Számos növény él a telkeinken, mint a gyom. Csak a károkat látjuk, és nem mindig mérjük fel helyesen az általuk hozható előnyöket. Ez teljes mértékben vonatkozik a bojtorján. Sok fajta létezik belőle. De leggyakrabban van egy nagy bojtorján vagy bojtorján. Ez egy kétéves növény. Kedvező körülmények között nő a bojtorján, akár egy ember magas is lehet, szétterülő levelekkel, erős szárral és a második évben megjelenő tövisszerű virágzattal. Ennek a növénynek erős gyökérrendszere van. Egy bizonyos területet elfoglalva elnyomja a többi növényzetet, és egyedüli ura marad.
A bojtorján gyökerét és levelét használják az orvostudományban. A növény ezen részeinek gyógyászati tulajdonságai tagadhatatlanok. És mindez annak a ténynek köszönhetően, hogy a bojtorján számos kémiai vegyületet tartalmaz,amely segít megbirkózni számos betegséggel. Például annyi aszkorbinsavat tartalmaz, amennyi más növényben, zöldségben vagy gyümölcsben nincs. Ezért az immunitás növelése és az erek falának megerősítése érdekében gyakran közvetlenül használják őket, azaz salátákhoz, bojtorján levelekhez adják.
A bojtorján gyógyító tulajdonságait Oroszországban azonban viszonylag nemrég kezdték el használni. De a kínaiak és a japánok már régóta használják ezt a terméket. A bojtorján gyökér poliszacharidokat tartalmaz, különösen értékes egy olyan anyag, mint az inulin, amely a cukorbetegek számára nélkülözhetetlen. Ezen kívül antocianint, karotint, szitoszterint, tanninokat tartalmaz. Segítenek megbirkózni az emésztési problémákkal, erősítik a szívet és az ereket.
A bojtorján gyökerét és levelét széles körben használják a népi gyógyászatban. Segítenek ízületi fájdalmakban, megfázás és tüdőbetegségek kezelésében, és segíthetnek krónikus székrekedés esetén. Ha veseproblémák vannak, és más kezelési módszerek ellenjavallt, a bojtorján levél segít. A növény ezen részének gyógyászati tulajdonságait a kozmetológiában is használják. Ki ne tudna a bojtorjánolajról és arról, hogy milyen jót tesz a bőrnek és a hajnak? Számos kozmetikum része, mivel ezek hatóanyaga.
Hogyan kell megfelelően használni a bojtorján gyökerét és levelét? Megőrzik-e gyógyászati tulajdonságaikat bármilyen feldolgozással? A leghasznosabbak az első növekedési év bojtorján részei. A biológiailag aktív anyagok maximális koncentrációját tartalmazzák. Tavasszal kell betakarítani.
Íme néhány recept
Beteg ízületekben a levelek egymásra vannak halmozva a hátoldallal, körülbelül 8-10 darab. Ezt a szendvicset éjszaka fájó helyre kötik. 10 eljárás segítségével elfelejtheti a fájdalmat hosszú mozgás közben.
A bojtorján gyökérből, szárított babszárból és áfonyalevélből készült főzet segít a cukorszint szabályozásában. Az összes összetevőt felöntjük vízzel, és vízfürdőbe tesszük. Miután felforrt, további 5 percig kell tartania. Vegyen be 3/4 csészét naponta legalább ötször.
Nagyon gyakran a bőrproblémák jelzik a belső szervek súlyos problémáit. Mikroorganizmusok okozhatják a mérgezést. A bojtorján gyökér és levél segít megbirkózni velük, amelyek gyógyászati tulajdonságai segítenek megtisztítani a májat és a beleket. Ehhez vegyük ki ezeknek a növényi részeknek a levét (facsaróval kaphatjuk ki), és igyunk naponta 3-szor 2 evőkanálnyit.
