Az emberi test egy összetett mechanizmus, amelyben minden összefügg. Ebben a rendszerben különleges helyet foglalnak el a nyomelemek, amelyek hiánya súlyos egészségügyi problémák kialakulásához vezethet. Ezért fontos tudni, hogy mi az a mikroelem, és milyen szerepet tölt be a szervezetben. Nézzük meg közelebbről az alapvető tápanyagok forrásait és a szükséges mennyiséget.
Mi az a nyomelem?
Minden, aki érdeklődik az egészséges életmód és a helyes táplálkozás iránt, érdeklődött a „nyomelem” szó jelentése iránt. Ezek az anyagok kémiai elemek egy csoportja, amelyek fémekből és nemfémekből állnak. Testük nagyon keveset tartalmaz - kevesebb, mint 0,001% 1 testtömegkilogrammonként. Az ilyen csekély értékek ellenére ez az összeg elegendő az összes rendszer teljesítményének fenntartásához.
A nyomelemek a vitaminokkal együtt minden nap szükségesek a szervezet számára, mert ettől függ minden rendszer és szerv produktív munkája. A kémiai anyagok az anyagcsere folyamatokban katalizátorként ésaktivátorok. Ezért a készleteiket rendszeresen fel kell tölteni.
A nyomelemek előnyei a szervezet számára
A nyomelemek megfelelő egyensúlya a jó egészség és a test teljesítményének kulcsa. Tudnia kell, hogy a rendszer önmagában nem termel vegyszereket, és csak kívülről érkezik. Különböző szervekre képesek koncentrálni, például a hasnyálmirigy a cink „élőhelye”, a vesék pedig a kadmium. Ezt a jelenséget szelektív koncentrációnak nevezik. Más rendszerekben, szövetekben és szervekben kémiai elemek is jelen vannak, de kisebb mennyiségben.
Mi az a mikroelem? Ez elsősorban a szervezet normális növekedésének alapja. Vegyi anyagok ezreléke felelős a szív- és érrendszeri és a központi idegrendszer kialakulásáért még a prenatális fejlődés során is.
Hatás az immunitásra
Az esszenciális nyomelemek felelősek az immunrendszer normál működéséért. Különösen fontos, hogy a nyári szezonban pótolják tartalékaikat zöldség-gyümölcs fogyasztásával, télen pedig szárított sárgabarack, mazsola és dió beiktatásával az étrendbe.
Az immuntoxikus kémiai vegyületek ellenkező hatást fejtenek ki, és negatívan hatnak a védekező rendszerre. Sajnos minden ember nap mint nap a befolyásuk alá kerül. A különféle ipari termelés során kibocsátott káros anyagok óriási mennyiségben vannak a levegőben. A leginkább a nagyvárosokban élők szenvednek. A káros nyomelemek túlzott mennyisége súlyos egészségügyi problémákkal fenyeget.
Főnyomelemek
Az emberi szervezetben szinte a teljes periódusos rendszer jelen van, de csak 22 kémiai elem tekinthető alapvetőnek. Különféle funkciókat látnak el, és részt vesznek az anyagcserében. Minden nap az embernek sok nyomelemre van szüksége, amelyekre az alábbiakban példákat mutatunk be. Ez:
- Yodine.
- Vas.
- Kalcium.
- Cink.
- Réz.
- Mangán.
- Molibdén.
- Foszfor.
- Magnézium.
- Szelén.
A szükséges nyomelemeket elsősorban élelmiszerből szerezheti be. Kiegészítő forrásként gyógyászati készítmények hatnak - vitaminok és ásványi anyagok komplexei.
Mi okozza a mikrotápanyag-hiányt?
A szervezetet folyamatosan hasznos mikrotápanyagokkal kell ellátni. Ez szükséges a belső szervek és rendszerek normális működéséhez. Az anyagok elégtelen bevitele a helytelen táplálkozás, a nagy vérveszteség és a kedvezőtlen környezeti helyzet hátterében fordulhat elő. A létfontosságú kémiai vegyületek hiánya súlyos rendellenességek és patológiák kialakulásával jár. A leggyakoribb problémák közé tartozik a haj, köröm, bőr állapotának romlása, túlsúly, cukorbetegség, szív- és érrendszeri és emésztőrendszeri betegségek, allergia.
A mikroelem-hiány a csontszövet, az ízületek állapotát is befolyásolja, ami megerősíti az olyan betegségek gyors „megfiatalodását”, mint az ízületi gyulladás, az osteochondrosis, a gerincferdülés. A szakértők szerint a meddőség, a menstruációs ciklus zavarai és a potenciaproblémák gyakori oka bizonyos nyomelemek alacsony tartalma a szervezetben.
Mikrotápanyag-hiánytünetek
A hasznos vegyszerek akut hiányával járó betegségeket mikroelementózoknak nevezzük. Ha a szervezetnek szüksége van valamilyen elemre, arról biztosan tájékoztat. Az ember számára viszont fontos, hogy időben lássa a „jelzéseket”, és tegyen intézkedéseket a hiány megszüntetésére. Először is figyelni kell az idegrendszer állapotára. Az állandó fáradtság, álmosság, ingerlékenység, depresszió problémát jelez.
A mikrotápanyag-hiány tünetei a következők is:
- Lassú hajnövekedés.
- Bőrszárazság és sápadtság.
- Izomgyengeség.
- Töregedő körmök.
- Fogszuvasodás.
- Szabálytalan szívverés.
- Autoimmun kórképek kialakulása (lupus erythematosus).
- Memóriaproblémák.
- Az emésztőrendszer zavarai.
A felsorolt jelek csak egy részét képezik a kóros állapot megnyilvánulásainak. Annak meghatározásához, hogy mely mikroelemek szükségesek a szervezet számára, laboratóriumi vizsgálaton kell átesni. A diagnózis anyaga lehet a páciens haja, körme, vére. Ilyen elemzést gyakran írnak elő a nőgyógyászati, urológiai, kardiovaszkuláris és terápiás természetű patológiák okainak meghatározására.
Miért van szüksége a szervezetnek jódra?
Miután foglalkoztunk azzal, hogy mi is az a mikroelem, érdemes odafigyelni az emberi szervezet számára legfontosabb vegyi anyagokra. A jód az egyik fő elem, amely szabályozza az összes szerv és rendszer munkáját. Pontosabban az anyagcsere folyamatokért felelős pajzsmirigyhez, az idegrendszerhez és a tiroxin hormon termeléséhez szükséges.
A csökkent immunitás és a túlsúllyal kapcsolatos problémák a jódhiány fő jelei. Az elem hiánya a pajzsmirigy növekedését (golyva), pajzsmirigy alulműködést, mentális retardációt okozhat.
Vas
A vérképzés folyamataiért, valamint a sejtek és szövetek oxigénnel való ellátásáért egy bizonyos nyomelem, a vas is felelős. Körülbelül 0,005%-ot tartalmaz a szervezetben. Ilyen kis szám ellenére egyetlen ember sem létezhet ezen elem nélkül. A vas részt vesz a vörösvérsejtek és limfociták képződésében, oxigént szállít és immunitást alakít ki. A fém olyan enzimek része, amelyek megakadályozzák az oxidatív folyamatokat a szervezetben, szükséges az idegimpulzusok továbbításához, a fizikai fejlődéshez és a növekedéshez.
Ne feledje, hogy a felesleges vas a szervezetre is negatívan hat. Az olyan betegségek kialakulását, mint a cukorbetegség, az érelmeszesedés, a máj és a szív patológiái, az emésztési folyamat megsértése (székrekedés, hasmenés, hányinger) az elem megnövekedett tartalma okozhatja. Elég nehéz eltávolítani a szervezetből, szakemberek segítsége nélkül szinte lehetetlen.
A vashiány leggyakrabban vérszegénység formájában nyilvánul meg,alacsony hemoglobinszint a vérben. A bőr is szenved, kiszáradás, repedezett sarok, állandó fáradtságérzés, szédülés jelentkezik.
A cink szerepe
Ez a kémiai elem szinte minden, a szervezetben előforduló folyamatban részt vesz. A cink szükséges az immunrendszerhez, a növekedéshez és a megfelelő fejlődéshez, befolyásolja az inzulintermelést, és részt vesz a férfiak ivarmirigyeinek működésében. Az ásványi anyagok hiánya gyakori idős embereknél, akik elvesztették íz- és szaglásukat. A szervezet egészségének megőrzéséhez legalább napi 12 mg cink bevitele szükséges. Zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek (különösen a sajt), gabonafélék, szárított magvak és diófélék segítik a tartalékok pótlását.
Mangán
Az emberi szervezet számára fontos a mangán nevű nyomelem. Szükséges az idegrendszer számára, elősegíti az impulzusok átvitelét, erősíti az immunrendszert, szabályozza a gyomor-bél traktus folyamatait. E kémiai elem nélkül a vitaminok rosszul felszívódnak, a szem patológiái alakulnak ki. Megállapítást nyert, hogy a mangán kiválóan megelőzi a cukorbetegséget, és betegség jelenlétében jelentősen gátolja annak további fejlődését. Az ásványi anyag elengedhetetlen a cukor feldolgozásához, ezért a cukorbetegeknek nagy mennyiségben kell fogyasztaniuk belőle.
Mi fenyegeti a magnéziumhiányt?
Egy egészséges ember körülbelül 20 g magnéziumot tartalmaz. Az elem részt vesz a fehérjeszintézis folyamataiban, szükséges az agyműködéshez és az immunrendszer megfelelő működésének fenntartásához.rendszerek. A magnéziumhiány gyakori görcsrohamokkal azonosítható. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy egy másik fontos elem - a kalcium - nem tud megfelelően felszívódni a szervezetben magnézium nélkül. A csonterősítő gyógyszerek nem tesznek jót, ha a rendszerben hiányzik a második anyag.
A legtöbb olyan ember, akinek kórtörténetében szív- és érrendszeri betegség vagy idegrendszeri rendellenesség szerepel, magnéziumhiányban szenved.
Mikrotápanyagok a termékekben
Az orvosok azt javasolják, hogy diverzifikálják a napi étrendet gabonafélékkel, amelyek szinte minden szükséges nyomelemet tartalmaznak. Ezeknek a termékeknek a pozitív hatása szabad szemmel is megfigyelhető: javul a bőr állapota, normalizálódik a súly és az emésztőszervek. A legnagyobb előny a teljes kiőrlésű gabonák (barna rizs, köles, hajdina) felhasználásával jár. A zabpehely ideális reggeli terméknek számít, amely tartalmazza a szükséges mennyiségű alapvető mikrotápanyagot.
A nyomelemek szintjének normalizálásához enni kell néhány ételt. Ez:
- Dió, mandula, mogyoró.
- Tökmag.
- Avokádó, banán, alma, citrusfélék.
- Borsó, kukorica, bab.
- Tengeri moszat.
- Hal és tenger gyümölcsei.
- Tejtermékek.
- Marha- és sertésmáj, szív, vese.
A megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás jó megelőzése a mikroelemózis kialakulásának.
