A számos külvárosi területen népszerű illatos kapor nem csak egy nyári saláta remek kiegészítője, hanem hatékony gyógyszer is.
Mikrotápanyag-tartalom
Szóval, milyen egészségügyi előnyei vannak a kapornak? Levelei egy csomó nélkülözhetetlen anyagot tartalmaznak: ezek a C-, B6-, P-, A-vitamin, valamint a kalcium, foszfor, vas, magnézium. A levelekben és magvakban található magnézium és vas serkenti a vérkeringést, az illóolajok pedig az emésztést és az általános egészséget.
Egészségfű
Még az ókorban is tudtak az emberek a kapor hatásáról. Mennyire hasznos a modern orvoslás számára? Anetint készítenek belőle, amelyet szívbetegségekre használnak. Ez a gyógyszer tágítja az ereket és javítja az agyműködést. A gyógynövény a fentieken kívül a szoptatós anyák számára is hasznos, pozitív hatással van a légzőrendszerre, a májra, az idegrendszerre. A lista, hogy mire jó a kapor, hosszan tartó: híres rólaarginin - egy speciális aminosav, amely enyhíti a fáradtságot egy kemény munkanap után. A zöld fű nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ami segít megtisztítani a beleket a méreganyagoktól és más káros felhalmozódásoktól.
Maghasználat
De a füvet többre értékelik, mint a leveleit. Az éretlen magcsokrokat zöldségek pácolásához, valamint kulináris élvezetekhez használják - például aromás sajt vagy ecet készítéséhez. Mivel a növénynek erős illata van, általában nem kombinálják más gyógynövényekkel. A népi gyógyászatban egy ilyen recept ismert: a szemeket tinktúrák készítésére használják - ez a gyógyszer jól megbirkózik az álmatlansággal, és vesebetegségekre melegen használják. Ez nem a kapormagok előnyeinek teljes listája.
Népi receptek
A kapor a gennyes szembetegségeken is segíthet. Mi a hasznos zöld levelek infúziója és hogyan kell helyesen használni? A gyulladt szemhéjra főzetes vattagolyókat kell felvinni a duzzanat csökkentésére. A természetes gyógymódokat tisztelő kozmetikusok minden bizonnyal ezt a gyógynövényt tartalmazó termékeket használják fiatalító maszkként vagy bőrpuhításként. A kapor tökéletes a test megfiatalítására: mennyire hasznos egy növény magjából készült infúzió, kérdezze meg a népi gyógymódok szakértőit. Biztosan tanácsot adnak neked egy ilyen receptre: forrázz le egy teáskanál magot egy pohár forró forrásban lévő vízben, ragaszkodj hozzá egy kicsit, és igyál úgy, mint a hagyományos teát.
Ellenjavallatok
Mint minden más gyógynövénynek, a kapornak is vannak ellenjavallatai: értágító hatása van, így átmeneti egészségromláshoz, nyomáscsökkenéshez, fejfájáshoz vezethet. Ezenkívül a kismamák ne fogyasszanak nagy mennyiségű illatos gyógynövényt.
Egészségügy egész évben
Semmi sem egészíti ki a kulináris élvezeteket télen, mint a csomagolt és fagyasztott kapor műanyag zacskóban! Mi a haszna egy ilyen „csokor vitaminból” télen, bármelyik táplálkozási szakember megmondja. Tehát bátran adjon hozzá zöld kiegészítőt az étrendjéhez – és szervezete hálás lesz érte!
