Az emberi test egy összetett, egymással összefüggő mechanizmus, amelynek a legkisebb megsértése globális kudarcba fullad. Az emésztés alapvető fontosságú a működéséhez.
A gyomor munkájában fellépő kis eltérések hatással vannak a test egészének állapotára. Az emésztőrendszer jólétét jelentősen befolyásolják a gyomornedv mutatói. Az egészségügyi intézményekben tett látogatások statisztikái szerint az alacsony savasságú gyomorhurut a krónikus betegség regisztrált diagnózisának egynegyedét teszi ki. A betegség ezen állapota idővel előrehalad, és az életkor előrehaladtával a betegek 60%-ánál alacsony gyomorsav tünetei vannak. Éppen ezért a diagnózist leggyakrabban idősebb emberek határozzák meg.
Mi a gyomor savassága?
Az emberi gyomorban az élelmiszerek emésztésére szolgál az emésztőnedv, amely sósavat és enzimeket tartalmaz. A szerv rendben lévő jele a savasság, vagy inkább a gyomornedvben lévő sav mennyisége. A savasságot pH-ban mérjük.
1 pH - a paraméter növekedésének jele (maximális savtartalom), 7 pH - a lúg és a sav semleges egyensúlya, 14 pH - az alacsony mutatósavasság (maximális mennyiségű lúg).
A normálisan működő gyomor sósavtartalma állandó (0,3-0,5% vagy 160 mmol/l). Egy egészséges szervben akár 2,5 liter sósav is termelődik naponta. Semlegesítésére a gyomorban lúgos komponensek (bikarbonátok) képződnek, ezzel fenntartva az emésztőnedv normális, egészséges savasságát. Mindkét komponens egyensúlyának legkisebb változása a gyomorban a savasság növekedéséhez vagy csökkenéséhez vezet. A sósav a következő funkciókat látja el a szervezetben:
- elősegíti a fehérje gyors lebomlását;
- savas környezetet teremt, így az élelmiszer gyorsabban emésztődik;
- antibakteriális hatás;
- lebontja a fémmolekulákat a gyors felszívódás érdekében.
A gyomor savasságát kétféleképpen lehet meghatározni: aspirációs módszerrel vagy intragasztrikus pH-metriával.
A gyomor savasságának okai
A szervezet nyálkahártyáját alkotó sejtek gyomornedvet termelnek, ez támogatja az anyagok megfelelő felszívódásáért felelős emésztési folyamatokat. A savtartalom a következők miatt emelkedik vagy csökken:
- Rossz étrend. Zsíros és fűszeres, alkoholos italok túlzott fogyasztása, rendszertelen, kis mennyiségben történő étkezés vagy egyszerre nagy mennyiségű étel.
- Rosszul rágott étel. A savegyensúly felborul, ha a gyomor sok, nem kellően lerágott ételt kap.
- Gyógyszerek. Köszönhetően az aszpirinnek, paracetamolnak, analginnak és a gyomornyálkahártyára negatívan ható hormonális gyógyszereknek.
- Stressz. Hatása alatt az ember abbahagyja a helyes étkezést, vagy alkoholt kezd fogyasztani, ami szintén negatív hatással van a gyomorra.
- Dohányzás. A cigaretta után különösen nehéz egy éhes szervezetnek. A toxinok a lehető legnagyobb erővel lépnek kölcsönhatásba a nyálkahártyával.
- Helicobacter pylori. Gasztritist és gyomorfekélyt okozó baktériumok. Az emberi gyomorba jutva olyan enzimeket termelnek, amelyek károsíthatják a nyálkahártyát.
- Fertőzések. Az influenza szövődményeket okozhat, amelyek hatással vannak a gyomor nyálkahártyájára.
Az alacsony savasság tünetei és kezelése az októl függ.
Hogyan lehet kimutatni az alacsony savasságot otthon?
Kevesen szeretnek hosszú sorban állni a klinikán, hogy orvoshoz forduljanak a diagnózis megállapítása érdekében. Az alacsony gyomorsav gyakran a következő tünetekkel jár:
- A leggyakoribb tünet a rothadt lehelet, amelyet rothadt tojásszagú böfögés követ.
- A reggeli hányinger, a teljes vagy részleges étvágytalanság, az étkezés utáni nehézség érzése vagy tompa fájdalom a gyomorban szintén árulkodnak a betegségről.
- A károsodott bélmozgás, például a székrekedés vagy a hasmenés az alacsony gyomorsav gyakori tünetei.
- Puffadás, puffadás, dübörgés, puffadás – a hiányos emésztésfolyamat.
- A rágógumi étkezés utáni használata nagymértékben enyhíti az állapotot.
- A gyomor savasságának csökkenése miatt csökken a szervezet ellenálló képessége a különféle típusú mikózisokkal – nyálkahártya, bőr, körömlemezek gombás fertőzéseivel – szemben. Emellett nagy a valószínűsége a fertőző betegségeknek és az onkológiai daganatok kialakulásának.
- Az emésztési folyamat megsértése a megjelenés romlásához vezet: bőrpattanások és kitágult erek megjelenése az arcon, törékeny és száraz haj, hámló és törékeny körmök, száraz kéz és arcbőr.
- Az alacsony savasság egyik megnyilvánulása az emésztetlen élelmiszer-részecskék jelenléte a székletben.
Egyéb diagnosztikai módszerek
Kezdetben pontosan figyelemmel kell kísérni, hogy a szervezet milyen ingerekre reagál, amelyek ezt követően gyomornedvet választanak ki. Számos nemkívánatos betegség, például gyomorhurut vagy gyomorfekély elkerülése érdekében, és egyszerűen ne folyamodjunk gyógyszeres kezeléshez, fontos az alacsony savasság korai stádiumban történő meghatározása.
- Megkülönböztető jellemzők az emberen étkezés után, erős gyomorégés léphet fel, amelyet savanyú, nem kellemes utóízű böfögés kísér.
- Az ilyen állapotú emberek olyan tüneteket tapasztalhatnak, mint a szoláris plexus fájdalma és rossz bélmozgás.
- Lehetséges, hogy a nyálkahártyán fekélyek vagy egyéb kórképek keletkeztek. Ezért nem állítható határozottan, hogy a betegség be van kapcsolvaa fejlődés korai szakasza.
- A megnövekedett savasság relatív jelei – a gyomorégés és a böfögés kivételével – a szervezet egészének közérzetének romlását is jelentik.
- Állandó vágy valami savanyú evésre. Ilyen érzések akkor is előfordulhatnak, ha vizuálisan figyelnek olyan ételekre, mint a citrom, a savanyú káposzta vagy az alma.
- Ugyanezek a tünetek jelentkezhetnek magas fehérjetartalmú élelmiszerek jelentős fogyasztása esetén is, ez felhívja a figyelmet a probléma jelenlétére.
- Szénsavas limonádék fogyasztása, zsíros és sült ételek fogyasztása, alkohol, valamint különféle édességek fogyasztása esetén gyomorégés, erős böfögés jelentkezik.
- Mindez erős gyomorfájdalommal és gyakori székrekedéssel párosul.
- Ébredés után reggel réz íze van a szájban.
- Gyulladáscsökkentő gyógyszerek bevétele után metsző fájdalom jelentkezik.
- A korábban nagyon finomnak tűnő ételek kezdenek undorodni.
- Teljesen romló közérzet.
Egyéb mutatók
A korábban leírt tünetek mellett vannak olyan mutatók is, amelyek tájékoztatják az embert az alacsony savasságról. Valami fűszeres, zsíros étkezés után fejfájás jelentkezhet. A figyelemre méltó környezeti tényezők ingerültté és idegessé teszik az embert, minden látható ok nélkül. A nyelv felületén sárga, kellemetlen szagú bevonat képződik, amelyet szinte lehetetlen eltávolítani. A különféle betegségek és következmények elkerülése érdekében aamihez vezethetnek, első lépésként a napi étrend felülvizsgálata. A rossz szokások, a dohányzás, az alkohol károsan befolyásolja a gyomornyálkahártyát, ezért jobb, ha lemond róluk. Diétát kell kialakítani és amennyire lehetséges betartani, kizárva belőle azokat az ételeket és italokat, amelyek károsan befolyásolják a gyomrot. Így a savasság megjósolható a mindennapi életben, azonban nem lesz felesleges szakemberhez fordulni.
Alacsony savasságú kezelés
Csak az alacsony gyomorsav alapos diagnózisa és kezelése segít azonosítani a problémát. Sajnos a gyógyszertári kínálatban nincs olyan sok gyógymód a probléma kezelésére. Nagyon gyakran sósavkészítményeket és savtermelést segítő anyagokat írnak fel a savasság növelésére. Ezenkívül a gyomor savasságának növelésére szolgáló népi módszerek alkalmazása javasolt. Az olyan gyógynövények, mint a kalász, az üröm, a borsmenta, javítják az emésztést. Bármilyen betegség esetén az öndiagnózis és az önkezelés elfogadhatatlan, a klinikán ki kell vizsgálni, és a betegségnek megfelelően teljes körű orvosi felírást kell kapni.
Diéta erre a patológiára
A savcsökkentő étrend 2 típusra oszlik:
- Gyengéd.
- Stimuláló.
A kímélő táplálkozás olyan feltételeket teremt, amelyek normalizálják az emésztőrendszer működését, megszüntetve a gyulladásos folyamatot. Akkor írják fel, ha a gyulladás éppen átment az aktív fázisba. Ebből a célból kizárják az étrendből azokat az élelmiszereket, amelyek termikusan, mechanikusan vagy kémiailag irritálhatják a gyomor-bél traktus falát. Tehát az ételnek:
- Kicsit szobahőmérséklet felett, főzve és finomra reszelve.
- Sült vagy túl sült ételek tilosak, javasolt a gabonafőzetek, zselé, lágytojás, burgonyapüré, zselés desszertek mennyiségének növelése az étlapon.
- Tilos minden, amiben rost van (sérülhet a nyálkahártya), szilárd kötőszövet.
- Korlátozza a fokhagyma, hagyma, hús- és halleves fogyasztását.
- Nincs savanyúság és alkohol. Az ilyen diéta időtartama 7 nap.
Az alacsony savasságú serkentő diétát a gyomorműködés serkentésére alkalmazzák. Ez kivétel nélkül minden termék kötelező aprítását vagy darabolását foglalja magában. Az étkezés 2-3 óránként történik. Apránként a sósav szekrécióját befolyásoló ételek is felkerülnek az étlapra, ezek: petrezselyem, sárgarépa, málna, citrom, narancs és keksz. Az erjesztett tejtermékek mérsékelt fogyasztása megengedett, de tilos:
- vaj;
- sült;
- rostot tartalmaz;
- konzerv;
- fűszeres.
Az alkoholos italok és a dohányzás szigorúan tilos. A diéta időtartamát az orvos határozza meg, a beteg állapota alapján.
Javaslatok a savasság beállítására (ha alacsony)
- Először is el kell kezdenie napi 4-nél többször kisebb étkezést, és legalább három után kell lefeküdnie.órával vacsora után.
- Fontos lemondani a fűszeresről és a savanyúról, hogy ne idézzük elő a gyomornedv mennyiségének megugrását.
- Ezenkívül ne szedjen újra gyógyszereket, és ne kerüljön stresszes helyzetekbe.
- Győződjön meg róla, hogy megkapja a teljes napi fehérjebevitelt.
- Ügyeljen arra, hogy rendszeresen fogyasszon gabonaféléket, például rizst, zabpelyhet, búzadarát.
- Az elfogyasztott húsnak soványnak kell lennie, és nem kombinálható nehéz szénhidrátokkal.
- Kávé, erős tea és szénsavas italok kerülendők.
- Azonban egész nap gondosan ügyeljen a vízbevitelre.
- A sült ételekről is le kell mondani. Jól helyettesíthető párolt és főtt ételekkel.
- Alacsony gyomorsav esetén a frakcionált élelmiszerek sokkal jobban felszívódnak. A szufla és a püré ideális választás.
Ebben a betegségben az egészséges ételek közé tartoznak a gabonalevesek, az alacsony rosttartalmú zöldségek és a mentatea. Növényi fehérje beszerzéséhez a salátákon kívül nyers dióféléket is fogyaszthat. Amikor az állapot normalizálódik, hasznos tejet inni. Szabályozza a savszintet. Ezt az állapotot mézzel javíthatja, amely éltető elemeket hoz, és megvédi a gyomor falát a sérülésektől. Az aloe vera tea hasznos. Tökéletesen visszatartja a gyomor savasságának növekedését és csökkenését.
Alacsony savtartalom és pszichoszomatika
Az alacsony savtartalmú emberek általában infantilisak és közömbösek. Ez messze vanfüggetlen, avatatlan egyének, de társadalmi felelősségvállalásuk sok kívánnivalót hagy maga után.
A gyomor savasságának csökkentése megöl minden haragot és eltökéltséget, amely segít az embernek leküzdeni a nehézségeket, és befejezni a munkát. Így az ilyen emberek a legkisebb akadályokra is mindent a véletlenre bíznak, és abban is reménykednek, hogy a későbbi problémák maguktól megszűnnek.
Amikor ilyen személlyel érintkezik, fontos észben tartani, hogy egyáltalán nincs tudatában annak, hogy milyen nehézségek várják majd egy ilyen vagy olyan választás során. És még ha el is magyarázza neki az összes felmerülő problémát, a pszichéje kiszorítja azok fontosságát, és az illető nem fogja komolyan venni őket.
Gyakran a savasság meredeken csökken – magasról alacsonyra. Ekkor apátia, álmosság és gyengeség veszi hatalmába az embert. Ilyen helyzetben sürgősen nyaralni kell, és meghibásodás közben pihenni kell. Az aktív pihenés kizárt, azonban számos panzió és szanatórium segít helyreállítani az idegrendszer egyensúlyát. Fontos, hogy minimalizálja az összes bejövő felelősséget, hogy ne szokjon bele abba, hogy félúton elejtse a dolgokat.
Savás és pszichoszomatika
Létezik egy módszer az alacsony savasság növelésére gyógyszeres és népi gyógymódok nélkül. Ehhez meg kell változtatnia pszichológiai típusát. A magas savasságban szenvedők portréja szinte minden esetben azonos. Túlhajszolt ember, aki többet váll alt, mintmegteheti.
A rá vonatkozó felelősség mértéke sokkal magasabb, mint az idegrendszerének erőforrásai. Ennek eredményeként az ember rendszeres agresszív lelkiállapottá válik. Haragja azonban nem másokra irányul, hanem önmagára. Az ilyen ember csak magát hibáztatja kudarcaiért.
Ez a betegség szinte professzionálissá vált a diszpécserek, pilóták, gépészek körében, akik felelősek a veszélyes létesítmények biztonságáért. Minden az ő felelősségükön múlik. Ezért az ilyen emberek gondosan figyelemmel kísérik étrendjüket, mivel nem lehetnek közömbösek a munkájuk iránt - az emberek meghalhatnak. Tehát a gyomorhurut szélén kell dolgoznia.
Olyan helyzetben, amikor az emberek élete nem rajtad múlik, de a gyomor savassága rendszeresen emelkedik, meg kell tanulnod megnyugodni. Fontos tudni, hogy egyetlen, mások által kiosztott feladat sem kötelező érvényű. Ha a munka elvégzésének követelményei magasabbak, mint a rendelkezésre álló erők, akkor el kell felejtenie. Ezért minden kötelezettséget le kell vetni, amely meghaladja a rendelkezésre álló erőforrást, és csak megvalósítható feladatokat kell hagyni.
