Valószínűleg nincs olyan ember, akit gyerekkorában ne etettek volna málnalekvárral megfázás miatt. Végül is ez egy csodálatos eszköz, amely csökkenti a hőt. És sok gyógyszerrel ellentétben nagyon jó ízű. Figyelemre méltó, hogy a málna káros hatásai és előnyei nem csak a gyümölcsökön keresztül nyilvánulnak meg. A növény levelei és gallyai is gyógyító hatásúak.
Leírás
A málna évelő növény, közel másfél méter magas cserje. A rosaceae család tagja. A málnának fehér virágai vannak, amelyek kellemes illatúak. Tavasz végétől virágzik körülbelül két-három hétig, majd a bogyók érni kezdenek. Még ugyanazon a bokoron is egyenetlenül illeszkednek. Sőt, az ágon már érett és teljesen zöld gyümölcsök is láthatók. De alapvetően csak augusztusban kezdik nagy mennyiségben begyűjteni őket.
Összetétel
A málna káros hatásairól és előnyeiről árulkodik az összetétele, amely rendkívül gazdag különféle anyagokban, ill.nyomelemek. Közülük: rost, glükóz, tanninok, szénhidrátok, fruktóz. Ezenkívül ez a bogyó gazdag rézben, vasban, káliumban, mangánban, szelénben, magnéziumban, foszforban, nátriumban. A benne található vitaminok közül kiemelkedik: A, B csoport, C, PP, E.
A magvak csaknem húsz százalékban zsíros olajat tartalmaznak. A kozmetológiában széles körben használt illóolajat készítenek. Nagyon hasznos az arc- és hajápolásban.
Hogyan válassz
Szerencsések azok, akik vidéki házukban, kerti telkükben vagy udvarukban termesztik ezt a bogyót. De a legtöbb embernek málnát kell vennie. A megfelelő kiválasztásához gondosan vizsgálja meg a megjelenését. Minden bogyónak száraznak és épnek kell lennie. Néha gyűrött formában találkoznak. Ilyen gyümölcsöt jobb nem venni.
Kipróbálhatsz egy bogyót is. És ha nem tetszik az íze, ne vegye meg. Akkor is legjobb kihagyni, ha penészszag, sérülés vagy rothadt bogyók észrevehetők. A málna előnyei és ártalmai közvetlenül a minőségétől függenek. És ha a bogyók nem néznek ki frissnek, élénkvörösnek, illatosnak, akkor jobb megtagadni őket. Nos, jó minőséggel nem csak azonnal élvezheti a kiváló ízt, hanem fagyaszthatja, száríthatja vagy lekvárt készíthet télire.
Gyűjtés és betakarítás
Annak érdekében, hogy a málna előnyei nyilvánvalóak legyenek, és a málna káros hatása minimális legyen, szükség van bizonyos szabályokra a téli betakarításhoz? Hogyan kell főzni őket?
Fagyasztáshoz a bogyókat gondosan megmossuk és megszárítjuk, hogy a felesleges nedvesség elpárologjon. Kényelmes papíron szárítanitörölköző.
Különböző módon lefagyaszthatja. Például műanyag zacskókba rakják, és a fagyasztóba küldik. Ebben az esetben azonban a bogyó „kása” lesz, és csak teához vagy kompóthoz alkalmas.
Ha a bogyókat vékony rétegben rákened a bogyókra, és így adagonként lefagyasztod, akkor egy ilyen málna megőrzi gyönyörű megjelenését, és lehet vele desszerteket díszíteni, és élvezettel fogyasztani.
Érdekes módon a többi bogyós gyümölcstől eltérően termikus feldolgozáskor sem veszíti el tulajdonságait. Ezért minden kompót és lekvár ugyanolyan hasznos lesz, mint a friss bogyók. Éppen ezért a málna káros hatása és előnyei nem az elkészítési módtól függenek.
A fagyasztott terméket a fagyasztóban tároljuk anélkül, hogy tulajdonságait elveszítené, akár egy évig is.
Hasznos tulajdonságok
A málna nemcsak ízletes, hanem rendkívüli egészségügyi előnyei is vannak. És a málna káros hatásai, mint minden gyógynövény, egyszerűen elvesznek számos gyógyító tulajdonságában. Ezek közül kiemelkednek a következők:
- a C-vitaminnak köszönhetően beriberihez használják;
- gyulladáscsökkentő hatása van;
- segít az étvágy növelésében és stabilizálja az emésztőrendszert;
- antioxidánsokban gazdag;
- kiváló lázcsillapító, mivel szalicilsavat tartalmaz;
- erősíti az ereket;
- jótékony a szív- és érrendszeri betegségekben a magnézium és kálium miatt, amelyek nagyon fontosak a szív számáratevékenységek;
- elősegíti a véralvadást, mivel K-vitamint tartalmaz;
- jó antitoxikus, hányáscsillapító;
- enyhe fájdalomcsillapító hatása van;
- bogyók és gallyak egyaránt használhatók általános tonikként;
- oltja a szomjat;
- jót tesz a bőrnek;
- emeli a hemoglobin szintjét a vérben;
- a folsav, amely része, segíti a nőket a terhességre való felkészülésben és a sikeres gyermekvállalásban;
- a málna pozitív hatású a magas vérnyomás kezelésében;
- a friss bogyók segítenek a részeg embernek gyorsabban kijózanodni.
A málna káros hatásai és előnyei, mint már említettük, frissen és főzve is ugyanazok. A kezeléshez azonban külön készítik el. Télen nagyon jó lesz teát inni egy bogyóval. Ebből a célból lefagyasztják, lekvárt készítenek vagy cukorral darálják.
Ha felteszi magának a kérdést, hogy milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a málnabogyó az arc számára, akkor a válasz egyértelmű lesz. Nem lesz baj. Az előnyök a finom ráncok kisimításában, az erek erősítésében és az arcszín általános javulásában nyilvánulnak meg. A maszkokban jó kombináció az lenne, ha természetes alapanyagokból készült tejföllel vagy joghurttal használnánk őket.
Ellenjavallatok
Természetes eredete ellenére a málnának vannak egészségügyi előnyei és káros hatásai. A következő esetekben nem ajánlott szedni:
- allergiára;
- egyéni intolerancia;
- mikornyombél- vagy gyomorfekély súlyosbodása;
- bármilyen vesebetegség és vesekő esetén.
Ha valakinek kétségei vannak, vagy nem tudja, hogyan hat rá a bogyó, akkor jobb, ha orvoshoz fordul, mielőtt gyógymódként használná.
Alkalmazás
A bogyó számos gyógyászati felhasználásra alkalmas. Milyen egészségügyi előnyökkel és ártalmakkal jár a málna?
Akut légúti fertőzések, megfázás, influenza, láz, isiász és neuralgia kezelésére használják. Ugyanakkor önállóan és teák főzésének részeként is fogyasztható.
Segíthet a meddőség és az impotencia gyógyításában, mivel csökkenti a prosztata méretét.
A málnát gyomor-bélrendszeri betegségek, érelmeszesedés, magas vérnyomás és a szívizom diszfunkciója esetén is használják. A cukorbetegség előnyei és ártalmai összemérhetetlenek, hiszen a bogyó leve, amint azt a hagyományos gyógyítók biztosítják, még segít megszabadulni ettől a betegségtől.
Külső felhasználásáról is ismert.
Levelek
Amellett, hogy a friss málna előnyei és ártalmai a bogyókban nyilvánulnak meg, ennek a növénynek a levelei is igazán hatásosak.
A legjobb májusban gyűjteni őket, amikor a legtöbb hasznos anyag van bennük.
Válasszon egészséges leveleket az összerakáshoz. Vékony rétegben kiterítjük és úgy szárítjuk, hogy ne érje napfény.
Nagyon hasznosak megfázás és vírusos betegségek esetén. Szem előtt kell tartani, hogy őkolyan enzimeket tartalmaz, amelyek a természetes aszpirin szerepét töltik be. Ezért nem kombinálható ezzel a gyógyszerrel.
A leveleket külön főzik, vagy egyszerűen teaitalként isszák. Nagy segítség lesz az immunitás megőrzésében. Ezenkívül a levelek enyhítik a köhögést és a légúti betegségeket (légcsőgyulladás és hörghurut), segítenek megállítani a belső vérzést a bennük lévő összehúzó anyagok és tanninok miatt. Ezek a tulajdonságok segítenek a gyomorhurutban. Az ekcéma, pattanások, kötőhártya-gyulladás és blepharitis esetén a sebek gyógyítására levelek főzetéből készült krémeket használnak. Nők esetében ezek szedése segít szabályozni a menstruációs ciklust.
Twigs
A növény bogyóin és levelein kívül a növény egy másik részét is felhasználják. Ezeken az ágakon nő a málna. Előnyök és ártalmak hasnyálmirigy-gyulladásban, gyomorhurutban, a gyomor-bél traktus egyéb betegségeiben, a női szervekben, a légzőrendszerben stb…
Emellett a belőlük, valamint a levelekből felhasznált főzet elősegítheti a közelgő születést, és csökkentheti a vákuumszülés, a császármetszés és a sebészeti csipesz használatának kockázatát. Ehhez harminchat héttől a terhes nőknek friss málnahajtások főzetét kell inniuk. Valójában felkészíti a méhet és az izmokat az általános funkció végrehajtására.
Fekete málna: előnyök és ártalmak
Többnyire a telkeken találkoznak a szokásos piros málnával. Vannak azonban, akik a szokatlan megjelenést részesítik előnyben. Ráadásul néhánya mai tudósok úgy vélik, hogy a fekete málna még előnyösebb, mint a piros.
Fő előnye az összetételében található nagyszámú antioxidánsban rejlik. Ez nemcsak jó formában tartja a testet, meghosszabbítja fiatalságát, hanem véd a rák ellen is.
A vörös málnában található összes vitamint és ásványi anyagot is tartalmazza. Azok, akik rendszeresen fogyasztják a bogyót belsőleg vagy külsőleg, erős immunrendszerrel rendelkeznek, jó a vér és a testsejtek állapota.
Jam
Gyakori recept az úgynevezett nyers lekvárhoz, amikor a bogyókat 1:1 arányban őrlik cukorral. Ugyanakkor, ha a málnát saját telkükön termesztik, akkor még mosni sem lehet. Ha azonban ez megtörténik, akkor utána meg kell szárítani.
Télen csak adjon egy kanálnyi lekvárt meleg vízhez, hogy természetes lázcsillapítót kapjon megfázás esetén.
Levélfőzet
A főzet elkészítéséhez vegyen két evőkanál levelet, és öntsön 200 ml forrásban lévő vízzel. Ragaszkodás után belsőleg és külsőleg is használható. Segít a gyomor-bélrendszeri betegségek és a légúti betegségek esetén.
Szárított bogyók
Ebben a formában a málna megfázás esetén használható. Ehhez vegyen két teáskanál bogyót, öntsön 200 ml forrásban lévő vizet, ragaszkodjon hozzá egy kicsit, és használja izzasztóként. A gyógyszer bevétele után azonnal feküdjön a takaró alá.
Megnyilvánul-e valamilyen módon a málna előnyei és kárai a nők számára?különleges módon? Kiderül, hogy igen. Amellett, hogy megszabadul a megfázástól, a gyógymód segít nekik a szülés vagy éppen a menstruáció utáni felépülésében. A málna tea tonizáló és egyben nyugtató hatású.
Tinktúra
A rovarcsípés utáni állapot enyhítésére a növény virágaiból és leveleiből egyszerű tinktúrát készítenek. Ebből a célból 100 g nyersanyagot 500 ml vodkába öntünk, és három-négy órán át infundáljuk, majd a termék használatra kész. A harapás helyét akár tízszer is kenjük. Ebben az esetben minden alkalommal meg kell várni a száradást, és csak ezután szabad újra feldolgozni a sérült területet.
