják. Ehhez vékony hajlító csövet használnak - szondát. A nasopharynxen keresztül kerül a nyelőcsőbe.
Súlyos betegek táplálása szondán keresztül csak folyékony termékekkel történik. Lehet húsleves, gyümölcslevek, tej.
Eleinte legfeljebb kétszáz milliliter folyadékot öntenek ki egyszerre, és naponta legfeljebb hatszor étkeznek. Egy idő után az etetés gyakorisága háromszorosára csökkenthető. Az adagok megduplázódnak.
Súlyosan beteg beteg etetése (algoritmus) orrgyomorszondán keresztül egymást követő műveletekből áll.
- A személynek el kell magyaráznia minden manipulációt.
- Moss kezet.
- Hozzon ételt.
- Segítség a félig ülő helyzethez.
- Rögzítse a szondát bilinccsel.
- Szívjon folyadékot a fecskendőbe, és irányítsa a csőben lévő lyukba.
- Klip eltávolítása.
- Lassan vezesse be az ételt.
- Öblítse le a szondát kevés vízzel (egy tiszta fecskendővel), és zárja le.
Az eljárás után segítse a személyt kényelmes helyzetbe.
A súlyosan beteg betegek étkeztetésének szabályainak betartása elősegíti egészségük optimális szinten tartását. Etetés közben semmilyen módon nem szabad elterelni a beteg figyelmét beszéddel, zenével, TV-vel vagy nagyon erős fényekkel.
