Minden diétát, amelyet gyermeke számára választ, az orvosnak jóvá kell hagynia. Az öngyógyítással felelősséget vállal babája egészségéért, hiszen a túlsúly súlyos, speciális kezelést igénylő betegségek következménye lehet.
A túlsúly okai
A modern élet körülményei között a gyermekek túlsúlyának problémája meglehetősen széles körben elterjedt. Nagyon gyakran előfordul olyan helyzet, amikor egy 10 éves gyermek étrendjét alkalmazzák. Mi okozhat elhízást gyermekeknél?
- Néhány betegség, amelyek közül a leggyakoribb a pajzsmirigy működési zavara. Ezért, ha gyermekének plusz kilói vannak, minden hozzájáruló tényező nélkül, akkor endokrinológustól kell tanácsot kérnie. A legtöbb betegség vérvizsgálattal és ultrahanggal diagnosztizálható.
- Az egészségtelen táplálkozás korunk igazi csapása. A gyermekek étrendje olyan termékeken alapul, mint plchipsek, pizzák, hamburgerek, cukros üdítők, csak árthatnak.
- Az ülő életmód általában nem jellemző a gyerekekre, de az elmúlt évtizedekben a fő prioritások jelentősen megváltoztak. Egy modern gyermek számára pedig a szabadidő eltöltése az internetes csevegés vagy egy szórakoztató virtuális játék kedveltebbé válik, mint a társakkal való aktív játék az utcán.
- A genetikai hajlam is hozzájárulhat (de nem okoz!) a súlygyarapodáshoz.
A túlsúly következményei
Bármi is a túlsúly oka, egy dolog világos: ezt a problémát azonnal kezelni kell. Mivel ebben az esetben még ha a plusz kilókat nem is valamilyen betegség okozta, a gyermek egészsége megsérül. Milyen problémákhoz vezethet a túlsúly?
- magas koleszterinszint;
- magas vérnyomás;
- cukorbetegség megjelenése;
- szívbetegség kockázata;
- pszichológiai problémák.
Étrendi alternatíva
Ha a túlsúly oka nem kapcsolódik semmilyen betegséghez, és az alultápláltság és életmód következménye, akkor nem alkalmazzák azonnal a fogyókúrát. Egészséges gyermekek esetében alternatív módszerek alkalmazhatók. Ezek a következők:
- életmódváltás;
- kiegyensúlyozott táplálkozás;
- fizikai aktivitás.
Diéta afogyás
Bármilyen diétát, különösen egy 10 éves gyermek diétáját, alaposan át kell gondolni, és legjobb, ha dietetikussal egyeztetni kell. Ha ez nem lehetséges, kövesse az alapvető szabályokat:
- Ne használjon felnőtt étrendet.
- Tilos drasztikusan korlátozni a gyermek által megszokott ételek fajtáját és mennyiségét, étrendjét fokozatosan kell változtatni.
- A diéta kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a táplálékkal mennyi nélkülözhetetlen vitamin és ásványi anyag kerül be a baba szervezetébe. Ha hiányosak, vegyen fel étrendet olyan komplexekkel, amelyeket gyermekorvosa javasol.
- Győződjön meg róla, hogy nyomon követi, hogy gyermeke mennyi folyadékot kap a nap folyamán. Jobb, ha tiszta vízről van szó.
- Használja a töredékes, de gyakori étkezés szabályát. A gyermeknek napi 5-7 alkalommal kell ennie, de kis adagokban.
- Ne csökkentse a napi kalóriabevitelt a szükséges alá. Egy 10 éves gyermek átlagos napi kalóriabevitele 2400. A diétát úgy kell kezdenie, hogy ezt a számot fokozatosan csökkenti, de nem engedi meg a jelentős alábecsülést.
Hogyan és mit egyen egy túlsúlyos gyerek? Mindenekelőtt fokozatosan meg kell szüntetni az összes káros vagy egyszerűen haszontalan élelmiszert. Az étlapnak, ha 10 évesnél idősebb gyermek étrendjét alkalmazzák, a következő összetevőket kell tartalmaznia:
- hús;
- hal;
- tej;
- zöldség;
- gyümölcs;
- gabonafélék.
Vannak különféle receptek, diéták gyerekeknek. A legfontosabb dolog, amit emlékezni kell, amikor kiválasztják őket, hogy ne károsítsák a gyermeket. A legjobb, ha konzultál gyermekorvosával.
5. diéta gyerekeknek
Ez a diéta kifejezetten olyan gyermekek számára készült, akiknek máj-, gyomor-bélrendszeri és epeképző szervek betegségei vannak, vagy ezek után remisszióban vannak.
Az 5. diéta gyerekeknek tiltja az étkezést:
- friss pékáruk;
- húsleves levesek;
- zsíros hús és hal, valamint disznózsír;
- főtt és tükörtojás;
- cukrászda tejszínnel, csokoládéval, fagyl alttal;
- savanyú gyümölcsök és bogyók;
- sóska, zöldhagyma, retek, retek, spenót, hüvelyesek;
- fűszeres fűszerek (mustár, bors, torma);
- pácolt zöldségek és konzervek;
- füstölt húsok;
- kakaó, kávé, hideg italok.
Az 5. diéta gyerekeknek lehetővé teszi a következő ételek fogyasztását:
- savas levek, kompótok, zselé, csipkebogyóleves;
- szárított vagy tegnap sütött kenyér, ropogós kenyér, keksz sovány tésztából;
- zsírszegény tej, túró, tejföl, enyhe sajtok;
- tej- és zöldséglevesek tésztával és gabonapelyhekkel;
- zöldség és vaj akár 50 g naponta;
- sovány hús és hal főtt vagy sült formában;
- a gabonafélék félig viszkózusak és omlósak, különösen a zabpehely és a hajdina;
- gabona- és tésztaételek – rakott ételek, pudingok, köretek;
- zöldségek, nem savas gyümölcsök és bogyók;
- cukor, lekvár, méz.
Sokan úgy gondolják, hogy ez a diéta nem teszi lehetővé, hogy olyan ételeket készítsen, amelyek a gyermek kedvére tehetnek. Azonban nem. Számos finom étel készíthető jóváhagyott termékek alapján. Például sütőben fóliában sült hús vagy hal, párolt sovány hús vagy hal tejfölben sárgarépával és hagymával, vinaigrette.
Diéta a súlygyarapodásért
Van ennek ellenkezője is. Néha egy 10 éves gyermek diétája szükséges ahhoz, hogy a hiányzó kilogrammokat felszedje. Az alulsúly problémáját mind a betegség, mind a gyermek sajátos anyagcseréje okozhatja.
Először is az általános állapotra kell figyelni. Ha a gyerek jókedvű, mozgékony és nem panaszkodik fájdalomra, akkor itt nincs nagy gond, és nem szabad erősen etetni. Ha a baba nem eszik jól, és aggódik az egészsége miatt, akkor orvosi vizsgálaton kell részt vennie. Ugyanakkor ügyeljen a gyomor-bél traktus állapotára és a savasságra.
A hízáshoz nem kell sokat enni, inkább kalóriadús ételeket kell enni. Ugyanakkor előnyben részesítik a fehérjében és szénhidrátban gazdag ételeket: hüvelyesek, gabonafélék tejjel, tészta, fehér kenyér, hús.
11. diéta gyerekeknek
Alultápláltság, vérszegénység, műtétek és sérülések utáni súlygyarapodás, súlyos fertőző betegségek, tüdő- és csont tuberkulózis esetén alkalmazzák. Diéta 11 gyerekeknek pózokcélja a szervezet normális működésének helyreállítása vagy fenntartása, erőt ad, erősíti az immunrendszert.
A legjobb ajánlott termékek:
- zsíros tejtermékek;
- hús- és halételek naponta;
- tojást hetente legalább háromszor;
- kása naponta;
- tészta heti 2 alkalommal;
- saláták nyers és főtt zöldségekből naponta;
- levesek hús- és hallevesekkel naponta;
- desszertek zselé formájában, zselé kis mennyiségben minden második nap;
- italok: fekete tea tejjel, befőttek, csipkebogyófőzetek, korpa mézzel.
Aceton – mi az?
Mielőtt arról beszélne, hogy mi az az aceton diéta gyermekeknél, meg kell győződnie arról, hogy ez szükséges, és ki kell emelnie, hogy mi az aceton. Köztudott, hogy minden szervezetnek szüksége van energiára, és azt glükózból kapja, amely glikogén formájában halmozódik fel. Egy gyermeknél ez a tartalék meglehetősen kicsi. Betegség, testhőmérséklet, fizikai megterhelés, éhség esetén, amikor a glükóz mennyisége elfogy a szervezetben, de az energiaszükséglet megmarad, a glikogén lesz a bejutásának forrása. Ha pedig véget ér, a szervezet a zsírból vesz fel energiát, melynek bomlása során közbenső anyagok – ketonok – keletkeznek, amelyek az aceton jellegzetes illatát adják.
Ezért az aceton pusztán gyermekek problémája, a leglényegesebb az 5 év alatti gyermekek számára. Ha egy gyermeknél 7 év után jelentkezik, ez komoly orvosi vizsgálat okát jelenti.
Diétaacetonnal
A gyermek általános egészségi állapotára összpontosító speciális aceton diéta nem kötelező 5-7 év alatti gyermekek számára. Mivel ebben a korban az aceton nem betegség, hanem a szervezet természetes élettani reakciója. A legfontosabb dolog az, hogy tudd, mit adj a gyermeknek, ha ezt a szagot észlelik:
- glükóz 40%, 10% és 5%;
- glükóz tabletta;
- mazsola;
- ha minden nem segít, menj be a kórházba, ott csepegtetnek glükózt.
A gyermekek acetonnal való általános étrendje a következő alapelveket tartalmazza:
- adjon sok folyadékot, különösen lúgos ásványvizet, például Borjomi;
- kerülje a sült, fűszeres, füstölt ételeket;
- ne kényszerítsd a gyereket enni, ha nem akar;
- ne fossza meg a gyermeket az édességtől, természetesen ésszerű mennyiségben.
Diéta rotavírus fertőzés ellen
A rotavírus a gyermekek bélfertőzésének egyik kórokozója. Az ilyen betegség fő veszélye a kiszáradás, mivel a hasmenés (a betegség kötelező tünete) akár több napig is eltarthat. Ezért a gyermekek rotovírus elleni étrendjének a nedvességhiány pótlására kell irányulnia, és a szervezetet el kell látni a gyógyuláshoz szükséges tápanyagokkal.
Kezdetben vizet-só oldatot kell adnia a gyermeknek. Elkészítéséhez 100 gramm mazsolát 1 liter vízben felforralunk, miközben a bogyókat folyamatosan gyúrjuk. Adjunk hozzá 1 teáskanál sót, ½ teáskanálszódabikarbóna és 4 teáskanál cukor. Ezt az oldatot néhány percig forraljuk, majd hagyjuk lehűlni, és elfogyasztjuk.
Amikor a betegség tünetei enyhülnek, áttérhet rizsvíz, alma-sárgarépa keverék, sült alma, csipkebogyó és száraz áfonya használatára. Ezek az élelmiszerek mindegyike gazdag pektinben, ami kiváló tisztítószer.
Másnap beillesztheti az étrendbe a túrót, a párolt omlettet, a vízen felvert zabkását, a hajdinát, a rizst vagy a búzadarát. Alacsony zsírtartalmú levesek, gőzszeletek, zöldségpürék megengedettek. A tejtermékeket fel kell venni az étrendbe. Az édességek közül csak gyümölcslekvár és mályvacukor megengedett.
Egy másik fontos szabály: minden ételt jól fel kell vágni, és főzni vagy sütni kell.
A betegség utáni első néhány hét tilos:
- teljes tej;
- kenyér;
- hüvelyesek;
- savanyú káposzta;
- répa;
- uborka;
- köles;
- hideg italok;
- fagyi;
- édességek.
E szabályok betartása elősegíti, hogy gyermeke meglehetősen gyorsan felépüljön egy betegségből.
Diéta allergiák kezelésére gyermekeknél
Helytelen lenne olyan általános étrendet előírni, amely minden allergiás gyermek számára igazodik. Sőt, az allergia nemcsak meglehetősen gyakori betegség, hanem változatos is. A táplálkozásban a legfontosabb a negatív reakciót kiváltó termék kizárása.
A leggyakoribb allergének:
- tehéntej;
- tojássárgája;
- hal;
- madár;
- hüvelyesek;
- citrusfélék, valamint sárgadinnye, ananász;
- csokoládé;
- füstölt termékek;
- fűszerek;
- gomba;
- édesem;
- dió;
- vajas tészta;
- néhány zöldség (paradicsom, padlizsán);
- eper, erdei szamóca.
A gyermekeknél alkalmazott allergiás étrendnek ki kell zárnia vagy korlátoznia kell ezeket az ételeket.
Ha élelmiszerallergén azonosítására van szükség, vezessen étkezési naplót a gyermekről, és ha a hipoallergén diéta 10 napon belül nem működik, felül kell vizsgálni.
Az allergia fő összetevői:
- marhahús;
- hajdina, zabpehely, gabona rizs;
- gabona- és zöldséglevesek;
- vaj-, olíva- és napraforgóolajok;
- erjesztett tejtermékek;
- friss uborka, petrezselyem, kapor;
- sült alma;
- kompótok;
- fehér sovány kenyér.
Ha gyermeke túlsúlyos vagy alulsúlyos, nem mindegy, hogy milyen étrendet alkalmaznak a 12, 10 vagy 5 éves gyermekek számára. Mindig ne feledje, hogy az egészségügyi vicceknek nagyon negatív következményei vannak, ezért mindig a legjobb, ha konzultál orvos.
