Az elmúlt években a vitaminok szinte csodaszer státuszba kerültek. Mind az érintett személy ismerősei, mind az orvosok javasolhatják, hogy a szokásos étrend mellett szedjék. A gyógyszerpiac tele van számos multivitamin komplexszel, amelyek azt állítják, hogy a tápanyagok legteljesebb készletei. Meglepően ritka azonban az a kérdés, hogy mely vitaminokat nem lehet együtt szedni. mivel a kérdés fontos és alapos mérlegelést igényel.
Hogyan jelentkezik az elemek kölcsönös hatása?
Minden vitamin izolálható vegyi anyaggá, amelyet ezután más vitaminokkal összekeverünk, és multivitamin tablettákká préseljük. Egy tablettában az anyagok kölcsönhatásba léphetnek egymással fizikai-kémiai és farmakológiai szinten egyaránt.
Több típus létezikkölcsönhatások, amelyek mindegyike végső soron befolyásolja, hogy mely vitaminokat nem szabad együtt szedni. A legtöbb beteget érdeklő fő felosztás a vitaminok egymással való szinergikus (pozitív) és antagonista (negatív) kölcsönhatása. Mind az optimális vitaminkomplex kiválasztása, mind általában az ilyen komplexek alkalmazásának megvalósíthatósága ettől függ.
Pozitív elköteleződés
Gyakran gondot okoz a megfelelő vitamin-kombináció kiválasztása egymás között a gyártó számára. Ez többletköltséggel és közbenső termelési műveletekkel jár, amelyek célja az egyik kölcsönhatás megerősítése és a másik gyengítése. De ha egy gyógyszergyár tudja, hogyan kell kombinálni a vitaminokat, termékei nagyságrenddel felülmúlhatják a többi hasonló étrend-kiegészítőt.
A vitaminok pozitív kombinációját szinergizmusnak is nevezik. Ez egy olyan interakciós folyamat, amelyben az egyik vitamin hatását egy másik vitamin hatása fokozza. Ennek eredményeként vagy az egyes anyagok hatásai összességében, vagy az összes részt vevő komponensre gyakorolt általános hatásnövekedés következhet be.
Negatív interakció
De a vitaminok egymásra gyakorolt pozitív hatása mellett van egy negatív hatás is. Ezt a jelenséget antagonizmusnak nevezik – az anyagok egymás közötti versengésének. A komponensek kölcsönhatását többször is tanulmányozták a gyakorlatban, majd listákat állítottak össze arról, hogy mely vitaminokat nem szabad együtt szedni.
BA vitamin-antagonizmus a legtöbb esetben a bevétel ellentétes hatását jelenti: az idegrendszert serkentő vitamin és az aktivitását csökkentő komponens antagonista lesz.
Antagonista vitaminok használata
Az összeférhetetlen vitaminokat nem szabad egyszerre bevenni, amiről az ilyen kiegészítők gyártói gyakran megfeledkeznek. Bizonyos befogadási szabályok betartásával azonban az antagonisták is használhatók, és sikeresen hatnak a szervezetre anélkül, hogy egymást zavarnák.
- Először is, az antagonistáknak különböző tablettákban kell lenniük. Szigorúan külön kell venni őket, teljesen kizárva az interakció lehetőségét.
- Mivel a tabletta gyomorban való feloldódása és a benne lévő anyagok ezt követő asszimilációja időbe telik, ezt a tényt figyelembe kell venni a bevételnél. Várjon legalább 4 órát az antagonista vitaminok adagjai között.
- Az, hogy milyen vitaminokat nem szabad együtt szedni, az alkalmazásuk formája is befolyásolja. Az ampullákban lévő gyógyszerek sokkal gyorsabban bejutnak a véráramba, és elterjednek az egész szervezetben. Abban az esetben, ha az egyik vagy másik vitamin használatára rendkívül nagy szükség van, injekciókat is alkalmazhatunk.
De vitaminhiány esetén és több összeférhetetlen étrend-kiegészítő egyidejű használatának szükségessége esetén jobb, ha orvoshoz fordul a kezelési rend pontosabb és egyedibb kiválasztásához.
Zsírban oldódó vitaminok kompatibilitása
A vitaminok egymás közötti kompatibilitása zsírban oldódóaz elemeket elég könnyű megjegyezni, mivel nincs belőlük sok.
| Pozitív elköteleződés | Negatív interakció |
| Az A-vitamin (retinol) dózisfüggő kombinációja az E-vitaminnal. Ez azt jelenti, hogy ha a retinolt kis mennyiségű E-vitaminnal együtt fogyasztják, az előbbi felszívódása javul. | A tokoferol adagjának növelésével az A-vitamin felszívódása jelentősen lelassul. Ezért nem csak a vitaminok együttes bevitelét kell ellenőrizni, hanem az adagok arányát is |
| Az E-vitamin (tokoferol) szintén csökkenti a D-vitamin bevitelét, mivel javítja a kalcium és a foszfor anyagcseréjét a szervezetben. Ugyanezen folyamatért a D-vitamin is felelős, ezért az egyik anyag koncentrációjának növekedésével a másodiknak kevesebb kalcium és foszfor felszívódása szükséges. |
Az E-vitamin nem kompatibilis a vassal. |
| A D-vitamin mennyiségének csökkenésével a tokoferol felszívódása nő. | |
| Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságainak serkentéséhez a szelén nyomelemekkel együtt kell bevenni. Ezért, ha ezt az elemet hozzáadjuk a multivitamin komplexhez, jelenléte javítja az E-vitamin hatását. | |
| Az A, E és C vitaminok teljesen kompatibilisek egymással. Az E és a C megvédi a retinolt az oxidációtól. |
Vízben oldódó vitaminok kompatibilitása
Mivel vízben oldódiksokkal több vitamin van, mint zsírban oldódó, ezek kombinációját a legkényelmesebb vitaminkompatibilitási táblázat formájában bemutatni. Világosabban megmutatja ezen anyagok egymásra gyakorolt pozitív és negatív hatásait.
| Pozitív kompatibilitás | Negatív kompatibilitás |
|
A
B2 a B6-t aktív formává alakítja, és növeli a cink biológiai hozzáférhetőségét. |
B-vitaminok2 és B3 elpusztítják a B-vitamint1 |
|
B-vitamin6 csökkenti bizonyos ásványi anyagok kiválasztódását a szervezetből: a kalcium és a cink. Ezenkívül növeli a magnézium biológiai hozzáférhetőségét, ami viszont javítja a B6 bejutását a sejtekbe. |
A
B1 nem lép aktív formába a B6. elemmel együtt |
|
B12 – A vitaminok felszívódása a szervezetben lévő kalcium jelenlététől függ. |
B6 megsemmisítette B12 |
|
B12 nyomelemek hatására lebomlik, így együtt nem használhatók. |
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a zsírban oldódó vitaminokkal ellentétben, amelyek felhalmozódást fejtenek ki, a vízben oldódó vitaminok sikeresen, túlzott mennyiségben ürülnek ki a szervezetből. Ezért, bár biztonságosabb szedni őket, mint a zsírban oldódókat (mivel szinte lehetetlen túladagolni), előfordulhat, hogy maga a vitamin nem szívódik fel.antagonista hatás más összetevőkre.
Ásványok kombinációja
Az ásványi anyagok kombinációja sokkal változatosabb, mint a vitaminok kombinációja. A vas felszívódásának szintje csökken más ásványi anyagok (kalcium, magnézium, cink, króm) jelenlétében a bejövő kiegészítőben. Ezenkívül a kalcium és a réz csökkenti a cink felszívódását, a kalcium pedig vassal kombinálva gátolja a magnézium felszívódását és felszívódását.
Mint látható, rendkívül nem kívánatos az ásványi anyagokat egy tablettában bevenni, mivel az ásványi anyagok egymással szembeni antagonizmusa miatt annak összetétele nem tud megfelelően felszívódni. Ebben az esetben a legjobb választás bármely ásványi anyaggal dúsított vitamin-kiegészítő vásárlása. Ebben az esetben a legteljesebben felszívódik, és nem kell félni attól, hogy a kompozíció egy másik komponense megzavarja ezt.
Multivitamin komplexek
A gyógyszergyártók termékeiket a népszerű vitaminok legteljesebb kombinációjaként pozicionálják, korrigált napi adagokkal felnőtteknek. De rendkívül ritkán a gyártási folyamat során a technológia lehetővé teszi az összes vitamin kompatibilitási árnyalatainak megfigyelését.
Jelenleg kevés vitaminkomplex létezik, amelyek több tablettát tartalmaznak, amelyeket naponta többször kell bevenni. Ez a megközelítés azonban nagyrészt kényelmetlen a fogyasztó számára, ezért továbbra is megjelennek a piacon a napi egyszeri bevételből álló, egy tablettából álló kiegészítők. Választáskormultivitamin komplexek, jobb előnyben részesíteni azokat, amelyek kis mennyiségű, egymással kompatibilis vitamint tartalmaznak. Ebben az esetben valószínűbb, hogy a táplálékkiegészítő valóban hatással lesz a szervezetre, és nem marad észrevétlen az összetevőinek antagonizmusa miatt.
