A modern időkben sokan használják a búza gyógyító tulajdonságait. A kultúra csírája csodaszer a különféle betegségekre és az egyiptomi királynők fiatalságának megőrzésének titka. A termék előnyei ellenére negatív hatásai is vannak.
Általános információ
A búza a gabonafélék és a legősibb növények közé tartozik. A szakértői vélemények abból fakadnak, hogy 10 ezer évvel ezelőtt nem csak élelmiszerként, hanem betegek kezelésére is használták. Hippokratész pozitívan beszélt csodálatos erejéről. Ma sok országban az egyik vezető növény.
A tudósok bebizonyították a búzacsíra gyógyító hatását, és javasolják felhasználásukat a makro-, mikroelem-, aminosav-tartalékok belső pótlására. A csíráztatott szemek megvásárolhatók készen vagy saját kezűleg termeszthetők.
A csírák tulajdonságai
A közelmúltban a búzafű iránt kezdett kereslet lenni az Ayurveda (a hosszú élettartam tudománya) és az egészséges táplálkozás hívei körében. Javasoljuk, hogy használják a toxinok és toxinok testének megtisztítására. Tulajdonságai hozzájárulnak a szervezet védekezőképességének erősítéséhez is.
Mivel a gabonatermés jól felszívódik a szervezetben, fogyókúrára is használható. A búzafűlé klorofillt tartalmaz, az emberi hemoglobinhoz hasonló anyagot, de vas helyett magnéziumot hordoz. A szerkezet hasonlósága lehetővé teszi, hogy a klorofill részt vegyen a vörösvértestek képződésében, ami javítja a szervezet oxigénellátását. Ezenkívül az anyag lassítja az öregedési folyamatokat, javítja a bőr, a haj állapotát, segít megbirkózni a nikotinfüggőséggel.
Mi van a búzacsírában?
Egy szem hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz, amelyre a szervezetnek naponta szüksége van. A búzafű összetétele a következő:
- 17 aminosav.
- B, A, C, D, PP, F vitaminok.
- Fiber.
- Fehérje (fehérje).
- Többszörösen telítetlen zsírsavak.
- Kálium (szabályozza a vízháztartást).
- Szilícium (a csontszövetért felelős).
- Vas (oxigént szállít minden szervhez és szövethez).
- Kalcium (a növekedésért és fejlődésért).
- Cink (elősegíti a sejtek megújulását).
- Folsav (szükséges az RNS és a DNS sejtszintéziséhez).
- Réz (segít az immunitás erősítésében).
- Jód (a pajzsmirigy normál működéséhez nélkülözhetetlen).
- Szelén, króm és egyéb anyagok.
A csíráztatott búzában a tápanyagok mennyisége többszörösére nő a közönséges szemekhez képest.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a csíráknak?
A szakértők azt tanácsolják, hogy használjapontosan a kalászos növények csíráit. Rendszeres bevitelük segít helyreállítani a szervezet energiaerőit, javítja az anyagcsere folyamatokat a rendszerben, és pozitívan befolyásolja az egyes szervek működését.
A búzafűnek a következő előnyei vannak:
- A gyomor-bél traktus szerveinek működésének javítása.
- Távolítsa el a felesleges koleszterint.
- Hozzájárul a nyomás normalizálásához.
- Az oxigénéhezés megszüntetése.
- Segít a fogyásban.
- Pozitív hatás a pajzsmirigy működésére (különösen cukorbetegség esetén).
- Telítse a szervezetet vitaminokkal és nyomelemekkel.
- Erősítse a hajhagymákat, a körmöket (a búzacsíraolajat a kozmetológiában használják).
- Javítja a látást és hozzájárul a szembetegségek kezeléséhez.
- Erősítse az immunrendszert.
- Normalizálja a menstruációs ciklust.
- Segítség a bőrbetegségek (ekcéma, pikkelysömör, akne) kezelésében.
- Segít a memória és a gondolkodás fejlesztésében.
- Erősítse meg az erek falát.
- Csökkenti a vércukorszintet.
Hogyan kombinálható a búzacsíra más termékekkel?
A pozitív hatás eléréséhez minden nap búzacsírát kell fogyasztani. A szakértők véleménye szerint az optimális adag fél pohár gabonafélék. Fogyaszthatod külön ételként, de hozzáadhatod salátákhoz, gabonapelyhekhez, levesekhez, kombinálhatod asz alt gyümölccsel.
Érdemes megjegyezni, hogy a csíráztatott szemek ezt követően elvesztik jótékony tulajdonságaikathőkezelés. Ezért nem kell felforralni, felönteni forró tejjel vagy vízzel. Általában a csírák tejtermékekkel való kombinációja nem kívánatos, mivel fokozott gázképződést válthat ki.
A búzacsírát tartalmazó ételeket az elkészítést követően azonnal el kell fogyasztani, és nem szabad hosszú ideig tárolni. Fontos, hogy alaposan rágja meg a szemeket (legalább 3 percig), amíg tej nem keletkezik. Ez hozzájárul a termék jobb felszívódásához, és több hasznot hoz a szervezet számára. A túl kemény szemeket húsdarálóban vagy turmixgépben lehet őrölni. Ebben a formában azonnal fel kell használni őket.
Hogyan fogyjunk búzafűvel?
Szükséges helyesen fogyni, anélkül, hogy a szervezetet kimerítené. A búzacsíra segít ezen. Az előnye, hogy megtisztítja a rendszert a toxinoktól, méreganyagoktól, koleszterintől és beindítja az anyagcsere folyamatokat. A búzacsíra összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek elősegítik a jóllakottság érzését. Az éhségérzet hosszú ideig nem jelentkezik, ami lehetővé teszi a kalóriák számának csökkentését.
A csíráztatott szemek egyszerűen vízzel fogyaszthatók. A pozitív hatás érdekében ezt naponta meg kell tenni, helyettesítve a szokásos reggelit. A búza keverhető mézzel és turmixgépben őrölt almával. Egy ilyen étel után 4 órán keresztül tartózkodnia kell az étkezéstől. Néhány nap múlva érezheti az erő és az energia hullámát. Egy hónapon belül megtörténik a béltisztulás, és a felesleges kilók olvadni kezdenek.
Búzafű: előnyök és ártalmak a hagyományos orvoslásban
A modern orvosok felismerték a csíráztatott búza jótékony hatását, és szinte minden különböző betegségben szenvedő ember napi étrendjébe ajánlják. Mindenekelőtt az emésztési problémákkal küzdő betegeknek figyelniük kell a csírákra. A csíráztatott gabona a normál periszt altikához és a béltisztításhoz szükséges rostforrás. A búzacsíra napi fogyasztásával megszabadulhat a székrekedéstől és a dysbacteriosistól.
Annak ellenére, hogy a terméknek elsősorban csak jótékony hatása van, az éremnek van egy árnyoldala is. Bizonyos esetekben nem ehet búzacsírát. Károsak lehetnek a gyomor vagy a belek peptikus fekélyében szenvedők számára. A tenyészetben lévő anyagok irritálják az emésztőszervek érzékeny nyálkafelületét.
Mikor érdemes búzafűlevet fogyasztani?
A búzafűlé az egyik olyan gyógymód, amelynek gyógyító ereje van, amelyet több generáció is megerősített. Jelenleg ez az ital már nem egzotikus, és a különböző országok lakosai aktívan használják patológiák kezelésére és megelőzésére.
A búzafű levét a következő egészségügyi problémákra használják:
- Idegrendszeri betegségek (epilepszia, Alzheimer-kór, depresszió, trigeminus neuralgia, daganatok, Parkinson-kór).
- Szív- és érbetegségek (atherosclerosis, tachycardia, aritmia,Raynaud, szívinfarktus, angina pectoris, szívelégtelenség, születési rendellenességek).
- Csontszövet, ízületek és izmok betegségei (különböző etiológiájú ízületi gyulladások, osteomyelitis, izomdisztrófia).
- A húgyúti rendszer patológiái (vesegyulladás, pyelonephritis, prosztatagyulladás, cystitis, hydronephrosis, vizelet inkontinencia, endometriózis, hólyagos gyulladás, colpitis).
- Endokrin rendellenességek (cukorbetegség, elhízás, hiperlipidémia, mikroangiopátia, növekedési hormon hiány).
- Szembetegségek (asztigmatizmus, rövidlátás, kötőhártya-gyulladás, zöldhályog, anisocoria, szürkehályog, orbánc, retinaleválás).
- A vérképző rendszer patológiái (különféle vérszegénységek, leukémia, lymphogranulomatosis, genetikai betegségek).
- Fertőző betegségek (hepatitis, bárányhimlő, kanyaró, herpesz, toxoplazmózis, szamárköhögés, bélkapilláris, diftéria, botulizmus stb.).
Igyon zöld búzafűlevet legalább háromhetes kúrákban, majd tartson egy hónap szünetet. A legjobb idő az ivásra a reggel, mivel az ital erős energiaital, és erőt adhat az egész munkanaphoz.
Használati ellenjavallatok
A búzacsíra képes megfiatalítani a bőrt, javítani a testet. A haszon és a kár egyesül ebben az egyedülálló termékben. Negatív hatás csak akkor lehetséges, ha csíráztatott gabonanövényt használnak az ellenjavallatok előzetes megismerése nélkül.
A búzafű nem használható gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodására, 12 év alatti gyermekek számára, gluténallergiára,műtét után. Nem szabad megfeledkezni arról is, hogy a kezelés kezdetén gyakran van rossz közérzet. Ezt a szervezet káros anyagoktól való megtisztítási folyamata okozza. Ezért az első napokban tanácsos kis mennyiségű búzacsírát fogyasztani és figyelemmel kísérni a rendszer reakcióját.
Búzacsíraolaj-alkalmazások
A búzacsírát hidegen sajtolják olaj előállítására. A technológia meglehetősen drága, de a termék előnyei egyszerűen felbecsülhetetlenek. Összetételében található antioxidánsok hozzájárulnak a sejtek megújulásához és a problémás bőr tisztításához. Az olajat élelmiszer-adalékanyagként használják a belső szervek patológiáinak kezelésére. Kapszula formájában megvásárolható a gyógyszertárban.
A búzacsíraolajat ősidők óta használják a kozmetológiában. Varázslatos hatása lehetővé teszi a bőr rugalmasságának, feszességének, frissességének helyreállítását. Ezenkívül az olaj bármilyen típusú bőrre alkalmas. Ezenkívül a termék segít megerősíteni a hajat, visszaadja fényét és erejét. Tiszta formájában nem használják, hanem különféle maszkokhoz, házi krémekhez adják.
Búzacsíraolajos kozmetikai maszkok receptjei
A szem körüli ráncok kisimításához a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 1 evőkanál kanál búzacsíra olaj;
- 2 csepp rózsaolaj;
- 1 csepp narancsolaj.
Az összetevőket jól összekeverjük, és a kapott keveréket könnyű mozdulatokkal kell felvinni a szemkörnyéki területre. Várja a teljes felszívódást. Ugyanaz az összetétel lehetráncok kisimítására használja. Csak a legjobb hatás elérése érdekében kell hozzá egy csepp szantálfa- és mentaolajat.
A búzacsíra és az abból származó olaj használata pozitív hatással lesz a szőrtüszők gyökereire. A csíráztatott szemeket naponta kell fogyasztani, külső használatra pedig tápláló maszkot kell készíteni. A következő összetevőkre van szükség:
- 1 evőkanál kanál csíráztatott búzaolaj;
- 1 evőkanál kanál ricinusolaj;
- 1 evőkanál egy kanál mandulaolaj.
Az összetevők összekeverése után a kapott masszát néhány percig vízfürdőben kell melegíteni. Ezután a készítményt felvisszük a gyökerekre, és fóliába csomagoljuk. A maszkot 2 órán keresztül hagyhatja, majd csak öblítse le a haját.
