Lehet csipkebogyó a gyerekeknek?

Tartalomjegyzék:

Lehet csipkebogyó a gyerekeknek?
Lehet csipkebogyó a gyerekeknek?

Videó: Lehet csipkebogyó a gyerekeknek?

Videó: Lehet csipkebogyó a gyerekeknek?
Videó: Health Benefits of Raspberries | raspberry nutrition facts that are important to know 2024, Július
Anonim

Amikor a gyerekek gyakran megbetegednek, a szülők olyan módszereket keresnek, amelyekkel erősíthetik immunitásukat. A gyógyszergyárak különféle vitamin-komplexeket állítanak elő különböző korosztály számára. De a természetes módszereket hatékonyabbnak tartják, ráadásul kevés ellenjavallattal rendelkeznek. Használhatják-e gyerekek a csipkebogyót gyógymódként? Ezt a témát a cikk tárgyalja.

Leírás

A csipkebogyó egy évelő cserje, amely akár 2 méter magas is lehet. Felálló és íves ágai vannak, amelyeken vékony tövisek találhatók. A növény levelei - 5-7 levéllel. A hajtásokkal rendelkező rizómák a gyökértől eltávolodnak, így a növekedés gyorsan megtörténik.

csipkebogyó gyerekeknek
csipkebogyó gyerekeknek

Virágzás májusban és júniusban történik, rózsaszín vagy fehér-rózsaszín virágok. Középen egy sárga corolla található. A virágok átmérője 5 cm. Virágzás után megjelenik egy húsos termés, amely éréskor pirosra vagy narancssárgára változik. A gyümölcs belső falán szőrszálak vannak, a bogyókban pedig sok mag.

Gyökerek, ágak, levelek, virágok ésgyümölcs. Ennek a növénynek minden részében sok hasznos anyag található, amelyek pozitív hatással vannak a szervezetre. Gyógyászati felhasználásra a gyökereket késő ősszel ássák ki, a gyümölcsöket ősszel, a leveleket és virágokat pedig a virágzási időszakban szüreteljük.

fajták

Ma sok fajta csipkebogyó létezik, amelyek vitaminos tulajdonságokkal és magas hozamokkal rendelkeznek. A legnépszerűbbek a következők:

  1. "VNIVI-vitamin". A nagy termések sok C-vitamint, karotint, P-vitamint tartalmaznak. 1 bokorból legfeljebb 2,5 kg termés származik, és a termés közelében szinte nincs tövis.
  2. "Voroncovszkij-1". Egy bokorból akár 2 kg gyümölcs is kijön, amiben sok aszkorbinsav, P-, B9-vitamin van.
  3. "Nagy gyümölcsű VNIVI". Ez a fajta többször virágzik a szezon során. Gyümölcsei nagyok, de kevesebb C-vitamint tartalmaznak. A növénynek sok tövis van, de télálló.
  4. "Spire". A fajta akár 2,5 kg termést is hoz bokonként. C-vitaminban gazdag. A bokor télálló és betegségálló.
  5. "Globe". Ennek a fajtának nagy, gömb alakú gyümölcsei vannak, amelyek aszkorbinsavban gazdagok.

Sok más fajtát is használnak a népi gyógyászatban gyermekek és felnőttek kezelésére. Minden fajt megfelelően elő kell készíteni, tárolni és fel kell készíteni a hasznos eszközökre ez alapján.

Beengedik a gyerekeket?

Adhatnak csipkebogyót a gyerekeknek? Ez a növény minden gyermek számára hasznos. Az életkor és a tolerancia figyelembe vételével csak az alapján szükséges terápiás szereket biztosítani. Ezt a növénytallergén, ezért az első vizsgálat során óvatosnak kell lennie.

lehet-e csipkebogyó a gyerekeknek
lehet-e csipkebogyó a gyerekeknek

Ha a gyermek nem allergiás a csipkebogyóra, akkor nyugodtan bevezetheti az étrendbe. Ehhez tudnia kell, hogyan kell főzni a gyümölcsét, és azt is, hogy milyen ételeket készítenek belőle.

Előny

Hogyan hasznos a csipkebogyó a gyermekek számára? A gyógyító hatás a C-vitamin jelenlétével függ össze. Használata javasolt a C-hipovitaminózis megelőzésére, amely általában késő ősszel, télen és a tavasz beköszöntével jelentkezik. További csipkebogyó:

  1. A-vitamint tartalmaz, amely nagyon hasznos szemproblémák esetén.
  2. Káliumot, vasat, kalciumot, mangánt, foszfort és magnéziumot tartalmaz, így a gyümölcsök enyhítik a vérszegénységet, erősítik a hajat, javítják az anyagcserét.
  3. Enyhe choleretikus hatása van, és helyreállítja a máj aktivitását. Ehhez a hatáshoz gyökereket és szirupot használnak, amelyek megvásárolhatók a gyógyszertárban.
  4. A szerves savak, polifenolok, E-, K- és B-vitaminok pozitív hatással vannak a gyomor-bél traktus működésére. Az összetevők segítenek megvédeni a szervezetet a mutagénekkel szemben.
  5. A növény vizelethajtó hatású, és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
  6. A csipkebogyó jó hosszú ideig tartó ultraibolya sugárzás esetén, mert hatása csökkenti a C-vitamin mennyiségét.

A csipkebogyóolaj B-vitaminban és karotinban gazdag, emellett sebgyógyító hatása is van. Ezért vágások, fekélyek, égési sérülések, dermatitisz esetén használják. A csipkebogyó hasznos a gyermekek immunitásának fenntartásához. Vírusfertőzések során elegendő az erre épülő gyógyszerkészítményeket használni, hogy nemegakadályozza az influenzavírussal való fertőzést.

Jelzések

A csipkebogyó sok betegséget gyógyíthat:

  1. Köhögés. A főzet akkor hasznos, ha a köhögés száraz, hisztis. Vele lehetséges lesz az irritált nyálkahártya lágyítása.
  2. Hasmenés. Ebben az esetben nyáron gyűjtött levelekre, virágokra van szüksége. Összehúzó hatású és enyhíti a fájdalmat.
  3. Vérszegénység. A csipkebogyó vastartalmú ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, így a főzet rendszeres fogyasztása növeli a hemoglobint.
  4. Bronchiális asztma. A szokásos teát célszerű csipkebogyó-főzetre cserélni.
  5. Szinusitis.
  6. Nátha, orrfolyás, influenza.
A gyerekeknek lehet csipkebogyót adni?
A gyerekeknek lehet csipkebogyót adni?

A csipkebogyó nemcsak kezelésre, hanem megelőzésre is hasznos. Az immunrendszer erősítésére kell használni. Rendszeres bevitellel a szervezet ellenálló lesz a vírusokkal szemben. Az eszköz normalizálja az emésztőrendszert. A csipkebogyót a beriberi elleni védekezésre használják, ami különösen fontos tavasszal.

Kár

A csipkebogyó túlzott és hosszú távú használatával valószínűleg:

  1. Fekélyek és gyomorhurut súlyosbodása.
  2. Mosd ki a kalciumot és más ásványi anyagokat.
  3. Az intolerancia látszata.

A csipkebogyót nem szabad fogyasztani, ha:

  1. Növényallergia.
  2. Magas véralvadás.
  3. Szívbetegség.
  4. Hyperacid gastritis.
  5. Veseelégtelenség.

Ezekben az esetekben jobb, ha a gyerekek a csipkebogyót más szerekkel helyettesítik, de csak az orvossal folytatott konzultációt követően.

Kor

Hány éves kortól adható csipkebogyó a gyerekeknek? A növény bevezetése legkorábban 6 hónapig megengedett. Legfeljebb 1-2 növény pürésített gyümölcsét kell hőkezelés után a zabkásához vagy gyümölcspüréhez adni.

hogyan kell csipkebogyót főzni egy gyereknek
hogyan kell csipkebogyót főzni egy gyereknek

8 hónapos kortól megengedett a csipkebogyófőzet gyermekeknek, valamint a tea. Az infúziót legkorábban egy évnél kell beadni, a szirupot, a gyümölcslevet pedig 3 évtől. Az olajos és alkoholos tinktúrát 12 éves kortól kell használni.

Hogyan kell használni?

Hogyan főzz csipkebogyót egy gyereknek? Az italokat általában a növényből készítik. A legnépszerűbbek a következők:

  1. Infúziók. Szükséged lesz szárított gyümölcsökre (1-2 evőkanál), amelyeket össze kell törni és termoszba kell helyezni. Ezután 500 ml forr alt vizet kell önteni, és le kell fedni az infúziót. 6-8 óra elteltével a termék készen áll. Hozzáadhat mézet, cukrot, szárított gyümölcsöket, hegyi hamut, áfonyát, málnát és egyéb bogyókat. Az infúziót legfeljebb 2-3 napig tárolják.
  2. Főzetek. Száraz bogyók (20 g) és víz (200 ml) szükségesek. A terméket felforraljuk és 10 percig forraljuk. Az infúzió után (8-12 óra) a levest leszűrjük.
  3. Tea. A csipkebogyót fel kell önteni forr alt vízzel, és az infúziót 20 perctől több óráig kell tartani. Édesítőszerként mézet, lekvárt vagy cukrot használnak.
  4. Kisely. Meg kell mosni egy pohár vadrózsát, öntsünk vizet (1 liter) és tegyük tűzre. A folyadékot 15 percig forraljuk, majd adjunk hozzá cukrot (5 evőkanál). Néhány óra elteltével 0,5 csészét választunk el a húslevestől és 2 evőkanál. l. keményítő. A készítményt fel kell forralni, lassan öntse bele a hígított keményítőt. Forralás utána tartályt levesszük a tűzről.
  5. Gyümölcslevek. Lehet-e csipkebogyót adni a gyerekeknek ilyen ital formájában? A bogyós gyümölcslé minden gyermek számára hasznos lesz. A gyümölcsöket meg kell mosni, megfőzni, majd szitán átdörzsölni vagy turmixgépben felaprítani, és vízzel összekeverni, ahol a csipkebogyót főzték.
  6. Compot. Meg kell mosni egy pohár vadrózsát, öntsünk vizet (1 liter), és forraljuk fel. Forralás után hozzá kell adni a szeletelt almát, cukrot, mazsolát, bogyókat. Forraljuk mind az 5 percig, majd vegyük le a tűzről.

Szirup

A csipkebogyót desszert, például szirup formájában is adhatják a gyerekek. Gyógyszertárban árulják, általános tonik. A termékre télen és a tavasz beköszöntével van kereslet, amikor a szervezetnek C-vitaminra van szüksége, mert ilyenkor van szükség a vírusos betegségek elleni védekezésre.

csipkebogyó gyerekeknek hány éves kortól
csipkebogyó gyerekeknek hány éves kortól

Tészta

A tésztához használt friss csipkebogyót meg kell mosni és magtalanítani kell. Az összetevőket 1: 1 arányban keverjük össze cukorral. Mindent húsdarálón vagy turmixgépen kell áthaladni. A főtt tésztát üvegben, alacsony hőmérsékleten kell tárolni. A terméket szendvicsek és palacsinták, galuskák és piték készítésére használják. A tésztát kompótok és zselé főzésére használják.

Jam

A csipkebogyót lekvár formájában kapják a gyerekek. Ez a desszert kétféleképpen készül:

  1. A szirmokból. 80 virág szirmára van szükség, amelyeket meg kell mosni, cukorral (100 g) bedörzsölni. Külön-külön fel kell forralni a szirupot vízből (1 csésze) és cukorból (400 g). A szirupokat szirupban puhára főzzük, majd a végén adjunk hozzá citromlevet (1 ek.l.).
  2. Gyümölcsökből. Szüksége lesz csipkebogyóra (2 csésze), amelyet félbe vágunk. A magok eltávolítása után helyezze a gyümölcsöket egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet (700 ml). A kompozíciót 15 percig kell forralni. Miután a csipkebogyót pürében őröltük, adjunk hozzá cukrot (2 csésze) és keverjük össze az egészet. Főzés után (15 perc) adjunk hozzá citromlevet. A lekvár más gyümölcsöket is tartalmazhat.

Adagolás

Ebből a bogyóból készült italokat 1 év alatti gyermekeknek napi 100 ml-ben adjuk. Ugyanakkor a norma egyszerre nem haladja meg az 50 ml-t. 1 éves kortól napi 50 ml infúziót kell adni. A gyümölcsleveket és szirupokat 1 teáskanálnyi adagban biztosítjuk. naponta, vagy készítsen belőlük gyümölcsitalokat, hígítsa fel 45 ml vízzel. Jam kívánatos, hogy 1-2 evőkanál. l. naponta.

adható-e csipkebogyó gyerekeknek
adható-e csipkebogyó gyerekeknek

A következő tippeket is érdemes megfontolni:

  1. Ne igyon éhgyomorra.
  2. Mivel a csipkebogyó vizelethajtó, ne vegye be lefekvés előtt.
  3. Mivel az italok C-vitaminban gazdagok, szívószállal kell inni. Ez megvédi a fogzománcot a károsodástól.

Choice

A vadrózsa kiválasztásakor figyelembe kell venni a bogyók színét és alakját. A jó minőségű szárított gyümölcsök a frissekhez képest megfelelő formájúak, ráncos héjúak és kis méretűek. Színük legyen vörös. Ne válassz olyan túlszárított gyümölcsöt, amelyen fehér vagy fekete foltok vannak.

Érettségük után a gyümölcsöket össze kell gyűjteni. Szedésüket nyár végén és a fagyok előtt szükséges, mivel a C-vitamin mínuszban elpusztul.

Tárhely

Gyümölcsöket gyógyszertárban árulnak, de Ön is elkészítheti őket. A szárítást sötét helyen célszerű elvégezni, erre az erkély is alkalmas.

csipkebogyó főzet gyerekeknek
csipkebogyó főzet gyerekeknek

Ha erre nincs hely, használhat elektromos szárítót. A gyümölcsöket 2 évig tárolják. Üvegben kell lenniük, de papírzacskó is megfelelő. A fagyasztott bogyók kevesebb vitamint tartalmaznak, akárcsak a lekvár.

Így a csipkebogyó megengedett a gyermekek számára a test erősítésére. Csak az életkort és az adagolást kell figyelembe venni. A helyesen fogyasztott csipkebogyó italok és desszertek erősíthetik az immunitást.

Ajánlott: