Egy egyedülálló gabona - zab, melynek gyógyászati tulajdonságait ősidők óta ismerték - megérdemelt hírnévnek örvend a nagy gyógyítók körében. A különféle főzetek, kisselek és zabkása ebből a gabonából mindig is a hagyományos orosz konyha részét képezték. Manapság a zab népszerűbb a népi gyógyászatban, mint általános tonik. A zab gyógyító tulajdonságai hozzájárulnak az anyagcsere stabilizálásához, erősítik a szívet, és jelentősen csökkentik a koleszterinszintet. Nyomelemek és vitaminok egész sorát tartalmazza: kalcium, jód, fluor, foszfor, cink, kálium, kob alt, molibdén, mangán, vas, nikkel, króm stb.
A méreganyagok eltávolításában és a súly normalizálásában a zab is segít, az egyedülálló gabonafélék gyógyító tulajdonságai lehetővé teszik, hogy ezek a folyamatok zökkenőmentesen és könnyen lezajljanak. A májbetegségben szenvedőknek igazi lelet a termék, hiszen segít a káros anyagok eltávolításában, tehermentesítve ezt a szervet.
A zab fogyasztásának legáltalánosabb módja a főzet. A meglévő források eltérő adagokat adnak, de nincs komoly ellenjavallat ennek a gabonafélének a szedésére,ezért minden ésszerű adag elfogadható. A zabfőzet gyógyító tulajdonságai hosszan tartó infúzióval vagy vízfürdőben való pihentetéssel fokozódnak.
A főzet elkészítésének legáltalánosabb receptje nagyon egyszerű: 5 evőkanál tejérettségű szemeket forraljunk fel 2 liter vízben körülbelül 30 percig, mindenképpen ragaszkodjunk hozzá. Naponta legfeljebb háromszor vegyen be 200 ml-t.
Felnőttek és gyermekek súlyos köhögésének kezelésére használja a következő receptet: 2 evőkanál zabot és mazsolát 1,5 literes hideg forr alt vízzel kell felönteni, majd a sütőben a folyadék feléig párolni. maradványok. Ezután szűrni kell, és hozzá kell adni 1 evőkanál mézet. Vegyünk 1 evőkanál naponta többször.
A zab nagyon szorgalmas asszisztens az egészség helyreállításában, gyógyító tulajdonságai nem hatnak azonnal, ezért rá kell hangolódni a vele való hosszú távú együttműködésre. De van egy recept, amely elsősegélyt nyújthat a májnak. Íme a leírása: minden ezüsttárgyat fel kell forralni 1,5 liter vízben, majd hozzáadni 150 g zabot, lehetőleg hámozatlanul. Feltétlenül főzzük 15 percig. és hagyjuk állni legalább 2 órát. Ezt a főzetet naponta legfeljebb háromszor, étkezés előtt 500 ml-rel kell inni.
Több lehetőség van a zab terápiás és profilaktikus felhasználására:
- egy pohár főzet mézzel kombinálva segít helyreállítani az alvást;
- erős bontású, tejjel hígított zabpehely zselé ésmézzel ízesítve;
- Az influenza kezelésére zabfőzetet használnak, melynek elkészítéséhez egy pohár gabonapelyhet kell egy liter vízbe áztatni. Reggel párologtassa a folyadékot a térfogat felére, és igya meg a nap folyamán;
- a zabkalászból származó friss lé is remek gyógyító hatással bír. Az elkészítéséhez fel kell vágni a zöld kalászokat, és ki kell préselni a levét. Naponta 2-3 alkalommal 100 ml-t vegye be étkezés előtt.
A zab segít megőrizni a természetes szépséget, gyógyászati tulajdonságai visszaadják a bőr rugalmasságát és frissességét, fehérítik azt. A gabonapelyhek bármilyen formában történő fogyasztása megakadályozza a körmök töredezését és a hajvégek töredezését.
