Szeretnék mesélni a gyömbérről, amelyet ősidők óta használnak gyógyászati célokra. Ez az egyedülálló növény Indiából származik, ahonnan a 9. század óta elterjedt az egész világon. A gyömbér 1-1,5 méter magas, rizómákkal szaporodik, amelyeket egy év termesztés után előszárítanak, meghámoznak és felhasználnak.
Ginger. Gyógyászati tulajdonságok és ellenjavallatok
Pácolt, kandírozott vagy friss gyömbért a piacokon vagy szupermarketekben árulnak. A lakosság nagy része csodálatos fűszerként ismeri a növényt, amely leírhatatlan ízt és gyógyászati tulajdonságokat kölcsönöz az ételnek.
Az utóbbi időben a gyömbér gyógyászati tulajdonságai is széles körben ismertté váltak. Az ebből a növényből származó recepteket a nők alkalmazták a túlsúly elleni küzdelemben.
Gyökérösszetétel
Igen, ez csak a mindenféle hasznos anyag tárháza! Az illóolaj különleges aromát kölcsönöz a gyömbérnek. A gyökérben zsíros olajok és savak, gyantás anyagok, makro- és mikroelemek (kálium, nátrium, foszfor, magnézium, cink) találhatók, a gyömbér esszenciálisaminosavak: triptofán, leucin, metionin, treonin, valin és fenilalanin, A-, C-, B1- és B2-vitamin. Tehát nézzük meg, mire képes a gyömbér.
Gyógyító tulajdonságok és ellenjavallatok
- Antibakteriális, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a gyömbér kiválóan alkalmas a megfázás, az influenza és a torokfájás leküzdésére. Melegít, jól izzad. Az ilyen kezeléshez össze kell törni a gyökeret, és meleg tinktúrát kell venni belőle.
- A gyömbér emésztésre gyakorolt jótékony hatásait mindenki ismeri. Serkenti a gyomornedv termelődését, növeli az étvágyat, enyhíti a gyomorégést. A gyömbérgyökeres diéta segít a fekélyek, emésztési zavarok, böfögés elleni küzdelemben, és általában javítja az emésztőrendszer működését.
- A gyömbér megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, így jó mérgezésre, túlevésre, felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat is, nagyra becsülik, hogy kiválóan képes kalóriát leadni, ami nagyon fontos fogyáskor. És a gyömbér nem képes erre!
- A gyógynövény gyökerének gyógyító tulajdonságait és ellenjavallatait az ókori Kínában ismerték, ahol a gyömbért rágták, hogy megszabaduljanak a tengeri betegségtől. Ma már ismert, hogy a gyökér rágása elősegíti az íny, a fogak és a tiszta száj egészségét.
- Érdekes tény, hogy a gyömbér terhesség alatt is használható (de szoptatáskor nem). Tartalmazza a korai stádiumban az anya és a születendő baba számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokata terhesség segít leküzdeni a reggeli rosszullét, a hányingert és az általános gyengeséget.
- A gyömbér jótékony tulajdonságait a reproduktív rendszer betegségeinek kezelésére és megelőzésére használták. Segít a meddőség elleni küzdelemben, javítja a potenciát, az izgalom mértékét, elősegíti az egészséges orgazmust.
Győződjön meg arról, hogy a gyömbér csodás tulajdonságai, amelyeket mindenki bizonyított, még nem ér véget. A növény az allergiák és egyéb gyulladások esetén lesz időben segítség, semlegesítheti a gombamérgezés hatását, a gyömbér képes megszabadítani a vért a felesleges koleszterintől, emellett erősíti az ereket, rugalmasabbá teszi azokat. A gyömbér javítja az agyi keringést és a memóriát, küzd a magas vérnyomás, az ízületi betegségek (arthrosis, reuma, ízületi gyulladás) ellen, rendbe hozza a pajzsmirigyet. Bebizonyosodott, hogy ennek a növénynek a gyökere kiváló megelőzés a rák és a daganatok ellen; javítja az általános fizikai állapotot, erősíti az immunitást, segít megőrizni a fiatalságot és megbirkózni a beriberivel, oldja a stresszt és helyreállítja az erőt. Sajnos a gyömbér ellenjavallt gyomorfekélyben, hepatitisben szenvedő betegeknél, magas hőmérsékleten. A terhesség késői szakaszában és a szoptatásban a gyömbért is el kell hagyni.
A hagyományos orvoslás receptjeiben ennek a növénynek a gyökere nélkülözhetetlen összetevő. Az egyetlen dolog, amit hozzá lehet tenni: használj gyömbért! Ennek a növénynek a gyógyászati tulajdonságait és ellenjavallatait mára jól ismeri.